万丰美食菜谱大全用红豆西米红薯怎么煮粥 ？
红豆西米露
西米露本身的味道淡而无味，不过加入一些红豆，口感则完全不同，给家人做饭后甜品或者用来招待客人，都可看出你的巧心思。
材料
红小豆（也叫赤豆）300g，干西米60g，牛奶200ml，冰糖150g
做法
红小豆淘洗干净，放入适用于微波炉的容器，加入开水（水量以浸没红豆为宜）浸泡1小时，之后将容器放入微波炉，以900瓦火力煮15分钟。干西米清洗干净，加清水浸泡20分钟。
取出容器，加入浸泡过的西米、冰糖和300ml清水，将容器重新放回微波炉，以900瓦火力煮10分钟。之后取出容器，加入牛奶，再以900瓦火力煮5分钟即可。
小诀窍
牛奶也可以用椰浆或淡奶代替。
西米容易黏底，所以放入西米烹煮的过程中最好取出容器搅拌一次。
做法中的900瓦火力等于“高火”档。
西米可以和小麦红薯一起煮吗 ？
可以的，而且很美味！
食材
红薯，2个；西米，100g；纯牛奶，250ml；小麦，150g
步骤
1.小麦和西米提前浸泡30分钟
2.红薯削皮洗净，切成小块
3.锅里放适量清水，大火烧开，然后把浸泡好的西米小麦倒入锅中，边煮边搅拌，防止粘锅，西米煮至中间还有一点小白点和小麦捞起。
4.捞起的西米和小麦过一下冷水，然后沥水待用。
5.取另一锅加半锅水，倒入红薯块，大火煮制。
6.水开倒入西米，用勺子搅拌几下，化开西米，继续大火煮制。
7.西米变透明时倒入牛奶，搅拌均匀
8.再加适量片糖继续煮制，糖完全融化即可。
9.因为是放片糖的原故，煮好的成品颜色偏黄，所以最好加冰糖调味。
红豆西米芋头粥的功效 ？
补血，养颜
红豆西米粥的做法，红豆西米粥怎么做好吃，红豆 ？
主料
红豆
西米
糯米
冰糖
辅料
牛奶锅
水
步骤
1.提前一晚泡好红豆
2.烧半锅水，水开以后再放西米防止粘锅
【因为我烧的是大概两个人的份所以放西米大概能盖住半个锅底
3.大火煮西米大约20分钟，然后放冷水过筛三遍
4.泡好的红豆和糯米【最好淘一下】加半锅水烧开，期间搅一搅防止粘锅
5.水沸以后开中小火放冰糖【依照个人口味】加盖炖40分钟，期间注意加水6.放西米搅1~2分钟关火闷一会就可以装碗了(ฅ>ω<*ฅ)
7.我个人比较喜欢稀粥所以水多(*/ω＼*)
半锅水对【盖住锅底的糯米，四分之一个锅底的红豆，半个锅底的西米】
加水大概加了三四次都加到大约半锅的位置
放西米以前大概五分钟的时候就不加水了
粥的100种做法的作品目录 ？
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红薯和紫薯可不可以同时煮粥 ？
可以的，红薯不可与以下食物同食：
红薯+鸡肉：同食会腹痛
红薯+西红柿：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻
红薯+柿子：腹胀
红薯+香蕉：一起吃会引起身体不适
红薯+鸡蛋：一起吃会腹痛
红薯+鸡翅：同食会腹痛
红薯+海蟹：结
红薯+柴鸡：同食会腹痛
红薯+鸡胸脯肉：同食会腹痛
红薯+螃蟹：容易在体内凝成柿石
红薯+河蟹：结石
一大早喝番薯西米糖水当早餐可以吗? ？
完全可以 营养丰富但不建议每天都吃 还是吃点传统的粥比较养胃
紫薯粥有什么作用 ？
您好
紫薯粥食用功效
大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
红薯生津，润肺滑肠；茎叶味甘、淡、性微凉，入肺、大肠、膀胱经；具有润肺，和胃，利小便，排肠脓去腐；应用于肠燥便秘：红薯数个，煮熟，去皮，蘸蜂蜜吃。
紫薯粥的功效是清热去火,而且紫薯对女生的美容的功效。而且,久食紫色食物对眼睛也是好事。因紫色食物是都含花氰素多食对眼睛好，具有多种保健效果
希望回答可以帮助您
煮地瓜需要多长时间 ？
地瓜就是煮着吃的,因为用蒸的方法时间长,不过煮的时候最好是用农村的大锅,小火,等地瓜好了的时候水也干了,这样煮出来的地瓜好吃,不过,不是农村的大锅就要多加些水了,因为水少了没等地瓜熟了水就干了.
煮的时候把地瓜洗干净直接煮就可以了!
那要看您的地瓜是多大的了呀,一般的时候都是小火,时间稍稍长一点的好,不过您要是不知道是否煮熟了可以用筷子扎一下的,熟了的很轻易的就扎进去了,没熟的你扎的时候感觉里面有"硬芯"的啊!!!
地瓜以淀粉为主，有多种维生素。
红薯又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。于是，红薯这一不起眼的食品身价陡增，令人刮目相看。下面介绍几种简单新颖的烹调红薯方法：
红薯发糕
取红薯粉1000克，面粉300克，白糖300克，苏打8克及适量温开水调拌均匀，发酵完全后放入蒸笼内用大火蒸熟。离火晾至温热程度时，在其表面适当涂抹香油，撒上青红丝、芝麻，切块食用。若配料时适量增加些食用色素、红枣等，则成为花色发糕，或红枣发糕，其色好看，松软可口。
红薯葱饼
将红薯洗净蒸熟，去皮后捣成糊状，加等量的面粉和适量的温水、葱、花椒面、食盐等拌匀，成手掌大小圆饼，放进平底锅，用油烙熟即成。该饼色泽金黄，葱香扑鼻，口感甜美。
红薯烧饼
用发酵好的红薯面团，撒上少许油，做成饼状，面上刷上饴糖水，沾上芝麻后置烘炉或炒锅内烤熟即可。
红薯丁汤
红薯适量洗净，去粗皮切成小丁块，锅热淋入植物油稍炒，倾入丁块爆炒后，加水煮熟红薯。起锅前加入盐、味精、少量猪油，撒上葱花、淋上麻油即可。
油炸薯条
将红薯洗净，去皮放入清水浸泡1-2分钟，接着切成小薯条，再入沸水内烫1分钟，沥干后在油锅内炸1分钟左右，待薯条浸足炸透，捞起沥干，冷却至室温后迅即送冰箱冷冻，经冷冻处理便得到速冻油炸薯条，脆嫩爽口，清香黼闰。
红薯鸡蛋饭
大米、红薯250克、鸡蛋4只，素盐、素油各适量。先将大米一起放入锅内，加入适量的水烧沸后改用文火焖熟，再将鸡蛋打入锅内加入少许精盐，倒入热油锅内翻炒成块，后将焖好的红薯米饭拌均匀，即可食用。
地瓜的几种吃法哦。
1.生吃--清甜可口,但易拉肚子,不宜多吃
2.整个煮,或是蒸--又香又甜,可清肠胃,又可减肥
3.切成块煮地瓜汤--效果同上
4.切成块跟米一起煮成地瓜粥---同上
5.削皮,整个煮,加糖,加西米--这就是地瓜西米露了,冰着更可口
6.做地瓜糊:洗净去皮,切片晒干,碾成粉或磨成粉,然后象煮玉米粥一样煮就可以了
7.蒸了切成丝或成片晒干--越嚼越香,可以锻炼脸部肌肉,减肥又美容
8.烤着吃--好香的,但易上火
9.去野外玩的时候可以做地瓜窑:挖一个小坑,用大块的泥土把小坑围起来,做成窑,,记住要留一个洞口以便生火,再通过洞口在窑里生火,等到泥土被火烧得发红发烫时就可以熄火了,然后往窑里放地瓜,用木棍把窑破坏掉,把泥土敲碎
用发烫的泥土把地瓜埋起来,再等上十几分钟就可以挖出来吃了---既好玩又好吃哦
10.做地瓜粽子:把地瓜洗净削皮,尽量剁碎;用水把糯米泡好滤干;把剁得碎碎的地瓜和糯米搅拌,用粽叶把它们包好(可多包几个),放到锅里煮到用手压下去软软的就可以了,也可以蒸哦
11.还可以煎,或者是炸:去皮,切成厚厚的一片,直接放到油里炸,或者把面粉和得稀稀的,沾在地瓜上再诈.不过这种吃法易使人发胖哦...余下全文>>