自制冰块的做法,自制冰块怎么做好吃,自制冰块 ?
自制冰块的做法步骤
1. 把准备好的豆先泡一个晚上
2. 然后上锅煮,直到豆都开花了为止,凉凉后放糖,搅匀到容器中(带汤一起到)
3. 搁到冰箱里什么时候想吃什么时候吃
怎么制作冰块? ?
这个问题有点可笑。。。怎么会不行,凉开水就可以了啊。
别说自己喝了,就算是经营
那人家好多冰品店也是用过滤器过滤自来水然后烧成开水的,然后作冰块等用的
我家就是自己烧的开水,卫生干净!根本不用矿泉水这么奢侈的!
只要是干净卫生的福就可以了,凉开水,蒸馏水,矿泉水都行
把凉开水倒入冰块模具中,放入冰箱冷冻格,过几个小时即可取出,OK~简单的事情请8要复杂化^^;
怎样在家自制简易沙冰 ?
如果家里有榨汁机的话,就好办了,直接冻成冰块,用榨汁机配的“打粉”的“一字型”刀将哗块打成细沙,同时可以放入喜爱的水果、牛奶什么的同时粉碎,这样口味就融合进去了。
另外,如果没有榨汁机~~~可以用干净的毛巾把冰块裹起来,用刀或者什么硬物用力的拍,这样子沙粒不均匀的
另外,如果没有榨汁机~~~上学的时候老师讲过膨化雪糕的制作方法,与冰棍不同的是,膨化雪糕的制作(冷冻)过程中,一直有搅拌机在搅拌,致使水结成了小的冰粒而不是大的冰块。类举:每隔几分钟搅拌搅拌制冰的原料,(最好容器稍微大一点,用杯子可是搅不开的,)这样子就能制作出沙冰了,从冰箱里拿出来的时候,再倒入少许牛奶或其他液体,再进行一次搅拌,破坏小冰粒之间的少许粘连,就ok了。我一直不舍得做,因为在家自己做,频繁的开冰箱门,浪费电哦(一般冰箱的耗电量是指每天开冰箱门10次的量,冰一般不到半个小时能冻好,隔几分钟搅拌一次的话,差不多就要10次了,也就是多1、2毛钱的电吧)
自制冰砖的普通的做法 ?
1、就是将水充分煮沸后,再倒入制冰器里。因为如此可将水中的石灰等杂质蒸散掉,制作出来的冰块就会格外透明
2、材料:淡奶油(100ml) 牛奶(100ml) 。
辅料:糖20g, 香草粉,可可粉或一点咖啡。
做法:
1.淡奶油分次加糖打发 。
2.牛奶加到1里,搅匀。
3.根据口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉,椰丝适量加入。
如果没有这几种原料也可以什么都不用加,一样好吃。
4.放入冰箱,半小时后拿出来,发现表面一层已经冻住了,下面还是液体。把他们搅匀,再冻。半个小时后再拿出来搅,如是者三。等所有的液体都变成固体。如喜欢硬点,多冻会儿。喜欢软点儿,少冻一会。
大冰块制作方法 ?
装在大一点的容器里,容器越大越好,然后敲碎
冰的制作方法… ?
草莓季节便宜的时候买点来冷冻了,也可以用其它水果,也可以不是冷冻的。
搅拌机里加入酸奶,草莓,蜂蜜一起打
直接喝也行,冷落后再喝也行,加点水果吃也行.
自制冰棍怎么做好吃,自制冰棍的家常做法 ?
水果什锦冰棒:
step1:将水果去皮去核,部分切丁备用;
step2:取一碗白开水放入白糖搅匀(白糖根据个人口味适当添加);
step3:将水果用榨汁机榨汁后加入糖水;
step4:将水果丁和水果汁混合后倒入棒冰模具,8分满即可,放入冰箱;
2
牛奶冰棒:
step1:将两袋纯牛奶入奶锅,加入糯米粉,冰糖,不停搅拌,使糯米粉化开,煮开后开小火(不要停止搅拌)继续煮3-5分钟;
step2:放凉后倒入冰模(感兴趣的话还可以放一些水果丁或果汁),冷冻4个小时就好了。
step3:取冰棍不能心急,放在室温下3分钟就可以很轻松的取出来的。取得时候轻轻转动手杆。注意:糯米粉添加能够使牛奶冰棒的口感更好,建议添加哦!
3
芒果酸奶冰棒:原料:芒果 酸奶种类一:
step1:将芒果去皮,果肉切块,放入酸奶中搅拌均匀;
step2:倒入模具中,放入冰箱冷冻即可;种类二:
step1:将芒果去皮切成小块,放入榨汁机中,倒入一盒酸奶,榨成果汁;
step2:倒入模具中,放入冰箱冷冻即可;
4
西瓜冰棒:
原料:西瓜 猕猴桃 酸奶
step1:将西瓜、猕猴桃去皮,切块,分别用榨汁机榨成汁;
step2:先将猕猴桃汁倒入模具,2分满即可,放入冰箱冷冻10分钟;
step3:按step2方式倒入酸奶和西瓜汁,冷冻后即可食用;
5
火龙果酸奶冰棒:
原料:火龙果 酸奶
step1:将火龙果切成小块放入榨汁机中,倒入一盒酸奶,榨成果汁;
step2:倒入模具中,放入冰箱冷冻即可;
6
绿豆冰棒:
原料:绿豆 糯米粉 白砂糖 白开水
step1:将绿豆洗净,放入锅中,倒入白开水煮至绿豆开花;
step2:加入白砂糖和糯米粉搅匀,继续煮至汤汁浓稠;
step3:放凉后倒入冰模(感兴趣的话还可以放一些水果丁或果汁),冷冻4个小时就好了。
饥荒冰块怎么做 冰块制作方法及用途介绍 ?
饥荒冰块在秋春这两个季节的矿区有少量冰块矿会出现,冬天矿区和一些水渍处会有大量冰块矿出现,挖掉就可以得到冰块
饥荒海滩的飓风季会下冰雹,收集一些冰雹可以合成冰块。另外饥荒海滩还有制冰机可以建造。放入燃料生产冰块
自制冰棒怎么做好吃,自制冰棒的家常做法 ?
自制冰棒怎么做好吃
材料
草莓10个 猕猴桃1个 牛奶100ml 淡奶油50ml 砂糖50克
做法
1)将洗净沥干后的草莓和去皮的猕猴桃切小块,用搅拌机将两种水果分别打成果浆。
2)分别在打好的水果浆中加入牛奶、淡奶油和砂糖搅拌均匀,倒入准备好的模具中,为了做出不同颜色的效果,第一次倒入模具的一半即可,放入冰箱冷冻。
3)待第一层冷冻好以后,在将不同颜色的水果奶液倒满模具,继续放入冰箱冷冻,直至冰棍冻结实为止。
4)吃之前,把冻好的冰棍模具外侧用冷水冲一下,或用吹风机吹一下,即可方便脱模。
自制冰棍的做法大全不用榨汁机怎么做 ? ?
一.果子露冰淇淋
材料:牛奶400g,糖100g,玉米粉(或富强粉)100g,果子露(草莓、石榴、杏仁及薄荷等)100g,鲜奶油50g。
工艺:将玉米粉(或富强粉)倒入半杯凉牛奶中调匀,剩下的牛奶加糖一起加热,加入调好的玉米粉不停搅拌,煮10秒钟,牛奶变稠后离火,再搅拌片刻,冷却后掺入果子露和鲜奶油,放入冰箱中,凝结后即成。
二.苹果冰淇淋
材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶两瓶。
工艺:将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。
特点:果香味浓,滋味可口。
三.奶油冰淇淋
原料:奶油200毫升,白糖适量,蛋清2只,蛋黄1只或各种果酱香草精。
具体做法:
1、在鲜奶油中加入白糖1匙,充分搅拌均匀后放置一旁;
2、另取一只大碗,放入蛋清,充分搅拌至起泡,放入白糖适量,继续搅拌;
3、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄,充分混合后,加入香草精再搅拌;
4、搅拌后放入鲜奶油碗中,继续搅拌。若不喜欢鸡蛋冰淇淋,可直接在鲜奶油中加入自己喜欢的果酱,均匀混合;
5、把混合好的食物放入冰箱冷冻间冷冻,约2-3小时后就可以吃了。如果在冷冻期间取出搅拌2-3次,它的味道会更好。
四.鸭梨冰淇淋
取牛奶2瓶,鸭梨500克,白糖和奶油各150克,香精微量。制作方法与“苹果冰淇淋”相同。色泽乳白,具有润肺清热之功效。
五.鸡蛋咖啡冰淇淋
基本原料:鸡蛋三个
辅助原料:速容咖啡一包
1.鸡蛋去蛋黄(小窍门:把一个鸡蛋打进平底盘内,用一个空塑料饮料瓶,用手按下饮料瓶把空气排出不要放手,瓶口对着蛋黄,放开手蛋黄就被吸进瓶子里了。动作要快,把瓶口抬高,蛋黄倒出留作它用,接着第二、三个鸡蛋依次将蛋黄去除。)
2.把蛋清从盘子中倒入碗里,用打蛋器将蛋清打至起泡,再把速容咖啡倒入,继续打匀,直至粉末完全溶解为止。
3.将完成的液体装进有盖子的塑料杯内,放入冷冻室冰5个小时左右,取出即可食用。
红豆冰棍的做法
1、50g红豆高压锅上汽后12分钟;
2、三勺玉米淀粉加两勺白糖用开水冲成透明玉色熟糊;
3、将红豆及汤与玉米淀粉糊混合,倒入模子中冰冻即可。
香蕉酸奶冰棍的做法
原料:酸奶、香蕉、玉米淀粉、白糖
做法:
1、玉米淀粉3勺(一勺=15ml)+1勺白糖混合均匀,用少许清水调成糊
2、滚开的水冲到步骤1中,边冲边搅拌,冲成透明稠亮玉色即玉米淀粉熟透(如没熟,可以放入微波炉中叮一分钟),晾凉备用
3、2杯(一杯是250ml)酸奶+两根香蕉放入食谱加工机中搅拌成泥
4、将酸奶香蕉泥与玉米淀粉糊充分搅拌均匀,倒入冰棍模子中
5、放入冰箱冷冻,冻上即可。
备注:吃的时候,把模子放在凉水中泡一两分钟,冰棍就很容易取了
密瓜冰棍
做法:
1)半个蜜瓜(大约2杯多一点的瓜肉),一杯雀巢淡奶。
2)把蜜瓜放到搅拌器打成平滑的糊糊。加蜂蜜适量(这个的用量,根据自己想吃多甜的口味以及瓜的甜度适当调整)。
3)把淡奶和蜂蜜搅和到打好的蜜瓜里,装入做冰棍的模具里,冻上即可。
简易香草冰淇淋GC8010(1公升)
糖 500公克
全脂牛奶 100毫升
盐 少许
鲜奶油 70毫升
浓缩香草粉 1/2茶匙
混合奶油之牛奶 150毫升
做法;
将糖、牛奶及盐置入容器内搅拌均匀后,再加入混合奶油之牛奶、鲜奶油与香草......余下全文>>