新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

玉米披萨 芝士玉米披萨

披萨用的玉米粒 ?

就用水果玉米很容易熟的,用生的熟的都差不多。

一般炒菜做披萨用的玉米粒是从煮好的玉米上剥下来的吗?还是那种干玉米碎煮熟的呢? ?

您列举的两种还是前者比较好,干玉米碎完全不能想象!!其实最好是新鲜玉米拔下来直接炒,当然也有用玉米罐头的(毕竟新鲜玉米不是都有)。

玉米披萨的做法,玉米披萨怎么做好吃,玉米披萨的家常 ?

玉米披萨
材料
高筋面粉300克(10寸的披萨盘) 红肠一根 甜玉米一根 披萨专用奶酪 黄油 盐少许 鲜牛奶 安琪酵母 番茄酱
披萨草---价格不菲,根据个人喜好添加
做法
1 把黄油化开放入面粉里,如果没有黄油用植物油替代,不建议用花生油,烤出来有油腥味,用色拉油即可,面粉放油,是为了让面更有弹性
2 面粉,油,盐2克,3克安琪酵母 用鲜牛奶加水的溶液和面
3 放到冰箱,盖上保鲜膜醒30分钟
4 披萨盘底抹一层油,把面团擀成卷边饼坯,铺在披萨盘上
5 在披萨饼坯上,刷一层番茄酱,然后把切片的红肠,甜玉米铺上,如果喜欢蔬菜,例如青红椒,可以用油拌过,放到上面,我因为不喜欢,就没有放
6 烤箱上火230度烤20分钟,或者上下火200度20分钟(请根据自家的烤箱功率,自己来调整时间和温度,我提供的烤制时间和温度基于:烤箱3.8升1800W,此时间和温度仅供参考)
7 到第15分钟时,拉出披萨,在上面撒上奶酪,再烤3-5分钟,即可
8 用披萨到切块,分食.

玉米披萨怎么做好吃,玉米披萨的家常做法 ?

玉米披萨
材料
高筋面粉300克(10寸的披萨盘) 红肠一根 甜玉米一根 披萨专用奶酪 黄油 盐少许 鲜牛奶 安琪酵母 番茄酱
披萨草---价格不菲,根据个人喜好添加
做法
1 把黄油化开放入面粉里,如果没有黄油用植物油替代,不建议用花生油,烤出来有油腥味,用色拉油即可,面粉放油,是为了让面更有弹性
2 面粉,油,盐2克,3克安琪酵母 用鲜牛奶加水的溶液和面
3 放到冰箱,盖上保鲜膜醒30分钟
4 披萨盘底抹一层油,把面团擀成卷边饼坯,铺在披萨盘上
5 在披萨饼坯上,刷一层番茄酱,然后把切片的红肠,甜玉米铺上,如果喜欢蔬菜,例如青红椒,可以用油拌过,放到上面,我因为不喜欢,就没有放
6 烤箱上火230度烤20分钟,或者上下火200度20分钟(请根据自家的烤箱功率,自己来调整时间和温度,我提供的烤制时间和温度基于:烤箱3.8升1800W,此时间和温度仅供参考)
7 到第15分钟时,拉出披萨,在上面撒上奶酪,再烤3-5分钟,即可
8 用披萨到切块,分食

玉米披萨怎么做 ?

主料
高筋面粉
150克
玉米粒
适量
马苏里拉
适量
酵母粉2克
辅料

20克

2克
步骤

1.将揉好的面团,擀圆,大小约比披萨盘要大上一圈,然后放入披萨盘。

2.用叉子在披萨盘中扎出许多小眼儿,并抹上番茄酱。

3.在番茄酱上撒上一层马苏里拉奶酪,在马苏里拉奶酪上撒上玉米粒,最后在玉米粒上撒上一层马苏里拉奶酪。

4.最后放入烤箱,180度烤15分钟。

5.可以吃啦!作为吃货的我,真心是好满足。

超市买的速冻生制甜玉米粒如果用于做披萨,是先煮熟了还是直接就可以放披萨上烤 ?

做披萨直接就可以啦

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