万丰美食菜谱大全自制水果酸奶怎么做好吃，自制水果酸奶的家常做法 ？
主料
牛奶
2盒
酸奶
1盒
辅料
香蕉
适量
苹果
适量
白糖
适量
步骤
1.酸奶机内胆和盖子，勺子用开水消毒后控干水分。
2.牛奶倒入奶锅煮至微开后关火。
3.牛奶晾凉至温，不烫手。倒入一盒市售酸奶搅拌均匀。
4.放入酸奶机通电盖盖发酵8-10小时至酸奶凝固。
5.水果洗净后去皮切成小丁。
6.酸奶做好后加入水果白糖食用。
酸奶水果的做法，酸奶水果怎么做好吃，酸奶水果 ？
酸奶水果的做法
1.先把准备的好西瓜切丁
2.把准备好的香蕉也切成小块
3.火龙果同样的切成小块
4.最后加入酸奶
酸奶水果沙拉的做法 ？
买自己的喜欢吃的水果，个人推荐必须有的东西就是香蕉，芒果，奇异果，这三个特别好吃，还有就是加酸奶，沙拉酱，就可以了，没什么特别的做法
酸奶水果捞的做法 ？
材料：手工现酿酸奶200g、草莓两颗、哈密瓜30g、木瓜30g、火龙果45g、葡萄五颗等水果。（水果选自己喜欢的，我这里只是举例子）
做法：1、取一个玻璃碗。
2、各种水果切成大块，放入碗中，并堆出层次感。
3、在水果堆上倒入手工酸奶。
备注：酸奶一定要选取比较浓稠粘滑的酸奶，这样容易包裹住水果。
怎么自制水果酸奶？ ？
家庭自制酸牛奶的方法
现介绍一种简便的家庭自制酸牛奶的方法。做法是：
（1）先买1瓶酸牛奶作为菌种，1瓶酸牛奶可接种5瓶鲜奶。
（2）将所用的空奶瓶煮沸消毒，冷后使用。
（3）将鲜奶加热煮沸1~2分钟，在煮沸中加8%至10%的白糖，经煮沸杀菌的牛奶，冷到40~43度C就进行接种。
（4）把买回的1瓶酸牛奶，分别倒入5个消毒后的空奶瓶内，后立即将消毒的鲜奶倒入5个奶瓶中，并加以搅拌，后加盖。
（5）放在35度C左右的温度下进行发酵（若实在没条件，可用干净的纱布或塑料袋把搅拌加盖的瓶奶包好，放在炉灶上发酵），约经4~6小时就可形成凝块（形似豆腐花），这时可移入冰箱内冷冻，第2天便可饮用。若要连续制酸牛奶，可用你自已前1天所制成的酸牛奶作为菌种。
制酸牛奶，如果没有鲜奶，可用奶粉，用时按1比7~8加热水调制并煮沸杀菌。
酸奶自制法：
1、冬季，250克酸奶勾兑250克鲜奶（鲜奶最好先煮沸），加适量砂糖，自然发酵24小时后，即成凝固状酸奶，可供一家三口食用。做好后的酸奶留下一些，即成为下一次做酸奶的发酵剂。
2、夏季，如以250克酸奶做发酵剂可勾兑500克鲜奶，发酵时间以不超过20小时宜。最好是125克的酸奶，勾兑500克鲜奶，加入砂糖，24小时正好可口。
酸奶水果捞的做法 20分？
酸奶水果捞是一款时下饮品店非常流行的一款酸奶制品，它是选取香滑浓稠的手工现酿酸奶，放入
整颗鲜红草莓，甜脆哈密瓜以及清香木瓜等大块果粒，每一颗果粒都被浓浓稠稠的酸奶包裹。吃出 了水 果的小情调,既营养又可美滋滋地享受一下炎炎夏日里的透心凉。它具有减肥美容、开胃消暑的作用。
材料
手工现酿酸奶200g、草莓两颗、哈密瓜30g、木瓜30g、火龙果45g、葡萄五颗等水果。做法
1、取一个玻璃碗。
2、各种水果切成大块，放入碗中，并堆出层次感。
3、在水果堆上倒入手工酸奶。
备注：酸奶一定要选取比较浓稠粘滑的酸奶，这样容易包裹住水果。
水果杯怎么做好吃，酸奶水果杯的家常做法 ？
酸奶水果杯的做法步骤
1
桃子、芒果、樱桃、桃子洗干净，放在一个切水果专用的案板上，不要用平常用来切菜的案板切水果，这样案板残留的味道会非常影响水果的香味。
2
将自己喜欢的水果切块，这一步我忘记拍图，因为实在太简单了，大家都会的哈！
3
把切好的水果放在自己喜欢的容器里。浇上酸奶即可。
酸奶水果拼盘的做法，酸奶水果拼盘怎么做好吃 ？
材料：
鲜橙(1只)、香蕉(1根)、 苹果(1个)、奇异果(1只)、红李(1颗)、提子(6粒)、酸奶(1杯)
1、酸奶本身带有一定的酸味，宜选用较甜的水果中和口味，如香蕉、雪梨等水果。2、酸奶可提高食欲、加强消化，还可降低胆固醇，尤适宜高血脂者饮用。3、
可选择低脂酸奶，它不会像高脂酸奶热量过高，也不会太过黏稠，导致水果沙拉的口感不清爽。4、苹果削皮后容化发黑，可事先将切成块的苹果放入盐水中浸泡做
水果沙拉时捞起沥干水便可。5、水分过多的水果或罐头水果不宜采用，它们渗出的水分会稀释酸奶，使酸奶不容易裹住水果块。
具体的酸奶水果沙拉的做法：
1、 鲜橙剥去皮，掰成瓣状；红李洗净拭干水，用刀削成块。
2 、苹果洗净，削去外皮后切成块。
3 、奇异果削去皮，切成块；提子洗净切成两半，去籽。
4、香蕉剥去皮，切成1厘米长的段。
5、 将所有水果放入大碗里，盖上保鲜膜放进冰箱冷冻2小时，取出浇入1杯酸奶搅匀，便可开动了。
酸奶水果捞的正宗做法，酸奶水果捞怎样做才好吃的做法 ？
酸奶水果捞用料
新鲜水果
桃味酸奶
盒装酸奶
葡萄干
西米
酸奶水果捞！的做法
当然是煮西米啦，我感觉特别好煮！锅里放冷水，水量要大些哦，因为西米属于淀粉类，煮完会膨大，水少水会变粘的哦！大火，等水滚开，滚开后中火，放西米，看西米在锅里翻滚，跳舞，根本不粘锅！煮15分钟左右，大部分西米变成透明色，有白点！
就像这样子，就可以把盖子盖上，关火，闷！趁这时间，我们去切水果！
有木有流口水！
随便切哦，没有这么多水果的可以一两种，也很美味，因为我是个大吃货，没办法，就得这么吃！哈哈哈哈，个人感觉喜欢木瓜和芒果多一些，很可口，一般水果都很美味，不建议特别酸的水果，和柚子加入，因为柚子放里会苦，影响口感！
酸奶调制，盒装的一搬不是特别甜的，而且粘稠，我一般两盒盒装酸奶，放一点点桃味酸奶调味，根据个人口味哦，想填点就多放些桃味酸奶！
西米投凉水，捞出备用！
水果，西米，放容器里，倒入酸奶，放几颗葡萄干装饰，大功告成！开动！哈哈哈哈
酸奶怎么做好吃 酸奶水果捞的做法 ？
准备鲜奶3盒，酸奶1杯。
用开水将容器烫一下，约1分钟，主要是灭菌
将纯牛奶倒入容器内。
再倒入酸奶（做引子）。
用勺子搅拌匀。
将盖好的容器放入酸奶机内，改好上盖。
接通电源，8-12小时后，酸奶自动做好。我是晚上8.30做，到第二天早上6点多拔掉电源，把酸奶盒移到冰箱。
刚发酵好的酸奶，可以立即食用，但经过冰箱冷藏，进行纯化24小时，口感更佳，香味纯正。
打开看看，酸奶凝固得象豆腐脑似的，就成功了，应该用平湖如镜来形容 。
加上应市的水果颗粒伴着吃，味道会更美