万丰美食菜谱大全毛豆炒肉怎么做？？？ ？
主料：
1. 毛豆适量 2. 瘦肉片适量
辅料：
1. 酱油适量 2. 盐适量 3. 蒜适量 4. 姜适量
制作步骤:
1. 瘦肉切片，放少许酱油抓一下，等用。毛豆洗净待用。蒜、姜切片待用。 2. 油烧七成热，放肉片变色后。盛出待用。再放少许油七成热放三四段干辣椒煸透，再放毛豆翻炒两分钟，放水待豆子熟透。放肉片，姜蒜，盐调味，待锅内汤收干即可。
肉末焖毛豆的做法，肉末焖毛豆怎么做好吃，肉末 ？
主料
毛豆300克
猪肉30克
辅料
花椒
10粒
食盐
1茶匙
水
适量
肉末焖毛豆的做法
1.
准备食材，毛豆、肉末、花椒粒
2.
将毛豆洗净，沥干水分
3.
油烧热，将花椒粒、猪肉末放入锅中翻炒
4.
肉末变白后倒入毛豆炒匀
5.
加水，没过毛豆
6.
放入食盐调味，大火煮开，转中火
7.
将水收干毛豆焖熟即可
毛豆炒肉丝对人体有害吗 ？
没有
主料
毛豆
300g
猪肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
甜面酱
适量
鸡精
适量
勾芡粉
适量
料酒
适量
步骤
1.将猪肉切成丝放入勾芡粉、料酒和黑胡椒抓匀
2.将毛豆剥出洗净
3.在烧热的锅中放入食用油，放入盐，放入适量清水
4.放入猪肉翻炒
5.放入毛豆翻炒
6.放入甜面酱翻炒均匀
7.放入黑胡椒翻炒收汁，放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
8.接下来就是享用美味了
炒毛豆怎么做好吃，肉丝炒毛豆的家常做法 ？
用料
主料
毛豆500克
猪肉50克
辣椒(红，小)2个
辅料
盐
2克
鸡精
2克
淀粉
20克
蒜蓉酱5克
毛豆炒肉丝的做法
1.
毛豆清洗干净，沥干水分，青红椒切成小片
2.
猪肉切成丝，加入盐，鸡精，老抽，淀粉。搅拌均与，腌制即可
3.
锅中热油，加入已经腌制好的肉丝，翻炒，
4.
肉丝变色后加入毛豆，翻炒。直到毛豆变色。
5.
炒成七成熟后，加入青红椒丝，盐，鸡精，蒜蓉酱少量。
6.
大火翻炒后，加入调好的淀粉勾芡装盘中即可。
小孩吃毛豆炒肉末消化吗? ？
毛豆吃太多，容易胀肚子，不好消化，大人也是如此，所以小孩不要吃太多
炒肉片怎么做好吃，毛豆炒肉片的家常做法 ？
主料：毛豆250克、猪肉150克
辅料：植物油适量、花椒10粒、豆瓣酱1茶匙、老抽1茶匙、水适量、食盐1/2茶匙
毛豆炒肉片的做法
1.将毛豆捡去坏豆子洗净
2.准备花椒粒，猪肉切片，将肥瘦分开
3.油烧热，将肥肉放入锅中煸出肥油
4.肥肉变卷后倒入瘦肉将瘦肉炒至变白
5.放入豆瓣酱炒匀
6.少许老抽上色
7.倒入毛豆翻炒匀均
8.加水没过豆子
9.大火煮开转小火继续焖煮
10.豆子熟透后放入少许食盐调味。
请问大神 毛豆炒肉，毛豆要不要在开水中煮下呢？有的说煮下再炒好吃。有的又说不用！到底怎样好吃？？？ ？
还是煮一下吧，这样会更好吃，毛豆很有营养哦，求采纳
毛豆烧肉怎么烧，求大厨讲一下具体步骤 10分？
食材用料：
水淀粉适量 生抽适量 蚝油适量 胡萝卜50克
菜谱做法：
1.准备好食材，毛豆玉米粒洗干净，胡萝卜切丁备用…
2.鸡腿去皮剔骨切肉丁，然后依次加入适量的盐糖蚝油腌制10分钟
3.锅里放入适量的油，把鸡腿肉下锅滑炒变色盛出备用
4.锅里再倒入适量油，依次放毛豆煸炒
5.再放入玉米粒和胡萝卜丁继续煸炒，加适量盐翻炒，再加入适量的水…焖煮至毛豆熟了
6.毛豆熟了水分也没有多少了，这个时候加入煸炒好鸡肉丁，加入一点点生抽，翻炒均匀，再用适量水淀粉勾芡就可以了
毛豆肉片的做法，毛豆肉片怎么做好吃，毛豆肉片 ？
主料
毛豆200g
肉片
150g
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
八角
适量
姜片
适量
老抽
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备适量猪肉（我家的是从冰箱里面拿出的煮熟的肉。）
2.切成薄片
3.毛豆清洗干净，我把它身上的外衣都给洗净了。
4.准备葱姜，八角。
5.油锅预热，倒入葱姜，八角。爆出香味
6.倒入肉片，翻炒几分钟。
7.倒入毛豆。
8.加入老抽，盐，鸡精等，可适量加些清水。待汤汁粘稠即可出锅
小贴士
毛豆的外衣尽量给搞干净点。