鸡腿炖香菇土豆怎么做 ?
食材明细
鸡腿肉
500g
香菇
200g
土豆
100g
大葱
半根
花生油
适量
白糖
少许
酱油
少许
食盐
少许
鸡精
少许
料酒
少许
大料
少许
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
鸡腿肉炖香菇土豆的做法步骤
鸡腿肉炖香菇土豆的做法步骤:1 1鸡腿肉洗干净后切成小块,香菇提前用水泡制好备用。
鸡腿肉炖香菇土豆的做法步骤:2 2土豆去皮后切成小块,大葱切段备用。
鸡腿肉炖香菇土豆的做法步骤:3 3大葱切段备用。
鸡腿肉炖香菇土豆的做法步骤:4 4锅中放入少许花生油,油热后放入鸡腿肉炒熟,然后放入大料和葱段炒香。
鸡腿肉炖香菇土豆的做法步骤:5 5锅中加入少许料酒去腥,然后加入酱油翻炒上色。
鸡腿肉炖香菇土豆的做法步骤:6 6加入泡好的香菇和土豆块翻炒一下。
鸡腿肉炖香菇土豆的做法步骤:7 7最后加入适量的水,末过菜为宜。
鸡腿肉炖香菇土豆的做法步骤:8 8大火烧开,然后转小火慢炖20分钟后即可出锅。
土豆香菇炖鸡腿怎么做 ?
土豆香菇炖鸡腿怎么做
主料
鸡腿
1只
香菇干
30g
土豆
400g
辅料
盐
适量
花椒
适量
大料
适量
料酒
适量
糖
适量
姜
适量
酱油
适量
步骤
1.鸡腿切块,用水焯一下,洗净血沫
2.香菇泡发
3.姜切片
4.土豆削皮洗净切块
5.把上面的材料放到砂锅里
6.加入酱油、料酒、糖、盐、花椒、大料、姜片,放入适量的水
7.开炖,大火炖开5分钟后转小火炖15分钟
鸡腿土豆香菇豆角怎么炖? ?
鸡腿块,锅放油炒,炒一会放土豆快,炒,多方点油炒,土豆炒差不多放葱花,姜片,炒,放酱油,炒匀,把用水炒好的豆角和香菇放入锅里炒,加些酱油,瓶装的酱油,加上几个八角,加水,过一会儿开了看看咸淡,如果淡放些盐,过一会,土豆面了,就好了
土豆炖蘑菇的做法,鸡肉土豆炖蘑菇怎么做好 ?
土豆炖蘑菇的做法
食材用料
蘑菇一包
土豆一个
五花肉适量
姜适量
香菜一棵
葱适量
盐适量
生抽一大勺
鸡精适量
油适量
1.将蘑菇用水焯一下备用
2.五花肉煮熟切块备用
3.土豆去皮切块备用
4.葱,姜,香菜切好备用
5.起锅热油,待油温七成热时放入姜葱爆香
6.放入五花肉翻炒一会
7.倒入生抽,将土豆和蘑菇倒入锅中继续翻炒
8.放入十三香和盐炒匀,倒入清水,和平时炖菜的水量差不多,这个大家自己掌握
9.我大概中火炖了十五分钟就行了
10.放入香菜鸡精炒匀即可装盘
炖土豆蘑菇的做法,鸡腿炖土豆蘑菇怎么做好 ?
食材
主料
鸡腿
2个
蘑菇
适量
土豆
3个
辅料
盐
适量
料酒
适量
步骤
1.所有食材
2.油烧开 放鸡腿 姜 葱
3.加入酱油 炖2分钟左右
4.放土豆 蘑菇 水要末过土豆 大火炖30分钟左右
5.出锅
炖土豆怎么做好吃,香菇鸡肉炖土豆的家常做法 ?
鸡肉香菇炖土豆的做法步骤
1. 鲜鸡腿切块,凉水下锅焯一下,焯的时候加入适量料酒去腥。
2. 焯好后淋干水备用。
3. 土豆、香菇洗好后备用。
4. 热锅入油,放入葱、姜、大料爆锅。
5. 将鸡腿肉下锅,加入适量料酒、酱油翻炒。
6. 将土豆和香菇下锅,加入少量料酒和鸡肉一起翻炒。
7. 加入清水,水量超过鸡肉即可,大火将水烧开,盖盖炖20分钟后开盖加入盐、鸡精、胡椒粉、糖等调味料调味,然后大火收汤。
8. 下饭的鸡腿出锅啦,美味的汤汁拌饭更加哦!
香菇 土豆 鸡能一起炖着吃吗? ?
可以一起炖。没有问题。
蒜苔香菇土豆能和鸡腿一起炖吗 ?
鸡腿炖土豆可以放香菇,油菜、番茄不用放一起炖,食材不同,油菜、番茄一起炖容易糊。
鸡肉炖蘑菇土豆怎么做 ?
放入白糖。
准备几个土豆、切小块将蘑菇略洗一下。
倒入清水。
时间到后,挤出水分
鸡翅根洗净。放入葱段和姜片、放入味精调味即可,放入沸水中焯一下,放入土豆和蘑菇。
锅内放入少量油。放入盐,没过翅根即可、开盖。
关火,去皮。出香味后、撕成稍宽的条、去根。
放入酱油。将蘑菇放入沸水中焯熟。放入花椒和大料。放入陈醋。放入料酒,捞出晾凉。
放入老抽上色,下翅根翻炒、洗净,油热下葱姜爆香,捞出备用。葱姜切末。
按高压锅的鸡肉键,将翅根倒入高压锅内,排气
把南瓜、香菇、土豆和鸡腿放在一起炖着吃,可以吗? ?
南瓜、香菇、土豆
和鸡腿放在一起炖着吃,
可以的放心吧