万丰美食菜谱大全凉拌毛芹菜的做法，凉拌毛芹菜怎么做好吃，凉拌 ？
凉拌毛芹菜的做法步骤11.主料：毛芹菜、胡萝卜、洋葱
辅料：盐、麻辣油、芝麻红油、白糖
凉拌毛芹菜的做法步骤22.把毛芹菜洗净，胡萝卜洗净去皮，切小丁
凉拌毛芹菜的做法步骤33.开水加胡萝卜丁，烫2分钟捞起，用凉水过凉，沥干水分
凉拌毛芹菜的做法步骤44.毛芹菜下开水里烫变色捞起
凉拌毛芹菜的做法步骤55.用凉水过凉，挤干水分切丁，洋葱切丁
凉拌毛芹菜的做法步骤66.把毛芹菜、胡萝卜、洋葱拌在一起
凉拌毛芹菜的做法步骤77.加白糖、盐拌均匀
凉拌毛芹菜的做法步骤88.加麻辣油
凉拌毛芹菜的做法步骤99.加芝麻红油
凉拌毛芹菜的做法步骤1010.拌均匀即可
毛芹菜血块的做法大全 ？
毛芹是芹菜的一种，形态与芹菜无异，但其茎细小，比一些较粗的芹菜（俗称西芹、大芹）口感要好。毛芹的茎粗不大于5mm。
毛芹菜是拔着吃还是割着吃 ？
您好！
很好吃芹菜，芹菜中含有丰富的纤维，对胃有好处，在这里谈吃芹菜和芹菜几个简单的，家常做法的好处：
一：芹菜的营养价值：
1芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它是肠道消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，物质。是一种抗氧化剂，能抑制肠道内细菌产生的致癌物质浓度高。它还可以加快粪便在工作时间肠子，减少接触致癌物质和大肠黏膜，从而达到预防结肠癌的目的。
2，芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，患者的蔬菜缺铁性贫血，常吃能避免皮肤苍白，干燥，面色无华，而且可使目光有神，头发黑色。
3。芹菜是用于治疗高血压及其并发症货物的辅助治疗的第一选择。对于血管硬化，神经衰弱患者也有辅助治疗。
4，芹菜的叶，茎含有挥发性物质，独特的香气，可以增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，身体可以预防痛风的中和尿酸有较好的效果。
二：芹菜几个简单的家常做法：
1炒芹菜：（最简单的方法）
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原料：500克芹菜
调料：植物油30克，酱油15克，机油，皮3克，1克辣椒，葱5克
特点：此菜赏心悦目的绿色，脆，嫩爽口。
做法：。
1切芹菜根，去掉叶子和根部，取其嫩茎放入水中洗净沥干，切成4厘米长的段;
2放入炒锅置旺火加热，倒入食油烧至六成热时，放入未取出花椒翻炒;
3让小小的冲进葱花。立即倒入芹菜翻炒均匀，加入酱油，盐，再翻炒几下，就可以装盘。
2蘑菇和芹菜。
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主料：400克芹菜，香菇（鲜）
50克调料：盐2克，淀粉（豌豆）10克，每日3克，酱油，味精1克，30克，植物油
做法：
芹菜去叶，根，洗净，切开，切成2厘米长的段，盐拌匀约10分钟，用清水冲洗干净，沥干水分，待用。刀削蘑菇。醋，味精，淀粉的混合物装在碗中，加入约50毫升水成芡汁待用。在炒锅烧热后，倒入菜油30克，油炼至无泡沫，而烟的危险，入芹菜煸炒2-3分钟，迅速倒入香菇片，再加入少许酱油，炒，淋入酱油速炒一锅就够了。 。
3肉丝炒芹菜：
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主料：300克芹菜
材料：猪肉（瘦）100克，鸡蛋30克，
调料：姜5克，葱10克，盐5克，植物油50克
做法：。
1芹菜洗净，切成4厘米长的段;切
瘦肉经过4厘米长的细丝洗净两头猪;。
姜切丝，葱......余下全文>>
毛芹菜羊肉饺子的做法，毛芹菜羊肉饺子怎么做 ？
步骤
1.主料：洋葱50克、面粉600克、毛芹菜200克、羊肉400克
辅料：熟菜籽油（或者花生油）13克、盐8克、胡椒粉3克、生抽3克、味精2克、姜3克、鸡蛋清60克、水240克
2.面粉加蛋清（可选）、加水和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟，毛芹菜清洗干净去叶切末
3.皮牙子去外皮切碎，姜切末，羊肉剁成肉泥
4.加姜末、胡椒粉、生抽、味精拌均匀，在加皮牙子
5.拌均匀
6.加毛芹菜拌均匀
7.加熟菜籽油拌均匀，加盐拌均匀
8.把面团再揉揉，搓成长条，分成小剂子
9.擀成小圆片
10.加肉馅
11.包成饺子形状
12.煮锅加凉水大火烧开，下饺子，煮到饺子飘起，加少许凉水再煮开，煮到饺子膨大捞起即可
凉拌毛芹和豆芽的做法 ？
凉拌毛芹：
1主料：胡萝卜、面粉、羊肉、毛芹菜辅料：植物油、盐、西红柿、胡椒粉、洋葱、辣皮子、鸡精、味极鲜
2把胡萝卜洗净，切小丁，用料理机加少许水打汁
3面粉里加少许盐和胡萝卜汁一起和成面团
4压成长宽条，再切成条
5把大盘子里抹植物油，再把小长条，刷上一层植物油，放进去盖上保鲜膜醒2小时以上
6毛芹菜洗净去掉叶子切段，辣皮子泡泡洗净切末
7西红柿洗净切块
8羊肉切丝、洋葱洗净切丝
9把醒好的面条，用手拉两头，拉成拉条子
10煮锅加水大火烧开，加拉条子煮到飘起捞起
11过凉开水，捞起装盘
12热锅凉油加辣皮子、洋葱翻炒出香味
13加羊肉一起翻炒
14加毛芹菜
15西红柿块、盐
16味极鲜翻炒均匀
17加胡椒粉、鸡精翻炒均匀出锅。倒在拉条子上，吃的时候拌均匀即可
凉拌豆芽
主料
黄豆 (半盆)
水 (2碗)
盖子或纱布 (一个)
辅料
厨具蒸锅
分类
微辣 拌 数天 简单难度
豆倒在盆里。
加2碗的水。泡一晚上。泡到胀开，有微微鼓起的样子。
洗干净，沥干水分，再放回盆里。（第二天）
用盖子盖在盆上。每天给黄豆冲洗4次，每次水要沥干。PS：上午2次，下午2次。
第三天开始露出芽。
第四天长出的芽就非常大了，也就可以吃了。
取出一部分大火在锅里蒸熟。
稍放凉，PS：不要冲凉，影响口感。
倒入适量的生抽。
适量的醋。
适量的辣椒油。
和适量的盐，香油调味，盛出
香芹溜羊肉的做法，香芹溜羊肉怎么做好吃，香芹 ？
用料
羊腿肉 一小块
香芹（毛芹菜）
西红柿 一个
花椒 一小把
蒜 三四瓣
姜 两三片
盐
新疆小炒 番茄香芹炒羊肉的做法
羊腿肉切丝 放盐腌一下
香芹一般用杆（叶子炒蛋吧）
去筋 切断
西红柿可以烫一下去皮 切块
蒜刀拍一下 去皮 切碎
油多一点
小火煸香花椒 撇掉
放肉丝
稍微变色放蒜末
煸香
放毛芹菜
炒个半分钟
放番茄
放盐
再炒个半分钟
焖个一分钟 出锅
羊肉芹菜千层饼的做法，羊肉芹菜千层饼怎么做 ？
羊肉芹菜千层饼的做法
主料
羊肉
100g
毛芹菜
200g
面粉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
清水
适量
生姜
1块
葱
1根
1.面粉加适量水和成面团；
2.取一部分面团，擀面杖擀开，擀薄一些；
3.准备羊肉毛芹馅；
4.面皮上抹适量油，撒上羊肉毛芹馅，两头切开；
5.一面向中间折起；
6.旁边也依次折起后，折叠在一起；
7.擀成圆饼；
8.平底锅倒入少许油，烧热放入饼；
9.淋适量水，盖锅盖焖几分钟，至水分收干，底面金黄；
10.翻面也煎至金黄色，切块食用。
冒菜的做法, ？
做法：
菜油炼熟，然后冷却，加入火锅底料、干辣椒、花椒、豆瓣、茴香、八角、白糖海用小火翻炒至油变红，加料酒和白水（或者高汤），熬10分钟后加入各种菜（常用的那些配菜：土豆片，藕片，花菜，粉丝，米豆腐，海带，豆芽菜，莴笋片木耳、空心菜、血旺，毛肚、翅尖、鹅肠，火腿肠，午餐肉等），再放入油底料（红油，鸡精，味精，盐，葱花，蒜蓉，香油）和匀即成！
新疆芹菜羊肉拌面的做法 ？
首先是面粉(建议用天山或金西域免费 超市或某宝有卖) 放少许盐 和面 醒一会面 把面切成粗条 在搓成剂子 记得刷油啊 让后盖上东西 盖子保鲜膜都行 放在一边 然后准备 毛芹菜切段 羊肉切片 生姜切丝 洋葱切丝 青椒切丝 大蒜切片 还需要一些干剁椒 入油 放入羊肉煸炒变色 放入洋葱 翻炒一下放入生姜 少许酱油 放入芹菜 干剁椒 翻炒 放少许盐 入一点点水 翻炒一下 放入青椒 大蒜 鸡精 翻炒一下即可出锅 然后将醒好的面剂子 拉成细面条（就是拉条子）入锅 煮熟后捞出 过凉水 入盘 拌菜即可 以下是面的顺序
炒馕的做法，炒馕怎么做好吃，炒馕的家常做法 ？
主料
馕
1个
羊肉
100g
洋葱
50g
毛芹菜
50g
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒粉
2g
孜然粉
2g
味极鲜
2g
步骤
1.食材：馕 羊肉 洋葱 植物油 盐 味极鲜 辣椒粉 孜然粉毛芹菜
2.把馕切成长条
3.洋葱去掉外皮切丝毛芹菜去掉叶子洗净切段
4.羊肉洗净切丝
5.热锅凉油加羊肉丝翻炒变色
6.加洋葱丝炒出香味
7.加馕翻炒均匀
8.加毛芹菜
9.加盐
10.加味极鲜炒均匀
11.加孜然粉辣椒粉翻炒均匀出锅