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枸杞叶汤的做法 枸杞叶汤的功效与作用

枸杞叶瘦肉汤的做法 ?

1、枸杞叶和枸杞梗分开,所有材料洗干净2、洗干净锅,把枸杞梗放入锅中,加水3碗,用猛火烧开,文火煮40分钟左右3、取出枸杞梗,把已经切好的瘦肉,枸杞放进锅,文火煮10分钟4、放入枸杞叶,放油、盐、味精,再煮5分钟。

枸杞叶瘦肉汤的做法,枸杞叶瘦肉汤怎么做好吃 ?

主料
枸杞叶
250g

辅料

适量

适量
瘦肉
200g

适量
鸡粉
少许

步骤

1.枸杞叶摘下来,清洗干净

2.瘦肉切片

3.锅里放少许的油烧热倒入瘦肉和姜翻炒

4.炒至瘦肉变白

5.倒入适量的水大火烧开

6.倒入枸杞叶烧开

7.加盐,鸡粉调味即可

枸杞叶猪骨汤的做法,枸杞叶猪骨汤怎么做好吃 ?

1.排骨砍小块用热水焯去血备用,葱白二条,枸杞叶择选洗净沥水备用;

2.取枸杞子10克;(优质精装瓶的,不需清洗)

3.排骨与冷不一起下锅煮;

4.排骨汤煮开后,用汤匙去掉浮在上面的杂质,葱白折断,掉下汤中煮出味来;

5.待葱白煮软出味后,倒下枸杞小煮2分钟;

6.枸杞煮软后,倒下枸杞叶用筷子快速搅动,下盐调味搅均即可出锅。(枸杞叶不能久煮灼熟即可)

枸杞叶快滚汤的做法,枸杞叶快滚汤怎么做好吃,枸杞叶 ?

枸杞叶快滚汤●食材明细
枸杞叶 一把
鸡蛋 一个
瘦肉 一小块
盐 适量
油 适量
鸡粉 适量
生粉 适量
鱼露 适量

1
枸杞叶摘好,洗净,沥干水分。
2
鸡蛋加入鸡粉和盐, 打散。
3
肉块切薄片, 我家滚汤一般肉片不放太多, 主要为了带出味道, 突出清淡。
4
为了让肉片爽滑, 我先加入些生粉, 油, 鱼露, 鸡粉, 盐, 去拌匀腌制一会。
5
加入每人喝汤分量的清水, (以免喝不完浪费嘛) 烧开后加入油, (这样可以延缓菜叶发黄)。
6
水开后, 加入枸杞叶, 搅匀后, 扣上盖子煮一会, 加快煮熟菜叶。
7
约摸三四分钟后, 加入之前腌制的肉片, 打散肉团,以免粘在一起, 不容易熟。
8
因为肉片很快煮熟, 待汤水再次沸腾时候, 加入蛋液,垂直加入。
9
最后用勺子稍微搅拌下, 因为汤水沸腾, 蛋花很容易形成, 此刻关火, 加入盐, 鸡粉,和些许鱼露即。

枸杞叶瘦肉汤怎么做好吃 ?

- 准备食材 -

瘦肉 少许
干枸杞 少许
枸杞叶 4根
- 步骤 -

1.瘦肉切好和冷水一起开火煮开,汤滚开了以后放入少许油,如果瘦肉上带点油的就不用放油了

2.汤滚开以后就放入干枸杞,不宜煮太久,煮太久枸杞就会煮烂就不好看了

3.放入枸杞叶,稍微滚一两分钟,放盐,放点点鸡精,就可以出锅了。简单又快速的枸杞叶汤就完工了~

枸杞叶煲汤对人体有什么作用 ?

枸杞叶又名地仙苗、甜菜、枸杞尖、天精草、枸杞头,为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶。蔓生灌木,高1米多,枸杞叶中医称之为“天精草”,含有与果实(枸杞子)单位量近似的各种营养物质,其性味甘寒,还可“解热止咳、除烦补虚、清热.名目等".
枸杞叶有着神奇而广泛的保健功效,枸杞叶中主要含甜菜碱、胡萝卜素、抗坏血酸、亚油酸、有天门冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十几种人体必需的氨基酸,且富含钙Ca、铁Fe、锌Zn、硒Se、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种人体必需的微量元素 。
枸杞叶作为蔬菜,以叶大肥厚、碧绿青翠的鲜品为优。枸杞叶食用方法很多,炒、凉拌、作汤等均可。苏州有一道名叫“生煸枸杞头”的菜肴,其做法是把枸杞头放入旺火热锅中厚油炳炒,随后加入高汤及精盐、白糖、味精等调味。枸杞叶切碎后,经筛选放入通风干燥处自然阴干,可制成“枸杞茶”,此茶颜色碧绿,芳香扑鼻,具有解暑、降压等作用。枸杞叶性凉味苦甘无毒,入心、肺、脾、肾四经,可补虚益精、清热、止渴,祛风明目,治虚劳发热,烦渴,目赤昏痛、崩漏带下、热毒疮肿等.

枸杞叶子当然食炖鸡咯~

枸杞叶煮鸡蛋汤的做法,枸杞叶煮鸡蛋汤怎么做 ?

1.把枸杞叶摘下洗干净

2.把枸杞的茎洗干净,放到加了油的水里面煲,这样做是为了让汤更有枸杞的香味和清火

3.让枸杞茎多在汤里煲上几分钟上

4.在放叶子前把这茎捞上来扔掉

5.捞完茎,就可以把枸杞叶放下去了
6.叶子不用煲很久,一开就可以把鸡蛋放下去了

7.把蛋稍微打散,就可以熄火放盐调味了

8.一道简单营养的汤就做好了

枸杞叶猪杂汤的家常做法大全怎么做好吃视 ?

食材用料

猪瘦肉适量
猪粉肠适量
猪肝适量相克食物
枸杞叶适量
生姜二片相克食物
油适量
盐适量
胡椒粉适量
鸡精适量
枸杞叶猪杂汤的做法

枸杞叶猪杂汤的做法图解11.猪粉肠用面粉水洗干净,内面也要洗,猪肝和粉肠都要用生姜水浸泡几次(中途换水),瘦肉洗净,枸杞叶洗净沥干。
枸杞叶猪杂汤的做法图解22.粉汤切段,瘦肉和猪肝切片。
枸杞叶猪杂汤的做法图解33.猪肝用料酒和少量生抽,淀粉腌制。
枸杞叶猪杂汤的做法图解44.锅中倒入水,烧开,用高汤更好。
枸杞叶猪杂汤的做法图解55.烧水的时候将瘦肉也用少量油,生抽腌制。
枸杞叶猪杂汤的做法图解66.开水中倒入粉肠生姜一起煮。
枸杞叶猪杂汤的做法图解77.再加入瘦肉煮十分钟左右,快熟时加入猪肝。
枸杞叶猪杂汤的做法图解88.加入适量盐,油,鸡精调味,起锅前加入枸杞叶,稍泡关火,撒上葱花即可食用。
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小贴士

此汤如果没有枸杞叶,也可用其它的青菜代替。

枸杞叶跟香菇能一起做汤喝吗? ?

当然可以,很营养的

枸杞叶瘦肉汤的功效 ?

枸杞瘦肉汤有健脾养肝、清肝明目的功效。 枸杞叶即枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶。能补肝益肾,生津止渴,祛风除湿,活血化瘀。治虚劳发热,烦渴,目赤昏痛,障翳夜盲,崩漏带下,热毒疮肿。可用来泡茶。 猪肉是日常生活中主要的副食品之一,其性平,味甘咸,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、铁、磷等营养成分,具有补虚强身、润泽肌肤、滋阴润燥的作用,可作为病後体弱、产後血虚以及面黄羸瘦者的滋补营养品。

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