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丝瓜西红柿的做法 丝瓜的做法大全家常菜

西红柿和丝瓜能一起吃吗 ?

可以放一起做汤
番茄丝瓜汤的制作材料:
主料:番茄2 个,丝瓜1 根,熟猪油10 克,味精2 克,细盐3 克,胡椒粉0.5 克,香葱花20 克,鲜汤500 克。

西红柿丝瓜汤的做法:
1.将西红柿洗净,切成薄片;丝瓜刮去粗皮洗净,切成薄片。
2.锅洗净,置于中火上,下熟猪油烧至六成热,掺入鲜汤烧开,放入丝瓜、西红柿余熟时,加胡椒粉、细盐、味精起锅入汤盆内,撒入葱花即成。
番茄丝瓜汤的特色:
青红二色,鲜美可口。功效。清热解毒。
补充:
再说下番茄不适宜与什么一起食用
番茄不能和土豆一起吃,因为番茄中含有大量的酸类物质,会与土豆在胃中形成不容易消化的物质,极易导致腹痛,腹泻和消化不良.此外,番茄又不能同黄瓜一起吃,黄瓜中含有的维生素分解酶可使番茄中大量维生素C受到破坏,所以不能同时使用
补充:
最好别与海鲜一起烹饪,从科学角度来讲,因为大部份海鲜里都有含有五价砷,它能在维生素C的作用下转化为三价砷,而三价砷为砒霜的主要成份.是有毒的.

丝瓜能和西红柿一起炒吗 ?

是可以一起炒的:
将丝瓜去皮,洗净,切成滚刀块;
2. 木耳泡发后洗净,去杂;
3. 西红柿洗净,用开水汤去皮,切成与丝瓜大小相等的块;
4. 锅上旺火加油,烧热后投入切好的丝瓜、西红柿,翻炒几下,再加木耳略炒一下;
5. 加盐、白糖调味,烧1~2分钟后入味精,翻炒均匀即成。

丝瓜能和西红柿一起吃吗 ?

那是可以放在一起吃的,下面一道就是用西红柿和丝瓜一起做的菜,丝瓜西红柿炒鸡蛋
很适合炎热的夏季食用的菜肴。丝瓜是夏季的时令蔬菜,所含各类营养在瓜类食物中较高,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,还有抗过敏、美容之效。番茄营养丰富,具特殊风味,具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。如果不喜欢吃炒菜,还可以把食材炒香之后加水,煮成丝瓜西红柿蛋汤。可谓一举多得。400 0809 517 一纸馋纸上烤肉 小编

材料:

主料:丝瓜、西红柿、鸡蛋

辅料:蒜、盐

丝瓜西红柿炒蛋的做法步骤是:

1、准备1个鸡蛋、1瓣蒜、丝瓜洗净去皮;西红柿洗净。切一半

2、丝瓜、西红柿切块,蒜切蒜片备用

3、鸡蛋中加半茶勺盐,调打均匀

4、锅中倒油,带烧热(有油烟出现)时倒入鸡蛋液

5、把鸡蛋炒好后盛出

6、把蒜片倒入锅中超香7、倒入西红柿继续翻炒

8、带西红柿软化后倒入丝瓜

9、加入半茶勺盐调味(此时加盐还能迅速杀出丝瓜中的水分,促使丝瓜快速炒熟)

10、待丝瓜炒熟后把炒好的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀即可出锅

烹饪小技巧:

炒鸡蛋炒得香的小窍门:

1、稍多加些食用油。

2、待油温较高时倒蛋液,即油开始冒烟时倒入蛋液。

3、全程大火快炒。注意不要炒糊哦,要勤翻炒。

丝瓜西红柿怎么炒好吃 ?

主料

丝瓜300g

圣女果5个

调料
食盐
适量
调和油
适量
元贞糖
适量
丝瓜西红柿的做法
1.丝瓜去皮,切块

2.小西红柿洗净,切块

3.坐锅,小火,油热,倒入西红柿

4.加盐、蒜片

5.中小火翻炒
6.炒出汤汁,加丝瓜

7.再加点盐,中火翻炒,炒至丝瓜断生,关火

8.装盘,上桌

番茄丝瓜面的做法,番茄丝瓜面怎么做好吃,番茄 ?

主料
面条
300g
西红柿
2个
丝瓜
300g
鸡蛋
4个
辅料

10g

5g

3瓣
花生油
20ml

5g
白糖
5g
香油
5ml

步骤

1.西红柿洗净。

2.切成滚刀块。

3.再把丝瓜去皮,洗净切片。

4.鸡蛋磕到碗里,备用。

5.锅里放油,放入葱、姜、蒜煸出香味,放入丝瓜翻炒。

6.放入西红柿翻炒。

7.放入盐、白糖翻炒。

8.把鸡蛋打散。

9.倒入锅中。

10.出锅前放入香油调味即可。

11.浇到煮好的面上,就可以吃了

西红柿的各种做法 ?

1、糖拌西红柿:熟透的西红柿切片,有适量白糖或红糖凉拌,酸甜可口,富含VC。

2、西红柿炖豆腐:此菜营养丰富

1)将西红柿洗净切片,锅底坐油少许,下锅扁炒,注意火候不可太大,约7、8分钟,到西红柿炒成汤汁状

2)豆腐切条,下西红柿原汤中,添适量水,加盐,加火炖开,改中小火慢炖,约30分恭左右,收汤既可。

原料:西红柿两三个(可以多加),豆腐一块,油盐稍许。

关键操作:西红柿炒汤火候;豆腐放入西红柿汤后,先要注意加水不要太多,适量,其次要注意多次去
翻搅,避免豆腐沾锅。

3、西红柿面:面食修行之人应多食用。

1)西红柿拌凉面:

将西红柿切片,如上之法炒熬成汤汁状,(注意不可以添水)加盐;然后将煮熟面条捞出入盘,将熬成的
西红柿汁浇面上搅拌成凉面,可口爽滑,有营养。

2)西红柿汤面:西红柿炒熬成汤后,加适量水,下面条,加盐,连汤带面食用。

西红柿的个数一般需两三个,根据个人口味可以多加。

4、西红柿酱:将西红柿炒熬成汤后,小火再熬,约需要40分钟,直至西红柿成果酱状,加盐,可以做果酱使
用,或凉拌菜所有。此做法尤为食用,即将放熟过头的西红柿,不能浪费而可以熬成酱食用。
-- 西红柿的好多种做法
西红柿的N种做法!

1。法国名菜红汁黄瓜。
嫩黄瓜500克,鲜西红柿2个,酸奶油25克,酸奶酪25克,青蒜25克,辣酱油30克,小茴香5克,白糖、胡椒粉、盐各适量。
【制作过程】
1、 黄瓜洗净,去蒂,消毒,切丁;鲜西红柿去皮,切块;青蒜摘洗干净,切末;小茴香炒熟、压碎。 2、 将酸奶酪放碗内搅拌均匀,放酸奶油、小茴香末、黄瓜丁、西红柿块、青蒜末,胡椒粉、辣椒油、白糖、盐拌匀,调好口味,放入冰箱中保存。随吃随取。
2。炒西红柿。
原料】
西红柿一斤;食油三钱;酱油二钱;葱花一钱;蒜三瓣切片;大料几粒;白糖三钱;盐二钱
【制作过程】
将西红柿去蒂洗净,在开水中烫过去皮,直刀切在两瓣,再滚刀切成菱形块。把炒锅置旺火上,烧热油,炸入大料出味,再炸入葱花、蒜瓣稍炸,倒入西红柿翻炒,最后加入酱油,白糖、盐炒匀即成。
3,西红柿炒鸡蛋
【原料】:
西红柿500克,鸡蛋2个,植物油50克,白糖25克,精盐5克, 水淀粉15克。

【制法】:
1.把西红柿洗净,去蒂,切成象眼块;鸡蛋打入碗内,加入 精盐,少许搅匀,用热油炒散。
2.将炒锅放入油,烧热后放入西红柿、鸡蛋,搅烽均匀加入白糖、精盐、再搅炒几下,开后勾芡即成。

4。软炸番茄
原料】
西红柿250克,鸡蛋3个,豆油750克(实耗50克),精盐2克,右粉25克,酱油30克,淀粉25克,芝麻面6克(焙好),黑胡椒粉5克,大葱15克,芝麻油16克
【制作过程】
1、把酱油、芝麻面、黑胡椒、大葱末和芝麻油放入瓷碗中,搅拌均匀成渍汁,待用 2、再把西红柿洗净,用开水烫后,去皮,去蒂,剖开去籽,切成2厘米厚的片,然后在西红片逐片挂上渍汁糊,下入炒锅内,炸至呈微黄色时,用漏勺捞出,控油 3、如拌匀的渍汁内打入鸡蛋清,加入余下的淀粉和面粉,搅拌均匀成渍汁糊 4、炒锅烧热放入豆油,旺火烧至三四成热时,将粘好面粉的西红柿片逐片挂上渍汁糊,下入炒锅内,炸至呈微黄色时,用漏勺捞出,控油 5、食用时,趁热上盘,配一碟辣椒酱同食,即可

5。西红柿黄焖牛肉
西红柿250克、熟牛肉200克、面酱5克、猪油20克、大料少许、葱末、姜末各5克,酱油15克、白糖25克、料酒10克,水淀粉15克、高汤100克。
【制作过程】
1.先将牛肉切成长3.5厘米、宽3厘米左右的块,西红柿洗净、去蒂、切块。 2.炒锅内放......余下全文>>

洋葱丝瓜西红柿鸭蛋怎么做? ?

主料
丝瓜
200g
洋葱
100g
番茄
100g

辅料

适量

适量
鸡精
适量

步骤

1.主料备好

2.番茄用叉子叉起,放在炉火上略微炙烤,待番茄皮裂开离火

3.去皮,切成块状
4.丝瓜去皮切块,洋葱切块

5.锅内放油,先放入洋葱炒香

6.再放入丝瓜炒熟

7.最后放入番茄炒出红汁,调入盐和鸡精即可

番茄和丝瓜可以一起用来煮汤吗? ?

可以放一起做汤
番茄丝瓜汤的制作材料:
主料:番茄2 个,丝瓜1 根,熟猪油10 克,味精2 克,细盐3 克,胡椒粉0.5 克,香葱花20 克,鲜汤500 克。

西红柿丝瓜汤的做法:
1.将西红柿洗净,切成薄片;丝瓜刮去粗皮洗净,切成薄片。
2.锅洗净,置于中火上,下熟猪油烧至六成热,掺入鲜汤烧开,放入丝瓜、西红柿余熟时,加胡椒粉、细盐、味精起锅入汤盆内,撒入葱花即成。
番茄丝瓜汤的特色:
青红二色,鲜美可口。功效。清热解毒。

丝瓜番茄炒面筋怎么做 ?

用料
番茄 200克
丝瓜 150克
水面筋 100克
鸡油(可以用素油) 30克
盐 5克
味精(或者鸡汁) 3克
番茄丝瓜面筋的做法
番茄切块,丝瓜切成大条,水面筋可以切开或者手撕开。

锅中放入鸡油,鸡油是增鲜的,如果想吃纯素的,就加素油。

油热后,加入番茄炒出红油,加入能淹没食材的水或者高汤,并且加入调味料。

在水沸后,加入切好的丝瓜,继续煮沸。

在再次开锅后,加入面筋,面筋这东西不能久煮,基本2分钟就好了,久煮的话会散开。

开锅后装入碗里,撒上葱花就好了。
小贴士
这菜谱就是道很简单的家常菜,可能大家都不喜欢很复杂的菜谱,简单的比较好做,我也就推出点简单的好做的夏天菜。

西红柿有哪些做法 ?

️️做果酱。2⃣。
5⃣:西红柿排骨汤;凉伴:西红柿芹菜汁;️️炒菜;做饮料、
3⃣、西红柿丝瓜鸡蛋汤:西红柿炒鸡蛋;️、西红柿炖牛肉:西红柿酱;做汤。
4⃣有下列几种做法
1⃣:和白糖一起做凉拌西红柿

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