万丰美食菜谱大全橙子炖冰糖有什么作用 ？
橙子炖冰糖具有化痰止咳,生津,健脾作用
1、橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。
2、冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
望采纳，谢谢!
冰糖蒸橙子有治咳作用吗 ？
也可以吧，我妈经常给我做
具体方法：取新鲜的梨去皮，中间掏空，底部最好不要弄破，取适量冰糖（喜欢吃甜的多放点）放入梨内，把梨放在碗里，不需要加水。电饭锅里放一节手指那么多水就够了（放热水煮的快），想煮软点就多放点水多煮会。将装着梨的碗放入电饭锅内，盖上锅盖。煮15分钟左右吧。期间可以打开看下，观察下梨的软硬，灵活调节时间。
由于锅里放的是水，所以不会自动跳到保温，要注意水是否烧干了，锅里添水的话要放开水。
切成梨块的也是一样方法，碗里不加水。
橙子的功效作用：
1、和胃降逆，橙子味酸，性寒凉，入肝、胃经。有和中开胃，降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐，胃中浮风恶气，肝胃郁热等疾病。
2、宽胸开结，橙子性寒，有清热降逆之功、善清肺胸之热，由于肺中蕴热，或外感风热，热灼津液为痰，痰热结于胸中，气机痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黄稠，甚则咳血，或痰腥臭，烦闷发热，苔黄腻，脉象滑数，治宜用橙子，泄热涤痰，宽胸开结，凉血止血，功效显著。
3、消瘿，因外邪所侵，或情志内伤，以及体质虚弱，使气机阻滞，津液积聚为痰。如《丹溪心法》：“痰之为物，随气升降，无处不到。”“凡人身上、中、下有块者，多是痰。”故瘿自发生和痰凝有一定的内在联系。如痰凝结于喉结两侧为肉瘿。其症喉结两侧肿块在于皮里膜外，局部不红不热，按之坚实或有囊性感，舌苔薄腻，脉滑，治宜用橙子清热化痰，解郁散结。
4、杀鱼蟹之毒，橙子味酸芳香，酸能杀菌，有除醒脾，和胃降逆，对于因饮酒过量，或做鱼蟹之菜肴，均有较好的调味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口适中，味香 鲜美。
5、鉴别应用， 橙子与橙子核，一为橙子肉，一是橙核，肉偏于止呕恶，宽胸膈，消瘿，鲜鱼蟹之毒。而橙子核偏于治疝气，诸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，橙子偏于治肝肺之病，而橙核偏于治肾脏之患。
橙子的营养价值：
甜橙的可食部分为74％，每100克甜橙肉含热量为197千焦耳，水分87．4克，蛋白质0．8克，脂肪0．2克，膳食纤维0．6克，碳水化合物10．5克，灰分0．5克，胡萝卜素160微克，硫胺素0．05毫克，核黄素0．04毫克，尼克酸0．3毫克，抗坏血酸33毫克，维生素E0．56毫克，钾159毫克，钠1．2毫克，钙20毫克，镁14毫克，铁0．4毫克，锰0．05毫克，锌0．14毫克，铜0．03毫克，磷22毫克，硒0．7微克等，还含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。果皮含挥发油，有七十多种活性物质，主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。
橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。
橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。
事实上，它的维生素C含量丰富，能增强人体抵抗力，亦能将脂溶性有害物质排出体外，是名实相符的保安康抗氧化剂。橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。
营养价值剖析
橙子颜色鲜艳，酸甜可口，外观整齐漂亮，是深受人们喜爱的水果，也是走样访友、探望病人的礼品水果之一。它种类很多，......余下全文>>
冰糖炖橙子怎么做 ？
适丁的水烧开，加入适量适量的冰糖烧开。加入去皮的橙子一分钟关火。凉了之后就可以吃了。冰镇一下效果更好。建议放2个小时以后吃
橙子苹果冰糖煮水喝对身体有什么好 ？
可以加冰糖一煮水喝
红枣具有健脾益胃，补中益气，补血养血，滋润气色，增加免疫力，美白肌肤，养血安神，增加血红蛋白，抗癌，降压，补钾，补VC的功效。香蕉具有，润肠排毒
的功效，是排毒养颜佳品，含有人体所需的氨基酸，软化血管，预防神经衰弱，补维生素C。
和维生素E的。苹果具有，补脾健胃，美白，排毒，抗癌，增加抗氧化剂，防止衰老的。维生素C的含量很高，缓解感冒的症状。
冰糖炖橙子有什么好处? ？
止咳润肺，我妈前几天在喝
盐蒸橙子 冰糖炖雪梨效果有什么区别 ？
盐蒸橙子
橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分，现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。
这个方法适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳，主要症状为痰发黄、较黏稠，咽喉红肿发痛，口干、口苦等。但不适合外感风寒引起的寒咳，比如畏寒、痰白且较清晰、喉咙不痛却偏痒。
冰糖炖雪梨
滋阴润肺，养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。
冰糖味甘、性平，入肺、脾经;有补中益气，和胃润肺的功效;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。梨味甘性寒，具有清热、化痰、生津止渴等功效，对嗓子干痛、热性咳嗽，特别是咳黄痰，有很好的缓解作用。
两者对热咳同样的效，但是盐蒸橙子不可以用于寒咳。
橙子可炖冰糖吗 ？
可以啊，好像是止咳良方
冰糖蒸橙子怎么做 橙子有什么功效和作用 ？
冰糖炖橙：橙皮20-30克，加冰糖适量，加水炖服。可治感冒热退涕少之后的咳嗽痰白者。
橙子蒸冰糖吃了有什么好处 ？
治疗感冒
冰糖蒸橙子的做法，冰糖蒸橙子怎么做好吃，冰糖 ？
食材
主料
橙子
1个
辅料
冰糖
30g
盐
5g
步骤
1.用盐仔细揉搓橙子表皮，洗去脏物。
2.洗净的橙子放菜板上准备开切。
3.橙子连皮切成片放进碗里。
4.将冰糖放入橙子碗里
5.放进热水锅里。
6.盖好盖子蒸40分钟。
7.起锅，按压橙子，将汁水挤出。