万丰美食菜谱大全小蒜饼的做法，小蒜饼怎么做好吃，小蒜饼的家常 ？
1.准备材料
2.小蒜取叶清洗干净，剁碎备用，鸡蛋打入面粉中
3.鸡蛋打入面粉中，倒入剁碎的蒜叶，加入适量的水，向一个方向搅拌上劲。
4.锅中倒油，用勺子舀满轻轻倒入锅中，成型后推在一边再往锅中倒入第二勺。
5.看蒜饼微黄就可盛出装盘享用了。
6.配上番茄酱别有一番滋味
小蒜饼的做法，小蒜饼怎么做最好吃 ？
小蒜 一大把
米粉（新鲜糯米粉） 两小碗（吃饭用碗）
盐 两小勺
鸡蛋（可加可不加） 一两个
味精（可以不加） 一点点
菜油（用来煎炸） 看着倒，稍微多点
小蒜饼的做法
小蒜清理干净，待切
切好，切多细随便喜好，我喜欢切一厘米。
放两小勺盐，拌好，放置半小时入味
放蛋一个，拌匀后再加粉，加米粉也要拌匀后加水。粉不要太多，会不香。水自己看着加。
开始煎炸，用小勺挖了放油锅，稍稍按薄。两面浅黄就起锅
小蒜饼子的做法，小蒜饼子怎么做好吃，小蒜饼子的家常 ？
主料
小蒜
200g
米粉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
水
适量
步骤
1.前一天晚上，将200g小蒜洗净，改小刀，用适量盐抓一下，备用。
2.准备米粉500g.
3.米粉内放入适量温水，再加入小蒜，用手揉均匀。
4.平底锅放油，小火烧开后，将揉好的饼子放入锅中。
5.待底部至金黄色后，翻身，继续炸。
6.至两面都是金黄色，即可出锅。
小根蒜煎蛋饼怎么做 ？
用料
鸡蛋 4只
小根蒜 100g
盐 一小勺
小根蒜煎蛋饼的做法
小根蒜洗净，切碎，撒上盐，腌十五分钟
鸡蛋打入碗中搅匀
鸡蛋液倒入备好的小根蒜碎里，搅匀
锅内放入油，油热后倒入鸡蛋和小根蒜混合的液体，油一定要够热，蛋液才能蓬松起来，散发出煎蛋独有的香味。
煎蛋饼的时候可以用铲子将锅边的成型饼边向中间略推，以便中间没成型的蛋液流到锅边。
蛋饼成型后，将其翻面，再煎20-30秒，即可出锅。
小蒜的做法大全，小蒜怎么做好吃 ？
主料
小蒜
200g
米粉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
水
适量
步骤
1.前一天晚上，将200g小蒜洗净，改小刀，用适量盐抓一下，备用。
2.准备米粉500g.
3.米粉内放入适量温水，再加入小蒜，用手揉均匀。
4.平底锅放油，小火烧开后，将揉好的饼子放入锅中。
5.待底部至金黄色后，翻身，继续炸。
6.至两面都是金黄色，即可出锅。
野小蒜鸭油酥饼的做法，野小蒜鸭油酥饼怎么做 ？
用料
6个bite-size的小油酥的量
水油皮：
面粉 40g
水 20g
鸭油 13g
盐 1/2 tsp
五香粉 1tsp，可不加
油酥：
面粉 40g
鸭油 20g
馅料（依自己喜好加）：
葱花 小葱一颗
盐 1/2 tsp
鸭油 3－4滴
五香粉 1tap
表面：
蜂蜜水
芝麻
鸭油酥饼的做法
将水油皮的料加一起揉成团
将油酥的料拌均
葱花馅拌均
将水油皮分成6个分
油酥分成6份，把水油皮捏成圆片，放上油酥
水油皮包住油酥，搓圆
把包好的小圆球擀成饼状
卷起，再搓成球，重复步骤7和8两次，再搓成小球
如果有馅料，把小面团擀成饼，抹上馅儿，卷起，搓团，擀成饼状
表面抺蜂蜜水，撒上芝麻，放入预热350F的烤箱烤25分钟
野蒜烙饼怎么做 ？
净，切小段
鸡蛋加入盐打散，再加入白开水拌匀加入面粉再拌匀，成流水线
再放入野蒜拌匀
中小火，不粘锅加入少许油，一勺面糊，焦至金黄色即可。
小根蒜和包心菜加肉馅烙饼可以吗 ？
可以的，蒜有调味的作用，北方人爱吃
小蒜头怎么做好吃，小蒜头的吃法 ？
【小蒜的做法大全】
小蒜又被叫做野蒜、山蒜，小蒜可以炒食腌渍，并且小蒜性味辛苦温，具有通阳散结、行气导滞的功效，而小蒜的做法在我们日常生活中也是很多的，可以炒、凉拌、腌制等等。
小蒜的做法.小蒜干锅虾
【小蒜干锅虾】食材准备
虾、小蒜、食盐、黄酒、黑胡椒、小萝卜
【小蒜干锅虾】制作步骤
1、小蒜清洗干净之后，切成段备用。
2、虾用水侵泡干净之后，沥干水分备用。
3、炒锅加热之后，倒入适量的油，放入虾煸炒。
4、等到虾变色之后，翻炒煎另外一面，
5、等到写煎至金黄色之后，放入适量的黄酒。
6、加入野蒜和几个小萝卜，再一起烧5分钟。
7、起锅前，加半小勺盐，用研磨器弄些黑胡椒撒上就可以了。
小蒜的做法.香蒜拌云丝
【香蒜拌云丝】食材准备
云丝、胡萝卜、黄瓜、小蒜、姜、干辣椒、香葱、盐、糖、鸡汤、白胡椒、香醋、浪板酱油、香油
【香蒜拌云丝】制作步骤
1、云丝用冷水泡10分钟。
2、胡萝卜和黄瓜切丝、小蒜切成碎，姜磨泥，香葱切长段。
3、鸡汤倒入锅中，煮开之后，放入云丝煮几分钟入味，捞出来晾凉备用。
4、放入黄瓜和胡萝卜，断生捞出用冰水过冷。
5、锅里放点色拉油，炒小蒜碎、干辣椒、姜泥、葱段、放点盐，炒好备用。
6、云丝、胡萝卜、黄瓜、加糖、白胡椒、香醋、凉拌酱油、盐、香油揉搓入味后，拌入炒好的蒜料即可。
小蒜的做法.小蒜摊饼
【小蒜摊饼】食材准备
小蒜、鸡蛋、面粉、盐、调和油
【小蒜摊饼】制作步骤
1、小蒜取叶清洗干净，剁碎备用。
2、鸡蛋打入面粉中，倒入剁碎的蒜叶。
3、加入适量的水，向一个方向搅拌上劲。
4、煎锅放入适量的油烧到5分热，用勺子舀满轻轻倒入锅中。
5、成型后推在一边再往锅中倒入第二勺。
6、小火慢慢煎至一面微微的发黄，翻面，蒜饼两面微黄之后，就可以装盘食用了。
小蒜营养知识介绍
1、小蒜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B、尼克酸、维生素C等等。
2、小蒜性味辛温，功用与大蒜相似，其辛辣气强于大蒜，使用注意与大蒜同。
3、小蒜可以治疗温中、下气、消谷、杀虫、治吐泻，心腹胀痛、疔肿毒疮、毒虫咬伤等等。
烤鸭饼的怎么制作？ 10分？
主料：面粉 200克
辅料：沸水 120克
烤鸭饼的做法
1.将面粉放入盆中，边倒沸水边用筷子搅拌成雪花状的面絮，晾凉到不烫手时揉成面团，面团有热度攻发粘也揉不光滑，可以将面团放入冰箱中冷藏到面团完全凉透，再揉就会非常光滑了。
2.将面团揉成长条状，切成一个个比饺子剂子稍微大一点点的剂子。
3.取2个剂子分别用擀面杖擀开一些，在其中一个上面均匀地抹上食用油。
4.将另一个剂子盖在抹油的剂子上。
5.再用擀面杖将合在一起的剂子擀开成薄薄的圆饼。
6.蒸锅放水烧开，将蒸帘抹上油，将擀好的薄饼放在蒸帘上盖上锅盖蒸半分钟，然后再放入另一张薄饼（此前的那张不要拿出来，一直摞上去就可以，不会沾的）再盖锅盖，如此反复将全部薄饼放完后再盖上锅盖蒸3分钟就好了；也可以一个个放在平底锅中不放油烙熟。
7.将蒸好的薄饼夹入盘子中，然后用手一撕中间就分开了，成为两个更薄的薄饼，因为是烫面的所以即便是凉了也很柔软。