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炸洋葱圈的家常做法 炸洋葱的做法简单

炸洋葱圈的做法 ?

1、将洋葱圈逐一在蛋液中拖一下,再裹上面包糠。2、锅置大火上放油烧至六成热,改中火后将洋葱圈逐一放入锅中炸。3、炸至金黄色后捞出,沥干油分装盘。4、淋上蕃茄酱即可食用小贴士:用啤酒调和面糊,口感和味道比用清水要好哦~~

炸洋葱圈最简单的做法 真心求 ?

大师指导:
1.将洋葱切成圈,洒上盐备用
2.将腌好的洋葱圈放入淀粉的碗中沾满淀粉
3.放入鸡蛋液中沾一圈4.洋葱圈浑身沾满面包糠
5.锅内油烧热后放入洋葱圈炸至金黄即可
注意事项
炸时一定要大火快炸,否则洋葱就太软了,影响口感。
面包糠最好是细的那种

西式洋葱圈怎么做?附注意及心得 ?

西式洋葱圈的做法

这个方子完全是有一次在韩国料理7完后,自己想象出来滴。

其实很简单滴!

原料:洋葱、鸡蛋、面包粉

1:洋葱去表皮,切成1cm左右圆圈,并将其中滴小圈掰开。

2:打2个鸡蛋,取蛋清,打匀。
ps)也可以用鸡蛋+面粉打匀。

3:把洋葱圈先裹蛋清后裹面包粉。

4:油锅,小火,炸至金黄出锅。

btw:
1)面包粉在麦得龙和瑞金路金润发都有售。
2)7滴时候还可以蘸番茄酱或者椒盐。

必胜客洋葱圈的做法 ?

备川:
1:紫色的洋葱(几个自己考虑吧),先以2个洋葱为例
2:鸡蛋5颗
3:牛奶:250ML袋装的牛奶用一半就可以了
4:胡椒粉
5:鸡精
6:咸盐
7:面粉两小碗,
8:味好美的番茄酱一瓶
方法:
1:用一个大点地盆子,把5颗鸡蛋全打进去,再把面粉两小碗和125ML牛奶倒进去,使劲的搅拌,然后加一碗凉水,在继续搅拌匀了,然后再添加胡椒粉少许,鸡精少许咸盐少许继续搅拌,全部搅拌均匀了,浓度要很稀,比牛奶浓就可以了;
2:把洋葱切成圈,,然后放进搅拌好的面糊里,浸泡10分钟;搅拌均匀。
3:把食油倒进已经加热的锅里,(要多点油)等油烧热后,就可以把洋葱卷一个一个的放进油锅里炸了,每一个都要分开摆放好了炸(我说明白了吗?)等颜色变金黄了就可以出锅了 这样美味的洋葱卷就炸好了,下一步就是怎么吃了;
4:用洋葱卷沾着味好美的番茄酱吃就可以了。
注意:面糊一定不能稠了!鸡蛋和牛奶的用量自己掌握把,可多可少。

必胜客的炸洋葱圈怎么做 ,最好是必胜客的做法,很喜欢那味道 ?

很简单 必胜客的洋葱圈都是配销过来的 一袋袋 我们只要直接放油里炸一下就可以 但是是有时间的 而不需要我们做的 你要爱吃 可以去华联去买成袋的 回家自己放锅里用油炸一下就行了 味道是一样的 我自己就爱吃洋葱圈

洋葱圈的做法 ?

材料:洋葱,食盐,鸡蛋,面包糠,黑胡椒,玉米油,玉米淀粉做法:洋葱横切,裹上玉米淀粉。抖落多余的淀粉,鸡蛋加食盐打散,洋葱圈裹上蛋液。再裹上面包糠。油锅热后,中火煎炸直到表面呈金黄色。吃之前撒上黑胡椒。

美国小吃炸洋葱的做法 ?

原料:
洋葱2个、鸡蛋1个、淀粉、面包糠适量、盐、胡椒粉少许、番茄酱适量。
做法:1、洋葱切圈;
2、鸡蛋在碗中打散;
3、面包糠放入碗中;
4、淀粉放入碗中;
5、洋葱圈加少许盐、胡椒粉拌匀;
6、将洋葱圈先裹上一层淀粉,并抖掉多余的淀粉;
7、再裹上一层蛋液;
8、最后裹上面包糠;
9、将所有的洋葱圈都裹上面包糠;
10、 油温六七热时,放入面包糠,小火炸至金黄;
11、 盛出将油沥干即可,吃时可蘸番茄酱,味道更好。

油炸洋葱鸡肉圈的做法 ?

材料:洋葱50克,鸡蛋2个。
调料:盐,植物油各适量。
做法:1、洋葱去老皮,洗净,切厚片,取洋葱皮的最外层,鸡蛋洗净磕入碗内,加盐搅拌均匀。
2、煎锅置火上,倒入适量的植物油,待油温烧至五成热时放入洋葱圈,在洋葱圈内倒入蛋液,煎至蛋熟即可。
洋葱炒牛肉
材料:嫩牛肉200克,洋葱丝300克。
调料:葱花,姜丝,蒜末,盐,醋,味精,水淀粉,嫩肉粉,料酒,鸡蛋清,植物油,胡椒粉各适量。
做法:1、嫩牛肉洗净,切片,加入盐,味精,嫩肉粉,鸡蛋清和水淀粉拌匀上浆,冷藏1个小时待用。  2、锅内倒油烧至七成热,倒入洋葱丝,加入盐,醋煸香,盛出。
3、另外起锅上火,倒油烧至六成热,放入上浆的牛肉煸炒至熟,盛出。
4、锅留底油烧热,爆香葱花,姜丝,蒜末,加入洋葱,牛肉,放入料酒,加入盐,胡椒粉炒匀即可。 洋葱的做法有很多我们经常吃的可能是把它作为一种小吃而不是一种菜,因为我们觉得洋葱作为一种主菜味道的确有点大,其实大家只要在切好洋葱后用清水泡一段时间之后做出来的菜就没有很重的味道。

谁知道K和M里面的洋葱圈是怎么炸的?需要什么料?怎么才能炸脆?有做法的详细图片资料吗?》 ?

香酥洋葱圈

材料

四分之三杯面粉
三分之二杯牛奶
一个蛋
一汤匙蔬菜油
四分之一茶匙盐
炸油适量
味道较甜的黄洋葱或是白洋葱

作法

在碗中混合面粉、牛奶、蛋、蔬菜油和盐,用打蛋器搅拌至均匀没有颗粒。将洋葱切成四分之一吋宽的圆片,并将其分成一个一个的洋葱圈。

在较大的锅中烧热一吋深的油,加热至华氏 365 度 (摄氏 185 度) 。用叉子将切好的洋葱圈浸入面糊中,让洋葱圈都均匀沾上面糊,再用叉子捞起并滤掉多余的面糊,放入加热完成的油锅中,炸二至三分钟至金黄色,中途并用叉子略为搅动翻面,使炸出来的洋葱圈颜色均匀。炸好后捞出放在厨房纸巾上吸去多余的油份,撒上盐和黑胡椒粉后趁热享用。

注:不要一次将太多洋葱圈投入油锅,免得洋葱圈都挤在一起,受热不均匀炸出来的颜色就不漂亮了哦!选择不要太大的中型洋葱,切出来的洋葱圈比较大小适中。

炸洋葱圈

材料:
洋葱1颗,油炸粉1碗,油2大碗

作法:

1.洋葱去老膜头尾、洗净,横面切约1公分厚圈,每圈约两层即可。

2.取1/2碗油炸粉,兑1/2碗清水调匀。油锅加热加油,油沸后,洋葱圈先沾匀干的油炸粉,再沾调水的油炸粉,下锅炸至金黄即可捞起沥油。

酥炸洋葱圈
材料:
面粉1 1/3杯、牛奶1 1/2杯、蛋1只、植物油1汤匙、盐1/4茶匙、炸油适量、黄洋葱或白洋葱随意
制法:
1、混合面粉、牛奶、蛋、植物油和盐,用打蛋器搅拌至均匀幼滑。
2、将洋葱切成圆片,并分成一个一个的洋葱圈。
3、将切好的洋葱圈浸入脆浆中,均匀地沾上脆浆,捞起并滤掉多余的脆浆。
4、烧热约一吋深的油,将沾上脆浆的洋葱圈放入热油中,炸2至3分钟至金黄色。捞出并吸去多余油份,洒上盐和黑胡椒粉,即成。
小贴士:
用黄洋葱比较好,因为味道较甜。而小型的洋葱切出来的洋葱圈比较大小适中
炸洋葱圈时要用叉子略为搅动翻面,而且不要一次放太多洋葱圈,因为洋葱圈会挤在一起而受热不匀,令炸出来的洋葱圈颜色不平均。

洋葱圈
材料:
洋葱1个
腌料:
低筋面粉2大匙、蛋1个、水1大匙、面包粉1杯、低筋面粉1/2杯、蕃茄酱3大匙
作法:
(1)将洋葱洗净沥乾,横放在砧板上(头在前,蒂在后),切成约0.5公分厚的圆片,再用手剥开成一圈圈的洋葱圈,做的时候用同样大小的来做,比较美观。
(2)将低筋面粉2大匙、蛋1个、水1大匙搅拌均匀,再把面包粉与低筋面粉分别准备好,盛入2个平盘中备用。
(3)先将洋葱圈沾上面粉,并轻轻拍掉多余的部分,再沾上面糊,最后再沾上面包粉,并轻轻压紧固定,依序将全部的洋葱圈做好。
(4)将油锅预热约130℃~150℃,再放入洋葱圈,炸的时候要用夹子翻面,等到炸至洋葱圈浮起,外表呈现酥脆金黄,即可捞起。将油沥乾后盛入盘中,吃的时候沾上蕃茄酱即可。

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