怎样做韩式裱花的白豆沙 ?
食材
主料
白豆沙300克
纯牛奶适量
方法/步骤
1
白芸豆煮熟滤干水份,加入适量的白糖,一起放进料理机打成比较细腻的白豆沙,然后炒干豆沙的水份。如果觉得自制白豆沙麻烦也可以在网上购买现成的白豆沙。
2
在白豆沙中加入适量的纯牛奶,边少量加牛奶边搅拌均匀,直到豆沙变得适合裱花的软硬度,就不要继续加牛奶了。
3
在调好的白豆沙中加入几滴色素。
4
使颜色充分搅拌均匀。
5
将白豆沙装进装有裱花嘴的裱花袋中,在裱花钉上开始裱自己喜欢的花。
白豆沙裱花奶油霜怎么做 ?
白豆沙裱花奶油霜的做法
称量好后,牛奶加入白豆沙中
黄油微波炉加热成液体,倒入白豆沙中
先用轻轻混匀,要不然,电动打蛋器会打的到处飞溅,就不好玩了
开打蛋器,打到细腻光滑,颜色变浅,就可以根据自己的喜爱调色啦