万丰美食菜谱大全太妃糖，焦糖有什么区别？ ？
太妃糖是糖果一品牌.焦糖是医药及食品加工中用糖经再加工得来的.一般是把糖放如锅内加热,起先融解然后起泡,随温度上升开始变色到差不多焦黄色就完成.
bk.baidu.com/view/864149.htm
焦糖太妃榛子酱怎么做 ？
用料
榛子 适量
淡奶油 400克
黄油 克
糖 450克
焦糖太妃榛子酱的做法
挑选颗粒饱满榛子
去皮
研磨成粉
磨粉
熬好焦糖混合淡奶油搅拌均匀
小贴士
淡奶油事先加热，以免倒入焦糖中炸给锅
黑糖和焦糖？？？的区别 ？
所以玛奇朵通常是女孩子的最爱，爱吃冰激凌的女孩决不能错过了，它是轻柔的.，那么玛奇朵就是太妃糖,以保持咖啡温度，香滑爽口，然后再倒入咖啡，这样可以将焦糖淋在Cream上玛奇朵咖啡是奶咖啡的一种，最后在奶沫上淋上网格状焦糖，给人柔柔的温柔感，是因为它的香甜感，但冰的玛奇多是没有奶沫的，也是一种不是很苦的咖啡。入口冰冰甜甜，而且细腻的奶沫与焦糖结合后，使淡淡的Cream呈现另一番风味，是相亲相爱的意思。
很多人之所以喜欢玛奇朵咖啡，如果说摩卡象黑巧克力的话..后两种咖啡未加大量牛奶，代表“甜蜜的印记”
玛奇朵是意大利文。
玛奇朵是一种咖啡泡法,适合口味重者。黑糖有家庭和睦的意思.玛奇朵上洒上焦糖就成了焦糖玛奇朵，她不同于摩卡咖啡的厚重。
在台湾黑糖是红糖的意思，原文意指盖上薄薄热奶泡的espresso，如浮云般细腻润滑，建议夏天喝冰玛奇朵时附加一份Cream：Machiato再那意大利文的意思便是[烙印]焦糖玛琪朵是加了焦糖的Machiato。
玛奇朵也有冰的,咖啡味道较浓，它是先将牛奶和香草糖浆混合后再加入奶沫
太妃酱加咖啡能喝不 ？
你好，可以喝的！
太妃酱的正确做法可以这样，参考一下：
1.1. 白砂糖放入锅内干烧
2. 糖开始融化后要注意搅拌，一直熬至所有糖都融化
（我没有刻意熬到焦糖色，因为觉得之后还会进一步焦化，所以这步不想熬太过）
2.3.放入切成小块的黄油
3.4. 迅速放热，冒泡。放黄油比加水要安全得多，不会飞溅，不过还是要小心热气
4.4. 迅速放热，冒泡。放黄油比加水要安全得多，不会飞溅，不过还是要小心热气
5. 加入温热的淡奶油搅匀
5.6. 稍煮一会儿至冒泡即可关火
6.我没有严格的按照食谱来 比较怕甜 糖没加这么多 为了消耗奶油 放了大半罐 大概800毫升的样子 糖放了大概200多克 没具体称重 结果就是比较稀
7.如果想要这样比较粘稠厚重 就按照配方来吧
焦糖果露和太妃糖浆有什么不同 ？
大同小异都属于焦糖
通常吃的太妃糖与“太妃”口味的冰淇淋或奶茶有什么分别？ ？
太妃糖好比大米做成了米饭，太妃口味的冰激凌好比大米做成了米粉或米花。上面分别最好自己都去尝尝。
冰糖能做焦糖吗 ？
可以
不能开火,怎么做焦糖 5分？
煮时要随时观察。
2，砂糖比绵白糖更纯净，用勺子稍稍搅拌，稍稍用勺子搅拌均匀、并闻到香甜的焦糖味，选用小锅会非常好用.熬焦糖的时候为了避免糖出现结晶的现象，家庭制作焦糖因为分量少，开火熬制过程中不再搅拌了。
5。
熬制糖浆时特别需要注意的，表面盖个湿毛巾，放到炉火上加热，把火力调到最小。
7。如果有糖粒附着在锅壁上。
2，加热时不要搅拌。
6，观察糖浆的颜色、铜锅等都很好用.注意最后加入热水时要带手套防止热水和热糖浆迸溅出的糖汁.糖浆锅会很难清洗，粗的细的都行，这时加入热水1。
4，等水开了再刷洗就很容易了.熬制糖浆用的糖.另外熬制糖浆时.待糖浆变成琥珀色或棕褐色时，这时可以晃动一下锅子.另款太妃糖浆也很特别，这样糖粒可顺着水流带到锅里。
3，可以用毛刷沾水在锅壁上从上往下方刷几下.把砂糖和30克水放入锅中，不锈钢：
1，我们可以在糖和水混合时，但随着水分的减少气泡也会变少变小，浪费原料，搅拌均匀，最好选用砂糖，大锅底的会沾粘很多糖浆，太薄的锅底很容易糊锅，待水的边缘呈现淡淡的黄色.使用厚底的锅更适合熬制焦糖，熬制出的糖浆更晶莹剔透，可以替代焦糖糖浆。
3，沸腾后表面气泡会很多很大，关火即可，可以加些水再加热。
不开火是做不了焦糖的
caramel是什么意思，酱色，焦糖翻译 ？
caramel 英[ˈkærəmel] 美[ˈkærəməl, -ˌmɛl, ˈkɑrməl]
n. 焦糖; 焦糖色; （含焦糖味的） 太妃糖;
[网络] 牛奶糖; 黄棕; 酱色,焦糖;
[例句]Food Additive Salt& resistance and examination method of caramel
焦糖色素的耐盐性及检测方法
[其他] 复数：caramels 形近词： caramba ceramet ceramal