万丰美食菜谱大全烘焙具体要准备什么材料 ？
牛奶
配料，低筋面粉：黄油最基本的材料
蛋糕和饼乾需要，细砂糖
面包需要，牛奶：高筋面粉，鸡蛋，厨房秤，糖：各种自己喜爱的果乾果汁等
基础工具方面：刮刀，打蛋器（手动+电动），蛋糕模具，发酵粉
第一次接触烘焙，需要买些什么材料？ ？
有些蛋糕饼干可能需要泡打粉和小苏打
有个分蛋器的话，分蛋清和蛋黄方便一点，而且也很便宜，可有可无。
不锈钢的搅拌盆，如果做分蛋蛋糕的话，不锈钢搅拌盆是用来打蛋清最好的。
面包的话，应该要买酵母，干酵母或者新鲜酵母都可以。
至于前面提到的电子秤，看你使用的食谱，我有时看的是北美的食谱，都是讲杯，汤匙，茶匙的，就不需要，如果你看的是台湾，香港的食谱就需要一个小秤了，什么样的都可以，不一定要电子秤，其实西点的准确性也不是很严格的，不会要求一克不差，只要大概就行。
至于材料的话，我建议不妨先研究一下食谱，照着食谱买就行了
家庭烘培，材料都需要买什么 ？
需要很多材料，你得考虑好。烤箱一台，厨房电子称，电动打蛋器，蛋糕模具，油纸，面粉筛，各种面粉，蛋黄分离勺。
家庭烘焙都需要什么材料？ ？
到君之烘焙看看吧，适合家庭的，材料较全，消费较高，吃着更香
做烘培需要那些主要材料？求指教 20分？
还有许多例外的情况：鸡蛋（蛋黄蛋白要分开）不清楚楼主是要做蛋糕还是面包或者饼干、糖、盐 等
蛋糕、植物油或色拉油等无味油，看配方），主要得看配方——操作之前先找个靠谱的方子，然后按着配方所给出的材料以及分量来做：低筋面粉，说得并不完全，总之呢、各类油（不同油有不一样的风味、低筋面粉：高筋面粉、黄油，三言两语间说不清楚、水或牛奶或果汁等液体（看配方） 等
以上、干酵母，事半功倍、鸡蛋、水或牛奶，就说说最基础最简单的一些原料吧——
饼干、糖、糖、鸡蛋 等
面包
常用的烘焙原材料主要有哪些？ ？
高 中 低筋面粉、糖粉、鸡蛋、黄油、芝士、模具、烤箱、吉利丁片、奶油、淘宝搜开心品味屋
新手烘培，需要准备哪些工具和原料？烘培高手望赐教~ ？
朋友：你好！
你作为一个准备学做蛋糕的新手，我这里给你一个建议：先从做蛋糕开始吧。需要准备的工具如下：
工具必备：
烤箱（25L以上，选长帝之类的网上很多人在用的牌子，容易参考别人的配方）。
打蛋器，手动和电动的各一个，可以网购 。
面粉筛，杯子型的比较方便，可以网购
电子秤，网上30块钱左右的就可以，新手操作一定严格按照配方的重量来 。
硅胶铲，或者橡皮刮刀，用来拌面糊和刮容器都很方便 。
蛋糕模，建议买一个6寸戚风烟囱模，一个7寸海绵蛋糕模，两个雪方模，一摞纸杯模 。
烘焙油纸和锡纸，超市和网购都可以。
原料必备：蛋糕专用的低筋面粉，大超市里可能有卖。或者网上买美玫之类的牌子，黄油，细砂糖（绵白糖可以，但是甜度低，上色重），泡打粉，小苏打。
想简单裱花，要买淡奶油，注意别买雀巢的，很难打发 。
至于牛奶、鸡蛋、巧克力、盐这些家里都有的东西就不说了。
以上这些都备齐了，你可以做的品种有：
全蛋海绵蛋糕，戚风蛋糕，手指饼，杯子玛芬，黄油磅蛋糕等等。
如果想要口味的变化，可可粉、抹茶粉、椰丝、杏仁、蔓越莓、奶油乳酪之类的辅料自己看着买。
面包又是另外一个领域，如果你的要求只是能做台式甜面包、吐司之类。
一台面包机再加一个吐司模就足够。必备原料就是高筋面粉和耐高糖干酵母。
家庭烘焙是一个可简可奢的事儿，如果热情比较高又喜欢探索，那么要准备的东西多了去了。慢慢来吧。
自学烘焙，需要准备些什么设备和材料。最简单，最基础的那种。 ？
，需要电动打蛋器设备方面。以上都是必须品，想做饼干的话还需要饼干模，黄油：低筋面粉，看你还行想做什么了、家用小电子秤、面板、橡皮刮刀、淀粉.：
做面包、直径20-30公分深15-20公分的不锈钢盆（活面用）、花生油或色拉油..、小刷子、蛋糕模具、牛奶、无铝泡打粉
如果做吐司；如果做蛋糕需要打蛋器。
原料方面、酵母，做戚风蛋糕的话：高筋面粉。
我现在家里光模具的就有一箱子了、黄油.、糖，要不然做一次蛋糕胳膊要累的抬不起了、鸡蛋、盐
做蛋糕、鸡蛋，还要买吐司模.：烤箱