咖喱土豆猪肉怎么做 ?
咖喱土豆猪肉主料: 黄金咖喱1盒
配料: 猪肉适量 土豆适量 胡萝卜适量 洋葱适量 盐适量 料酒适量
制作步骤
1.准备好原料。
2.猪肉切成小丁,放入碗中加入盐和料酒腌下。(盐一定要少放)
3.土豆、洋葱、胡萝卜切成小丁。
4.锅坐火上,入油入猪肉煎熟装出。
5.放入土豆煎一下装出。
6.再入洋葱和胡萝卜炒一炒。
7.加入猪肉、土豆,倒入开水烧约8分钟。
8.把咖喱掰成小块。
9.放入锅中。
10.大火收汁出锅。
猪肉土豆咖喱怎么做好吃 ?
食材明细
黄金咖喱1盒
猪肉适量
土豆适量
胡萝卜适量
洋葱适量
盐适量
料酒适量
中辣口味
烧工艺
三刻钟耗时
简单难度
猪肉土豆咖喱的做法步骤
1
准备好原料。
2
猪肉切成小丁,放入碗中加入盐和料酒腌下。(盐一定要少放)
3
土豆、洋葱、胡萝卜切成小丁。
4
锅坐火上,入油入猪肉煎熟装出。
5
放入土豆煎一下装出。
6
再入洋葱和胡萝卜炒一炒。
7
加入猪肉、土豆,倒入开水烧约8分钟。
8
把咖喱掰成小块。
9
放入锅中。
10
大火收汁出锅。
咖喱土豆炖肉的做法 ?
1、把土豆去皮洗净切块,不要太大,大概1cm就好了。同样,牛肉也要切块,大小和土豆一样。还有啊,牛肉要自然解冻的,强行解冻会让肉变老的,我觉得……!还有切葱丝。2、锅里到少许油,待油热得冒烟了放入切好地葱丝,马上把切好的牛肉块放入翻炒,看牛肉差不多颜色变了就把土豆倒入,放盐,少许酱油,翻炒。3、看有差不多均匀的分布在土豆和牛肉块上了就可以加水了 4、煮到倒入的水变得稠了,我想大概是因为土豆煮的久了就会有淀粉析出0_0,这时候就可以把咖喱粉放到锅里了,等待咖喱块融化,收汁。
土豆猪肉饭怎么做好吃,咖喱土豆猪肉饭的家常做法 ?
用料
土豆 2个
猪里脊肉 200g
淀粉 3勺
咖喱粉 4勺
料酒 少许
老抽 少许
姜 少许
盐 适量
糖 适量
土豆猪肉咖喱饭的做法
猪肉解冻至半冰时候切片
切好猪肉片放碗里,倒入少许料酒、老抽、水淀粉和盐腌5分钟
热油,(油稍微多些)放入2片姜,放入肉片翻炒,小心迸溅
土豆切块放入,大火翻炒
1小碗水,加入2勺淀粉、4勺咖喱粉,少许适量盐和糖混匀倒入锅中翻炒
盖上锅盖中火烧7-8分钟左右,再翻炒几下,收汁差不多了,土豆酥软为止
起锅装盘吧,木有黑芝麻放在饭上了,不过卖相还行
小贴士
1.土豆酥软才好吃哦。
2.咖喱种类较多,印度咖喱味道很浓。 挑选自己喜欢的口味吧。
咖喱土豆瘦肉的做法,咖喱土豆瘦肉怎么做好吃 ?
用料
猪肉
土豆 1个(大)
胡萝卜 1个(小)
咖喱块(原味) 2块
玉米淀粉
味精
咖喱土豆猪肉的做法
【准备工作】
1.首先猪肉、土豆、胡萝卜切成丁;
2.腌制猪肉,在猪肉里面加入玉米淀粉、味精搅拌。
3.把土豆丁和胡萝卜放入水中侵泡3分钟,然后沥干。
1.往锅中倒入适量的油,中火把猪肉炒熟,然后把猪肉盛出来;
2.倒入土豆丁和胡萝卜丁,大火炒3分钟后,改成小火;
3.把先炒好的猪肉倒入锅中,加入适量的冷水(水要覆盖食物)煮6分钟;
4.把咖喱块倒入锅中,加一点点水把咖喱块弄开。
咖喱猪肉炖土豆可不可以放西红柿 ?
可以的,不影响的。
猪肉土豆咖喱
主料:黄金咖喱1盒
辅料:猪肉适量,土豆适量,胡萝卜适量,洋葱适量,盐适量,料酒适量
做法:
1.准备好原料。
2.猪肉切成小丁,放入碗中加入盐和料酒腌下。(盐一定要少放)
3.土豆、洋葱、胡萝卜切成小丁。
4.锅坐火上,入油入猪肉煎熟装出。
5.放入土豆煎一下装出。 6.再入洋葱和胡萝卜炒一炒。
7.加入猪肉、土豆,倒入开水烧约8分钟。
8.把咖喱掰成小块。
9.放入锅中。
10.大火收汁出锅。
咖喱土豆鸡肉饭的制作方法 ?
1.鸡肉切见方小丁加料酒、盐、老抽腌10分钟;土豆切丁泡在水中;洋葱切小块待用。2.开火,锅中倒入适量的油,将鸡肉倒入炒至变色。3.炒至变色后,将鸡肉盛出或推至一边,将干辣椒放入炒出香味。4.炒香后,将土豆丁捞出倒入锅中翻炒均匀。5.翻炒均匀后,加入少量的凉开水或高汤,烧煮3分钟左右。6.将洋葱倒入锅中,加入老抽、盐及适量咖喱粉翻炒均匀,再加入少量的凉开水,再烧煮5分钟左右。7.烧至土豆很松软,一夹就会成泥时,即可关火盛饭。8.将做好的咖喱土豆鸡肉菜盛入砂锅中,以便下次食用加热。9.盛好的米饭上,浇上些汤汁及菜,一拌,很香很香。
浓香咖喱土豆肉块怎么做 ?
用料
百梦多咖喱 三块
猪梅条肉 适量(根据口味啦,肉食主义者可以酌量多加)
土豆 一个
香葱 两根切丁
浓香咖喱土豆肉块的做法
准备好食材,很简单:猪梅条肉、土豆、咖喱块。
猪肉切块儿,最好切像大拇指第一个直接那么大的肉块最好
土豆下锅大火爆炒至金黄色,盛出备用
肉块下锅大火爆炒
肉块炒至金黄色 略微焦熟,盛出备用
加适量水,烧到半温,加入刚才炒好的食材文火炖煮半小时(水要刚好没过食材最好)
加入咖喱块继续文火炖煮五分钟
大工搞定啦
怎么做好吃,咖喱土豆鸡肉的家常做法 ?
食材用料:
咖喱35克
土豆一个
胡萝卜一根
鸡肉3-4个翅跟
葱适量
老姜2片
蒜4-5瓣
生抽少许
淀粉少许
料酒少许
花生油适量
咖喱土豆鸡肉的做法:
1.准备食材
2.翅根剔骨备用
3.剔骨肉切丁,放料酒 盐 淀粉 生抽 胡椒粉拌匀腌制15-30分钟
4.胡萝卜 土豆切丁
5.准备工作做好了
6.炒锅放油翻炒鸡肉,变色后放入葱姜蒜
7.葱姜蒜爆香后放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻
8.倒入一碗开水,水量以没过食材为好
9.水开炖煮几分钟后放入咖喱块继续炖煮
10.炖煮粘稠土豆胡萝卜熟透就可以出锅了
11.拌米饭
小贴士
1、爱吃牛肉的可以换成牛肉。
2、腌肉料可以放红酒,我就是用的自制葡萄酒。
3、腌肉淀粉少放点也可以放蛋清,都是为了肉质鲜嫩。
4、鸡肉选鸡腿肉或者翅跟肉比鸡胸脯肉要好。
5、水的量要感觉能炖烂土豆胡萝卜,汤多最后大火收汁即可,中途加水不好。
6、咖喱块不用放太多。
咖喱牛肉土豆的家常做法大全怎么做好吃视 ?
1.牛肉洗净切大块,土豆去皮切滚刀块。
2.锅里坐水,放入牛肉块,小火煮10分钟后捞出,去血沫。
3.另起油锅,油热后放入姜片,爆香。
4.放入牛肉块,翻炒均匀。
5.放入足够的开水,大火煮开后改小火。
6.煮至15分钟后放入切好的土豆块,小火炖制。
7.炖10分钟后放入黄金咖喱块,两块就够。
8.再放入西红柿块,小火炖制5分钟,根据个人口感需要撒入精盐大火煮开即可。