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香草凤尾虾 香草凤尾虾有几只

必胜客的那个香草凤尾虾应该怎么做啊? ?

材料:对虾、面包糠、干香草末、淀粉、鸡蛋清、千岛酱流程:把虾去头去壳留尾鸡蛋清和少许水淀粉和盐搅匀 再另准备面包糠和干香草碎拌匀 拿着虾尾在鸡蛋糊里浸一下,不要浸虾尾,再沾满面包糠 入油锅中,中等油温,低火炸2-3分钟蘸千岛酱和干香草末混合的酱食用对虾从市场买了1斤左右,大约20只,大小有点不理想,除了少数几只都比必胜客卖的要小,反正第一次尝试做,凑合了面包糠是买的切片面包,在微波炉里烤干,然后碾碎,用了2片面包,后来发现我碾得有点太碎了,可能还是买的面包糠比较好,但似乎比较难买~千岛酱买的丘比的,事后证明完全和必胜客的一样只有干香草末最难搞,国内基本没得卖,只有意大利进口的一种,淘宝可以买得到,后来我用的是超市的炖鱼料代替的,混合到面包糠里拌匀20克淀粉加水搅拌,要有点粘稠,然后倒进1个鸡蛋的蛋清,再搅拌,最后一定要有点粘稠,这样才容易挂到虾上。我做的时候就是水太多了,导致后来挂蛋清的效果不好对虾剥壳有点麻烦,大概用了半小时处理完。剥到剩下虾尾的壳,把虾腹部用剪刀剪开一半,就可以拍成饼状所有材料准备好了,开锅,加油,油要可以浸没整只虾的拿着虾尾浸到蛋清糊里,然后在面包糠里打个滚,整只扔进油里炸,炸熟以后,虾尾自然就翘起来了,2-3分钟以后出锅【菜名】 油焖大虾 【特点】 滋味清淡,鲜咸宜人 【原料】 主料 对虾10个。调料 料酒25克,精盐适量,白糖30克,味精5克,花生油100克,香油25克,大料2克,葱段75克,姜片50克,清汤适量。 【制作过程】 1、将对虾冲洗,剪去虾须、虾腿,由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺。 2、炒勺上火,放入花生油,烧热,投入大料、葱段、姜片煸炒,放入大虾煸炒出虾油,烹入料酒,加入精盐、白糖、清汤烧开,盖上盖,用微火焖烤透,再将勺移正火,收汁微浓时放入味精,淋入香油即成。 -------------------------------------------------------------------------------- 【菜名】 金盏凤尾虾 【特点】 造型别致处观,质地软嫩,味咸鲜微辣。 【原料】 :鳄鱼肉100克,大虾肉、海参、鲍鱼各50克,豆腐1000克, 牛奶、糖、盐、味精、白胡椒、咖啡油 【制作过程】 选用去皮大对虾,用油稍煎,放牛奶、糖、盐、味精、白胡椒、咖啡油稍煮片刻,再用生粉勾芡,淋入用海米、蒜茸、香菜炸制的油, 将凤尾虾分别置于用面烤成的金盏内,辅以香菜即成。该菜虾肉脆爽,口味独特,颇具东南亚菜肴特色。 -------------------------------------------------------------------------------- 【菜名】 炊太极虾 【特点】 造形美观、鲜嫩清馥。 【原料】 虾肉300克,白肉75克,马蹄肉75克,鸡蛋清2只,味精、精盐、火腿末、淀粉水各适量 【制作过程】 1、将虾肉剔去虾肠洗净,槌成虾胶,白肉、马蹄用刀剁成细泥,一起盛入碗内加科味精、精盐各鸡蛋清拌匀持用。2、将虾胶做成虾状40只放入盘里,把两只拼在一起抹平成圆形,其中1只虾瓤上火腿末做成太极形,抹上鸡蛋清,然后放上蒸笼炊约8分钟即熟,取出,将原汤下鼎,加入味精,加入味精,用淀粉水勾薄糊淋在太极虾上面即成。 -------------------------------------------------------------------------------- 【菜名】 芝麻虾球 【特点】 油润清香,外松里嫩,味鲜爽口 【原......余下全文>>

凤尾虾怎么做 香草凤尾虾的做法 ?

用料
虾300克
淀粉适量
鸡蛋一个
面包糠适量
香草凤尾虾的做法
鲜虾清洗干净,沥干水分香草凤尾虾的做法 步骤1
除去头和沙线,虾壳,留尾部和尾部以上一节壳。可以放冰箱冷冻半个小时,这样可以轻易剥去虾壳香草凤尾虾的做法 步骤2
用少量料酒黑胡椒粉盐,滴入几滴香草精(可不放)拌匀放置一会香草凤尾虾的做法 步骤3
把虾先沾一层淀粉,再裹一层鸡蛋,再包上面包糠,一个个都这样操作好香草凤尾虾的做法 步骤4
下油锅炸好就OK了香草凤尾虾的做法 步骤5出锅装盘!

凤尾虾怎么做 香草凤尾虾的做法 ?

1.1、虾去皮留尾,虾背划开取沙线,压扁。
2.2、加少许盐,料酒拌匀,放冰
箱腌制至少30分钟。
3.3、蛋液、面粉搅拌成糊状。
4.4、虾裹面糊,裹面包糠,空气炸锅10分钟。
5.5、出锅,撒上香草碎。

请问大家觉得这份必胜客的香草凤尾虾怎么样 ?

样子不咋的

请教必胜客里香草凤尾虾的做法 ?

这个其实很简单,虾买来后去头去壳,虾尾要留着,然后将虾剖成两半,但不要切断,然后用刀背拍松,小心不能弄断,不然形状就不好看了,然后取一个碗放上面粉,再加水,盐,鸡精,胡椒粉调好味,将虾逐个沾上面糊再沾上面包糠,下油锅炸成两面金黄就可以了,火不要太大,不然很块就焦掉了

用的是千岛酱.酥炸鱿鱼用的是海鲜达达沙司
PS:用丘比的千岛酱就OK了,超市有售

必胜客的酥炸鱿鱼圈和香草凤尾虾两种酱是什么酱料 ?

应该是哒哒酱

DIY必胜客香草凤尾虾怎么做图解 ?

DIY必胜客香草凤尾虾制作方法:
材料:对虾、面包糠、干香草末、淀粉、鸡蛋清、千岛酱
流程:把虾去头去壳留尾鸡蛋清和少许水淀粉和盐搅匀 再另准备面包糠和干香草碎拌匀 拿着虾尾在鸡蛋糊里浸一下,不要浸虾尾,再沾满面包糠 入油锅中,中等油温,低火炸2-3分钟食用: 蘸千岛酱和干香草末混合的酱
该产品在国内的很多厂家也有半成品的产品供应,成品厂家都会选优质的南美白虾作原料,经专业化开背工艺处理,包裹香酥面包屑,铺撒风情香草,与鲜嫩凤尾大虾交相呼应,秘制加工,金黄酥脆,奇香萦绕。在175度的油温中炸制5分钟即可食用,适合普通百姓家庭.

必胜客香草凤尾虾...蘸的那个调料叫什么来着...蛮好吃的QAQ ?

千岛酱、超市里有卖的,喜欢的话自己买一罐回家。

亚洲渔港的香草凤尾虾和他们公司的蝴蝶虾有啥区别啊,看着都一样,为什么价格不同呢? ?

凤尾虾有尾巴呗

凤尾虾的做法,凤尾虾怎么做好吃,凤尾虾的家常做法 ?

自己做的不仅虾新鲜, 而且肉饱满.做法其实非常简单:
材料
鲜虾8只,l鸡蛋1个,面包屑适量,淀粉10克,料酒0.25小匙,姜3片,盐0.25小匙,黑胡椒0.125小匙,欧芹适量
做法
1.虾处理干净, 在背面切开, 自然成了三角形,用刀背剁几下
2.放在料酒和姜中淹一会.
3.取出,依次占上淀粉,鸡蛋液, 面包屑
4.煎到两面金黄( 要想煎出凤尾, 就先把尾巴按在锅底煎成形)
5.撒上盐,黑胡椒, 欧芹

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