黄瓜鸡蛋汤的家常做法大全怎么做好 ?
步骤
1.黄瓜去皮
2.切片
3.鸡蛋打碎
4.锅里放油炒鸡蛋
5.炒好,加入适量水。加入黄瓜,
6.煮熟,加入适量盐糖鸡精出锅
的做法,黄瓜鸡蛋汤怎么做好吃,黄瓜鸡蛋汤的家常做法 ?
主料
黄瓜
50g
鸡蛋
1个
辅料
盐
适量
猪骨汤
适量步骤
1.黄瓜洗净切片
2.猪骨汤放入锅中煮开
3.放入黄瓜,煮开
4.淋上蛋液,煮开
5.加盐调味即可。
怎么做好吃,黄瓜片鸡蛋汤的家常做法 ?
黄瓜除了凉拌,还可以煮着吃,炒着吃。黄瓜炒肉片,黄瓜炒腊肠,黄瓜炒腊肉,都是不错的菜。必须强调的是,黄瓜必须在最后放,且放黄瓜后不要盖上锅盖,这样才能确保黄瓜的清爽。另外,黄瓜还能煮着吃,黄瓜煮鱼头就是不错的做法。此外,女士们都知道,黄瓜也是不错的护肤品哦!
黄瓜片鸡蛋汤的做法,黄瓜片鸡蛋汤怎么做好吃 ?
黄瓜片鸡蛋汤用料
主料
黄瓜200克
鸡蛋1个
辅料
食油1汤匙
精盐1茶匙
水适量
黄瓜片鸡蛋汤的做法
1.
把黄瓜洗干净
2.
黄瓜切薄片,尽量切薄一些
3.
鸡蛋打在碗里,用筷子搅散
4.
锅烧热放油炒黄瓜片
5.
炒2分钟后放适量的清水
6.
水煮沸后放鸡蛋液
7.
用筷子把鸡蛋液快速打散,加点盐调味即可
做黄瓜鸡蛋汤怎么做才会做出来的好喝啊! ?
把黄瓜切片 我觉的用皮蛋更好,味道更鲜。把皮蛋用猪油炒一下然后加水烧开加黄瓜片放入,两分钟就可以起锅了。味道真的很爽!!
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怎么做好吃,西红柿黄瓜鸡蛋汤的家常做法 ?
西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法
1.西红柿黄瓜洗净切成片,葱姜切碎,
2.锅里放适量的清水,加入西红柿和葱姜,
3.再加入半勺油,开火煮,
4.煮五分钟后,加入黄瓜片,
5.再加入紫菜,
6.加适量的盐调味,
7.鸡蛋打散,
8.倒入滚开的锅中,
9.倒少许的胡椒粉,
10.关火。
用微波炉做黄瓜鸡蛋汤的做法 ?
做法:
(1)史云生浓醇高汤。
(2)鱼丁,黄瓜片,姜丝,辣椒丝,香菜丝。
(3)汤盆里放清水烧开,放进鱼丁,加盐,姜去腥味。
(4)再沥干水
(5)将黄瓜摆盘。
(6)再码上鱼丁。
(7)再码上辣椒,姜,香菜丝,觉的不够咸可撒点精盐。
(8)淋上史云生高汤。
(9)放进微波炉里加热3分钟。
(10)微波黄瓜鱼丁汤即成。
鸡蛋汤的做法,木耳黄瓜鸡蛋汤怎么做好吃 ?
木耳黄瓜鸡蛋汤好吃的做法:
木耳黄瓜鸡蛋汤
主料:黑木耳20克,鸡蛋50克,黄瓜100克。
调料:食盐2克,酱油2克,味精2克,淀粉2克。
制作过程:
1、黑木耳用清水发泡,切成细丝。
2、鸡蛋打成蛋液,用水将淀粉拌匀。
3、黄瓜切细丝。
4、水烧开后,先放入水淀粉。
5、水淀粉放入后,水再开时把蛋液均匀的洒在水花上。
6、下入木耳丝、黄瓜丝。
7、加盐、海鲜酱油。
8、开锅加味精,盛入碗里,即可食用。
黄瓜汤的制作方法 ?
皮蛋黄瓜汤锅里放油,将皮蛋放油里煎煎,这样做是为了保持皮蛋切破后的形状,煮汤时也比较不会浑汤皮蛋煎好后加水,放些姜米提味,汤熬一会后放黄瓜条,黄瓜煮多久视自己的喜好而定,喜欢脆些的就少煮一会,喜欢软些的就多煮一会最后放盐就可以起锅啦。黄瓜鳝鱼汤先将锅置于旺火上,放油烧到七成熟,下鳝片煸炒至酥,加蒜片、姜丝、黄瓜煸炒,再放盐、味精、鲜汤,煮至汤呈乳白色,再加苏叶烧开,撇去浮沫,入汤碗,撒葱段、胡椒粉即成。这道菜营养丰富、清淡爽口,味道也非常鲜美。薏米扁豆老黄瓜汤1、老黄瓜约160克重,用水洗净,开边去瓜瓤,切成大件。2、生薏米,扁豆和陈皮用水浸洗。蜜枣和猪腱用水洗净。3、蜜枣、猪腱加入煲内,煲至水滚。4、放入全部材料,候水滚起。5、用中火煲3小时,加入细盐调味,即可饮用。老黄瓜瘦肉汤①选用皮色黄澄的老黄瓜,洗净切边去瓜瓤,切成大件。②瘦肉原块洗净,赤小豆也洗净。③陈皮浸软,洗净刮去瓤。④把适量清水高火6分钟至滚,放入老黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮,中火35分钟,下盐调味即可。番茄老黄瓜汤番茄洗净切块,老黄瓜去皮切成块。坐锅热油,放番茄炒到出红油,加水。水开后放老黄瓜块一起煮,煮开后转小火10分钟后加盐、味精出锅。黄瓜鸡蛋汤1、黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中;2、将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用;3、锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片;4、水再次开后,倒入打散的鸡蛋;5、最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可;6、盛出装在碗中就可以吃拉。
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食材用料
葱相克食物
姜相克食物
盐
鸡精
麻油
食用油
黄瓜1根相克食物
粉丝100克相克食物
鸡蛋1个相克食物
紫菜5克相克食物
黄瓜汤的做法
1.所有食材准备好。
2.鸡蛋打发。
3.黄瓜切片,紫菜用手撕成小丝。
4.粉丝用温水泡开。
5.汤锅加热放油,倒葱姜爆香。
6.放黄瓜片下锅翻炒片刻。
7.大约半分钟,放入适量的盐,并加入适量的水。
8.加入泡好的粉丝。
9.再加入撕好的紫菜。
10.大火烧滚后,将蛋液均匀的倒入锅内,并用筷子顺着一个方向将蛋液搅动开,形成蛋花。
11.最后加入少量的鸡精,淋上几滴麻油,即可关火装盘。
小贴士
1,食材的搭配不是固定的,还可以加入其他喜欢的食材。
2,如果有高汤,可以用高汤取代水,汤更鲜美。