汤菜小白菜土豆炖豆腐的做法 ?
首先这道菜是以清淡为主,主料;小白菜,豆腐。辅料;葱,姜,蒜,香菜,香油,盐鸡精。 第一 ·将小白菜,豆腐,洗干净,豆腐切寸条或片,小白菜竖切斜段。 第二 坐锅烧开水,(有大骨头汤最好)小白菜,豆腐 下锅,汤一定要开。不然小白发柴。 第三 小火炖之,下姜,蒜,葱花,出葱香后放几点香油按个人口味放盐鸡精。 第四 取玻璃容器出锅撒香菜,
土豆丝小白菜汤的做法,土豆丝小白菜汤怎么做 ?
土豆丝小白菜汤主料
土豆2个
猪肉100克
小白菜150克
辅料
油2勺
酱油1勺
盐适量
土豆丝小白菜汤的做法
1.
土豆去皮洗净刨成丝
2.
猪肉切条
3.
小白菜洗净切段
4.
锅里油热加入肉丝煸炒
5.
加入土豆丝翻炒
6.
加入酱油翻炒
7.
加入适量水炖煮
8.
最后加入小白菜,盐调匀即可
土豆熬小白菜的家常做法大全怎么做好吃视 ?
用料
主料
土豆2个
小白菜3棵
调料
食盐
5克
酱油
3克
鸡精
2克
葱
5克
姜
5克
植物油
适量
土豆熬小白菜的做法
1.土豆去皮,为了烂的快,切成丁
2.小白菜洗净,切成丝
3.锅里到入色拉油,油不要太多
4.油5成热时,放葱姜末,爆香
5.到入土豆煸炒,1到2分钟
6.到入少量酱油,一茶匙盐,和适量水
7.盖锅盖,熬10多分钟
8.待土豆熬成泥状,放入小白菜,和土豆泥翻炒均匀,撒点鸡精调味,就可以关火,出锅了
烹饪技巧
1、土豆买沙的,适合炖,熬,不要脆的,那种适宜炒土豆丝。
2、油不要太多,这道菜吃的就是清淡。
3、熬的时间长短,主要取决于土豆沙的程度。
汤怎么做好吃,土豆丝小白菜汤的家常做法 ?
用料
主料
土豆2个
猪肉100克
小白菜150克
辅料
油
2勺
酱油
1勺
盐
适量
土豆丝小白菜汤的做法
1.
土豆去皮洗净刨成丝
2.
猪肉切条
3.
小白菜洗净切段
4.
锅里油热加入肉丝煸炒
5.
加入土豆丝翻炒
6.
加入酱油翻炒
7.
加入适量水炖煮
8.
最后加入小白菜,盐调匀即可
白菜土豆汤的做法,白菜土豆汤怎么做好吃,白菜 ?
土豆白菜汤的做法步骤11.土豆洗净后,切成筷子粗细的条儿,用水冲去表面的淀粉。
土豆白菜汤的做法步骤22.白菜只取叶儿的部分,手撕成片儿,葱切丝儿。
土豆白菜汤的做法步骤33.锅内放油,先爆香葱丝,然后把葱丝挑出不用。
土豆白菜汤的做法步骤44.放入土豆条儿炒至发白。
土豆白菜汤的做法步骤55.倒入一碗开水,大火烧开后小火煮至土豆熟。
土豆白菜汤的做法步骤66.放入白菜,调入盐,煮至白菜和土豆软烂。
土豆白菜汤的做法步骤77.
如何做土豆豆腐白菜汤 ?
1.土豆切条,切好后放入冷水中备用;白菜切片,用热水焯一下,这样的目的是去菜水的味道;豆腐切块。2.锅中放少量食用油,待油温7成热后倒入土豆条翻炒,将土豆条炒至7成熟时捞出备用。3.锅中加老汤或鸡汤(我个人比较喜欢用牛肉汤),将白菜、豆腐、土豆条一起放入锅中,加盐、少量花椒粉、鸡精,大火3--5分钟后关火装盘,嘿嘿,很简单吧
土豆炖蕨菜也很好吃哦,只是这道菜的话我喜欢用鸡汤。
黄豆芽,土豆条,小白菜汤做法 ?
主料
小白菜200g
马铃薯丁(脱水)1个
调料
食盐
适量
味精
适量
葱
10g
姜
10g
八角
1粒
小白菜土豆条大骨头汤的做法
1.新鲜的大骨头和小白菜洗净
2.土豆洗净去皮后切成粗条,筷子粗细就行。
3.熬大骨头汤,加水,加骨头,水要一次性的加足了,然后加八角,葱段,姜片,大火煮开后,小火熬汤,直到骨头煮熟。
4.加入土豆条煮熟。
5.加入小白菜后,锅再开了,就可以加盐,味精,关火,出锅了。
白菜和土豆可以一起煮吃吗? ?
可以一起煮着吃的。
原料:土豆两个,手撕大白菜叶子一盘,大葱一段
做法:
1、土豆削皮,切成小拇指粗细的土豆条,冲洗沥干备用;
2、取白菜头,手撕成片,大葱切丝备用;
3、起油锅,油热后,下入葱丝小火煸炒至微黄,捡出葱干;
4、下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软;
5、添加没过的热水,大火烧开,转小火炖煮至汤浓;
6、下入白菜叶子,继续炖煮至白菜和土豆软烂;
7、调入适量盐和味精,出锅即可。
小白菜炖土豆能放虾皮吗 ?
前言虾皮营养丰富,素有“钙的仓库“之称,是物美价廉的补钙佳品,且物美价廉,用途广泛,可汤、可炒、可馅、可调味,家常菜中可常加入虾皮,例如今天的虾皮小白菜,加一把进去,全家补钙了。
小白菜土豆排骨汤对术后有好处吗? ?
菜谱简介 清淡,爽口,排毒。
材料
排骨,蛤蜊,冬瓜,盐,姜片,料酒
做法
1、排骨浸泡一个小时,去掉血水后放入开水中焯水备用。
2、蛤蜊放入盐水中浸泡后,反复充分清洗干净。
3、冬瓜切厚片备用。
4、清水煮开,放入排骨,加入料酒、姜片慢火炖20分钟。
5、再加入冬瓜和蛤蜊再炖至东瓜煮烂即可。
6、出锅前加入食盐调味,完毕。
小诀窍
1、蛤蜊不易清洗。要先用盐水浸泡后,多次洗净干净后放入冰箱冷冻。
2、拿出冷冻蛤蜊,重新用清水清洗多次。这时蛤蜊体内的泥沙就充分洗的干净了哦。