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筒子骨山药汤的做法 筒子骨炖什么最补钙

筒子骨和山药在一起煮汤怎样才好吃 ?

山药筒骨汤
主料筒骨1根 山药250g 胡萝卜50g
调料食盐适量 姜适量 枣(干)3个
山药筒骨汤的做法
1.筒骨洗净放锅里
2.锅里放水,筒骨焯水
3.山药去皮,切成滚刀块,胡萝卜切滚刀块
4.焯水好了放盆里一块块洗干净
5.把洗干净的筒骨放电饭煲里
6.放姜片,用电饭煲煲3、4个小时
7.倒入铁锅
8.放大枣
9.放枸杞
10.放山药、胡萝卜,盖上盖子煮
11.汤沸腾了出锅

筒子骨山药汤怎么做 ?

筒子骨海带山药汤口感清香鲜美营养价值高,有清热解毒、补血补气、补肾补钙、增强免疫力的功效。
做法
1. 排骨剁成3厘米长的段;
2. 山药去皮切成块,海带切菱形片;
3. 排骨入沸水锅中略焯捞出;
4. 锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精,下入排骨,用中火烧开。
5. 下入山药、海带、精盐、白糖,用小火炖至排骨熟烂;
6. 然后加味精、香油,出锅装汤碗即成。

山药筒子骨汤怎么做好吃,山药筒子骨汤的家 ?

食材明细
猪大骨2斤
山药一根
大葱半根
姜5片
花旗参5片
枸杞子15颗
料酒2汤匙
米醋几滴
盐适量
咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度
山药大骨汤的做法步骤

1
猪大骨让摊主帮忙剁成块状,用清水冲洗两遍

2
骨头块在沸水中焯一下,捞出后用水冲去血末待用

3
半棵大葱切段,姜去皮切4-5片,花旗参5片左右备用(花旗参没有可省略)

4
重置一锅凉水,将骨头块和葱姜、花旗参一同放入锅中大火烧开,撇去浮沫后加料酒和几滴米醋转中小火(盖锅盖)炖40分钟

5
这个时候准备山药。削去山药皮,清洗干净,切成小段。可以用淡盐水泡上以防氧化

6
骨头汤炖40分钟后加入山药和3勺盐继续中小火炖20分钟。出锅前加入十几颗枸杞子即可

7
没有味精鸡精,汤也很好喝的。喝了一大碗,心里暖暖的。

山药骨头汤的制作步骤 ?

1.筒子骨切开,香菇切片,葱姜香菜切末。2.筒子骨冲洗干净,冷水下锅煮开。3.出过的水倒掉,筒子骨再冲洗一下。4.锅里放满水,把香菇、葱姜放进去。5.倒上稍许黄酒大火煮开后改小火慢炖3小时。6. 山药去皮切滚刀,用盐水稍微抓几下用水冲干净倒入锅中,大火煮开后改小火慢炖1小时。

山药大骨头汤的做法有哪些 山药有什么功效 ?

山药大骨头汤做法:

  1、筒子骨冲洗干净,冷水下锅,我出水习惯会放几片老姜去去味。]

  2、出过的水倒掉,筒子骨再冲洗一下。

  3、锅里放满水,把香菇、葱姜放进去。

  4、倒上稍许黄酒大火煮开后改小火慢炖3小时。

  5、山药去皮切滚刀,用盐水稍微抓几下用水冲干净,这样可以把山药表面的粘液冲洗掉。

  6、把山药倒入锅中,大火煮开后改小火慢炖1小时。 7、吃之前撒上盐调味,盛入汤碗后撒上葱花和香菜。

  山药功效:

  1、健脾益胃、助消化

  2、滋肾益精

  3、益肺止咳

  4、降低血糖

  5、延年益寿

山药骨头汤怎么做 ?

山药骨头汤的做法步骤

1
筒子骨切开,香菇切片,葱姜香菜切末。

2
筒子骨冲洗干净,冷水下锅煮开。

3
出过的水倒掉,筒子骨再冲洗一下。

4
锅里放满水,把香菇、葱姜放进去。

5
倒上稍许黄酒大火煮开后改小火慢炖3小时。

6
山药去皮切滚刀,用盐水稍微抓几下用水冲干净倒入锅中,大火煮开后改小火慢炖1小时。

淮山大骨汤的做法,淮山大骨汤怎么做好吃,淮山 ?

前言淮山能够健脾补肺,固精益肾,对糖尿病、食欲不振等都有好处,瀚宝贝喜欢吃玉米,这样煮的玉米吃起来有大骨肉的香味,吃起来口感谢特别好,此汤不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。 这样炖的汤,妈妈也很喜欢喝。

筒子骨正确煲汤做法 ?

炖的时间越久越鲜哦!我喜欢放些山药,味道很棒的~最好都炖的烂烂的,加油!

筒子骨玉米山药汤怎么做 ?

筒子骨 1根
山药 半根
玉米 1个
红枣 6颗
党参 2根
葱花 1小根
姜片 小个半
筒子骨玉米山药汤的做法
我习惯先把所有材料准备好,这样开始的时候不会慌张

锅里加上冷水,筒子骨放进去,再放两小片姜片,等肉变白(1一2分钟)将简子骨捞起,用冷水清洗一下。

把食材筒子骨,玉米,姜片,党参,盐,水放进砂锅(本人喜欢用砂锅熬汤,个人感觉比高压锅要好。就是要自己转化大火,中火,小火。个人建议刚开始20分钟大火,40分钟中火,后3个小时用小火慢炖。)

出汤前半个小时再放入山药和红枣,出汤的最后放葱花。

从开始煲汤出锅建议4小时以上。倒入瓷器便可开始享用美味的汤品啦

筒子骨炖胡罗卜和山药里面可以放苟杞根吗 ?

筒子骨、胡萝卜、山药、枸杞一起煮汤喝,因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应。口感清香鲜美营养价值高,有补血补气、补肾补钙的功效。
做法
1.山药和胡萝卜去皮切成块,骨头用温水洗干净。全部材料一起放入砂锅里。
2.一次性加入足够的水量。
3.盖盖子用大火煮沸腾后转为小火,加入枸杞,再煮90分钟。
4.煮好后加入适量盐就完成了,靓汤可以喝了。

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