万丰美食菜谱大全毛贝和什么烧 ？
毛贝，即蛤蜊
关键看您想用来烧什么菜了
百度搜索蛤蜊怎么做
就能找到太多的菜谱了
如烧花蛤的做法：
1. 用湿淀粉、精面粉、鸡蛋黄和成糊；
2. 鲜花蛤（蛤蜊）500克洗净泥沙，放凉水锅内煮沸，壳张口即捞，摘取净肉约300克；
3. 将花蛤净肉放原汤内涮一涮，取出用精盐、味精、香油、葱姜汁煨口，放入糊中拌匀；
4. 勺内放油烧至七成热时，将蛤肉放入炸至金黄色，熟时捞出控净油即可；
5. 外带花椒盐上桌。
仅供参考
毛贝炒豆腐做法大全 ？
1、热油锅下葱花炒香；2、放水烧开；
3、豆腐和毛贝下锅烧熟；
4、调味，出锅。
怎么做好吃，西兰花毛贝汤的家常做法 ？
食材
主料
毛蛤蜊
150g
西兰花
150g
辅料
姜
10g
小葱
10g
精盐
适量
食用油
适量
步骤
1.准备食材。
2.毛贝肉洗净。
3.西兰花摘小朵，盐水里泡一会后洗净。
4.切好姜和葱。
5.锅里入油，小火炒香姜葱。
6.加入清水烧开。
7.加入毛贝。
8.再次烧开后，去掉一些浮沫。
9.煮至汤汁变白，加入西兰花。
10.加入盐调味。
11.装碗。
小贴士
1、还可以添些胡椒粉更美味。女儿不太喜欢，没加，就多放了些姜。
2、也可以用骨汤来烧更好。
贝汤怎么做好吃，西兰花毛贝汤的家常做法 ？
西兰花毛贝汤的家常做法
主料
毛蛤蜊
150g
西兰花
150g
辅料
姜
10g
小葱
10g
精盐
适量
食用油
适量
步骤
1.准备食材。
2.毛贝肉洗净。
3.西兰花摘小朵，盐水里泡一会后洗净。
4.切好姜和葱。
5.锅里入油，小火炒香姜葱。
6.加入清水烧开。
7.加入毛贝。
8.再次烧开后，去掉一些浮沫。
9.煮至汤汁变白，加入西兰花。
10.加入盐调味。
11.装碗。
冬瓜跟毛贝的做法视频直播 ？
冬瓜毛贝的做法
材料
干贝，肉沫，冬瓜，盐
做法
1.干贝用水泡发并成撕小块
2.加少量的盐和肉沫腌一会
3.锅里放冬瓜炒一下
4.把腌好的肉末和干贝放到油锅里滑炒，加入盐和蚝油
5.炒好的汤汁一起放到冬瓜上
6.小火焖熟即可
毛贝水饺汤的做法，毛贝水饺汤怎么做好吃，毛贝 ？
步骤
1.毛贝洗好挑好，配菜洗好
2.热锅放油，然后放入毛贝和平菇炒一下倒入开水3.煮开后放入鱼丸，水饺，青菜
4.放入盐，鸡精，成功
毛贝炒冬瓜怎么做好吃 ？
“毛贝不止煮汤好喝，炒也蛮好吃的。”
食材明细
冬瓜适量
毛贝适量
葱花适量
盐适量
豆油适量
麻油适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度毛贝炒冬瓜的做法步骤
1
冬瓜去皮，切片，较厚点
2
毛贝洗干净
3
冬瓜下锅焯一分钟
4
油烧热，葱花和毛贝一起下锅翻炒，
5
毛贝炒熟后放入冬瓜翻炒片刻即可，出锅前放适量麻油
6
这道菜适合减肥期间食用，少油低盐。
蛋炒毛贝怎么做 ？
用料
鸡蛋 2～3只
生姜 少许
毛贝 20颗
大白菜 2片
盐
海南黄辣椒
做法
毛贝洗净 摘取上面黑色的东东 不然吃着会有点沙粒的感觉
鸡蛋打入碗里 滴少许油 盐 均匀打成蛋液
锅内放入油 加热 放入鸡蛋液
蛋液底部稍微成型 就放入毛贝
毛贝放入锅内翻炒1分钟左右加入大白菜 忘记说了 大白菜要切成很小的细丝 翻炒三分钟左右
3分钟后加入20毫升水 加少许盐和海南特产黄辣椒酱 翻炒1分钟左右即可出锅
浓汤怎么做好吃，西兰花浓汤的家常做法 ？
1.将西兰花泡入淡盐水中，15分钟后冲洗干净，掰成小块备用
2.土豆切丁，金针菇切小段
3.将土豆丁，金针菇和500ml清水，倒入锅中，煮开后继续煮5分钟至土豆熟，此时下入西兰花，加适量盐，继续煮3-5分钟，关火
4.待汤稍凉（温的，不那么烫）后，倒入搅拌机内打碎
5. 将打碎的汤羹倒回汤锅内，煮开后，加入奶酪片，边煮变搅拌，待奶酪片完全融化（约1分钟）即可
问毛贝和白萝卜一起吃吗 ？
毛贝，即蛤蜊
关键看您想用来烧什么菜了
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如烧花蛤的做法：
1. 用湿淀粉、精面粉、鸡蛋黄和成糊；
2. 鲜花蛤（蛤蜊）500克洗净泥沙，放凉水锅内煮沸，壳张口即捞，摘取净肉约300克；
3. 将花蛤净肉放原汤内涮一涮，取出用精盐、味精、香油、葱姜汁煨口，放入糊中拌匀；
4. 勺内放油烧至七成热时，将蛤肉放入炸至金黄色，熟时捞出控净油即可；
5. 外带花椒盐上桌。