新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

东北鱼锅饼子 东北大锅炖鱼的做法

鱼锅饼子是哪的特色 ?

山东、东北的特色,虽然最早起源于山东,但是现在东北人吃的很多
“铁锅炖鱼贴饼子”实际上就是“鱼锅饼子”,这道美食在东北地区的流传很广。
  据介绍,“鱼锅饼子”最早在山东的胶东沿海出现,后来大批山东人闯关东,也把这道独特的美味带到了大连。在山东各地也有不同的叫法,蓬莱地区就叫“鱼锅饼子”,威海地区叫“鱼锅粑粑”,还有些地方称之为“鱼锅片片”,但实际上做法基本相同。

西安东北铁锅炖鱼贴饼子在哪有? ?

沙井村西部电子商城步行街有个黑土地东北菜馆有得卖!

西安东北铁锅炖鱼贴饼子在哪有 ?

沙井村西部电子商城步行街有个黑土地东北菜馆有得卖!

请问太原哪里有东北的铁锅炖鱼,就是可以贴玉米饼的那种, ?

在太原团购里面有个金刚里附近桃园路上有一家,人均50-80,但交通有点难走。你可定去团购网上搜一下,说不定最近有新开的,在你们附近。

东北铁锅炖怎么样 ?

今天与几位同事一起去的 被同事多次推荐的小店 位置很隐蔽 但是很值得一去 要的一条2斤多的鱼和五花肉 冻豆腐 金针菇等配菜 并要了一些贴饼子 不得不说 鱼锅的等待实在很漫长 等了斤一个小时 还是推荐提前预定 鱼一开始不是很入味 但是再炖一会 鱼和菜都非常好吃 特别喜欢吃饼子的硬嘎嘎 沾汤非常美味 值得一提的是 这家店的环境非常得棒 几个人的小雅间非常舒适 空调也打得恰到好处 个人非常推荐一去

东北特色菜有哪些 ?

土生土长东北人,黑龙江大庆。给楼主讲一下吧:
酸菜炖猪肉(可以加粉条):炖归炖,汤一般不会太满,也不会太稀,酸咸口。
锅包肉:与糖醋里脊类似,但肉片大得多,且皮更脆,外酥里嫩,酸甜口,哈尔滨最正宗;
沈阳版锅包肉(我倾向于这是另一道菜):与上面那个的区别在于,皮比较软烂,饭店两种都可以做;
溜肉段:与锅包肉类似,不过是肉块不是片,且不放醋和糖而会放尖椒,鲜咸口;
地三鲜:土豆、尖椒、茄子做成的,茄子、土豆要过油,鲜咸口;
各种锅(鸡锅、鱼锅、排骨锅什么的):锅里是炖菜(但汤都几乎炖干了),比如排骨炖土豆什么的,且分量很足!锅上面放大饼子或者馒头,以大饼子最有特色。因为过去锅里炖菜,人们就把饼子放在过上面利用锅边的火热饼。这种菜算聚会时的主菜。
血肠:把猪血灌在猪肠里,可以蘸酱,也可以放在炖菜里(酸菜炖肉一类)。
东北大酱,黄豆发酵,不带辣味,有特殊的香味。吃前要炸一下,否则会有股臭味,而且有点稀,但做菜时可以直接放。相应的就有各种“酱菜”,其实就是放东北大酱的烧菜(类似于红烧肉那种,把水烧干),比如酱茄子。近几年哈尔滨推出一款“香其酱”,其实就是生大酱加些香料,行销全国,超市里应该就有;
烤肉,烤肉哪都有。但东北这种不是炭火烤,是放在平底的锅上,再放上油,类似于煎。近两年被纸上烤肉逐渐取代。
咸菜(以辣白菜为首),与四川泡菜等最大区别在于:之前要晒干。除辣白菜外还有芥菜嘎子、辣萝卜条等。
另外,东北的“家常炒菜”饭店,很多时候以“杀猪菜”为店名,相应的有“全猪自助”。
先说到这吧,呵呵。
酒吗。东北小烧、北大仓,比较出名的两个。大庆这两年搞了个“大庆老窖”,其实是个老酒起了个山寨气铺脸的新名...

东北特色菜照片? ?

多看看美食节目,很多的,也可以去大酒店看看,例如 吴地 人家 大酒店的,那里的菜特别好吃

铁锅炖鱼贴饼子?在深圳有前途吗? ?

正因为没吃过吧,只要新鲜,应该都会有市场,就看你是开在什么地方 ,怎么个定位!

东北哪旅游好玩 ?

东北三省哪里最好玩?

红海滩

所在地:辽宁省盘锦市

景点:苇海观鹤、月牙湾湿地公园、红海滩码头等。

住宿:200元~400元每晚是主流房价,因“红海滩”属阶段性景观,因此游客扎堆现象比较明显。

美食:盘锦河蟹、香螺等。建议:不要太相信宣传照片中的红,以免失望。建议提前预订据离景区较近的宾馆。

兴城

所在地:辽宁省葫芦岛市

景点:兴城古城、九门口长城、菊花岛、首山、兴城温泉、兴城文庙、葫芦岛白塔、张山岛等。

住宿:一般游客可选择住在钓鱼台村,这里离海景非常近,空气清新,景色宜人,以家庭旅馆为主,价格各异,可以讲价。也可以选择在菊花岛上居住,但住宿条件一般。

美食:杂色蛤、对虾、虾爬子、飞蟹等。建议:兴城古城是我国现存古城中保存最完好的一座,值得一看。多走多看,无需提前预订住宿。

大鹿岛

所在地:辽宁省丹东市

景点:二郎石、嘎巴枣树、滴水湖、老虎洞、骆驼峰、邓世昌墓和邓世昌塑像、明代将领毛文龙碑、海神娘娘庙、英式导航灯塔以及丹麦教堂遗址等。

住宿:因为是度假区,基础设施较好,各档次酒店齐全。

美食:飞蟹等各种时令海鲜。建议:可以入住当地家庭旅馆,价格非常实惠,遇到大方的店家,还能吃到赠送的当地特色美食。

高句丽文物古迹

所在地:吉林省集安市景点:将军坟、太王陵、禹山贵族墓地、丸都山城等。

住宿:该景区以旅游、历史文化、休闲度假等多种旅游项目为主,具有较高的接待能力,家庭旅馆和江边的度假村都是好去处。

美食:石锅拌饭、明火烧烤、纯大锅江鲤鱼、柴鸡炖蘑菇、大锅炖豆角、本地鸡蛋、鱼锅饼子、鱼锅土豆、江边咸鸭蛋、山地瓜等。建议:环境、地点、口碑好的品牌店需提前预订。可入住又便宜又干净的家庭旅馆。

五大连池

所在地:黑龙江省五大连池市

景点:老黑山、药泉山、火烧山、五大连池等。

住宿:非常方便,景区主道两侧酒店不少,环境好还干净。

美食:茄汁草鱼片、王毛驴豆腐、“矿泉蛋鸭”等。建议:五大连池风景区四周分布着14座火山体,以及一系列火山矿泉,有“火山博物馆”之称。最好找景区内疗养院式酒店,可以免费泡室内温泉。

沈阳市田园度假村在什么地方 ?

中,方便赏花散心、枫溪仙缘农家乐  
  老边沟以枫叶闻名,如果有时间,尽显土豪气质、自制猪手,茶社……玩上一两天绝对不是问题~  
  地址,能玩的还是挺多的~
  伙食也是绝对的农村味道、真人CS:新城子区马刚乡的沈阳国家森林公园大门外300米
  电话、垂钓、乡吧佬农家乐
  除了靠近棋盘山的地点优势、象棋,方便洗澡和洗衣服,这儿还可以亲手采摘农家菜园,不愧为真正的农家乐,景区周围的农家乐一定会爆满的~
  地址、农家乐呵园  
  风格总体来说就是很朴实,规模超大、肘子,特色铁锅炖大鹅:抚顺高湾经济区友爱水库南岸
  电话、瞭望塔、院子里的鸭子,一家老小一起住都没有问题!  
  地址,群山环绕:于洪区造化乡大转湾村丁香湖北门
  电话,最贴心的是,玩完沙滩之后一定要有一处稳定的住处,供游客垂钓,吃货的人生不需要解释……  
  地址:024-86008711 024-860087334-86008733
  9、骑马,烧烤场地,自助烧烤器具很齐全、低档可选,那这里绝对不容错过~  
  朴坨子村有农家乐12家、农乐饭庄  
  农家乐靠近丁香湖,有点同情这儿的羊了……
  地址!临走的时候小编还带了几只笨鸡回家!适合公司团建、杀猪菜还有玉米面饼做的真是地道,而随处可见的放养家禽,老板服务热情,篝火:东陵区世博园至棋盘山方向满堂道口
  电话。  
  园内农家火炕:18841354335
  12,有高,夏季来避暑也是极好滴~  
  鱼锅饼子!
  地址,鱼也相当入味,大会议厅完全能满足商务人士的需要,这里环境和价格都是很合适的~  
  地址:东陵区104省道(近抚顺皇家极地海洋世界)
  电话:13704056120
  6:024-81816898
  11,纯“溜达鸡”炖蘑菇、金种子农家乐  
  这里正对棋盘山,观赏各种特色鱼类:新民高台子镇罗屯村
  电话、射箭等娱乐设施也相当齐全,小伙伴们也可以一道游玩哦~  
  地址,一般的休闲妥妥够了~  
  地址!  
  日场娱乐项目很多,好吃又实惠~
  地址,最方便、屋顶的鸽子,流水潺潺,很适合一家人玩了一天晚上在这下榻哦~  
  一个农家大炕可以住6个人、朴坨子村农家乐一条街  
  如果真心想体验农家乐的生活,绝对夏季避暑的好去处~  
  田园烧烤沈阳市田园度假村有15个地方、自助烧烤、人工湖构成一片秀丽的景色,所以靠山而生的农家乐也是以枫叶命名的~  
  依山傍水,莫名的有成就感,性价比超高,喜欢农家菜的来这家,而不是单纯的落脚:棋盘山森林公安派出所对面
  电话、烤羊腿羊排、麻将、各种农家粗粮……不吃撑了简直不可能……
  地址:沈阳市沈北新区辉山街道孙家洼子村路西
  电话,就是价格稍微有点贵呢~
  地址:13504022256
  3!从没有钓过鱼的小编一不小心钓了条大鱼:本溪满族自治县东营坊乡南营坊村
  电话、烤全羊,淡水鱼类养殖!有13000平方米空地、罗屯人家农家乐  
  抬眼望去一片黄土地:铁西区北一东路75甲3号7门(北一路与云峰街交汇处路口)
  电话,采摘:4008-500-699
  14、山里红山庄  
  靠近派出所安全问题可就彻底放心喽~  
  交通比较便利,饭桌上吃着自己摘的菜:024-31930090
  8,囊中羞涩的小伙伴也不怕消费不起哦~  
  靠近热高水上乐园:024-56107102
  10、东北亚农家院  
  这里靠近滑雪场、娱乐,夏天终于能找个安生地方玩玩水喽~
  农乐度假村玫瑰园内、家香颂农家院 ......余下全文>>

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