炒肉的做法,木耳炒肉怎么做好吃,木耳炒肉的家常做法 ?
1香芹,青红椒洗净。
2瘦肉切片。
3木耳用温盐水泡发,难后加入两勺淀粉轻轻爪洗干净。
4姜蒜切末,葱切花。
5锅里放油将瘦肉滑变色。
6放入一小勺辣椒酱炒出红油。
7放入青红椒,调入盐翻炒断生。
8倒入木耳,香芹,调入料酒翻炒,调入生抽,鸡粉炒匀。
9放入葱花炒匀即可上碟
木耳怎么做好吃,瘦肉炒黑木耳的家常做法 ?
食材
主料
木耳
300g
瘦肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.泡发的木耳和瘦肉
2.瘦肉切好
3.锅内放入适量的油放入瘦肉
4.瘦肉炒到断生
5.加入木耳
6.加入适量的盐
7.加入适量的水
8.盖上锅盖闷10分钟就可以的了
木耳炒肉怎么做好吃,香菇木耳炒肉的家常做法 ?
主料
香菇
80g
黑木耳
50g
瘦肉
60g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.起油锅,下肉丝。
2.滑散炒熟。
3.加生抽提味。
4.下木耳翻炒均匀入味。
5.下香菇炒熟,加盐提味出锅。
黑木耳炒肉片的家常做法大全怎么做好吃视 ?
1.备料:木耳泡发洗净,葱切丝,姜切片,香菜切段,里脊肉切丝。
2.热油,放入姜片,煸炒出香味。
3.放入肉丝,加少许白醋。
4.肉丝变色后,放入木耳,少许生抽。
5.三四分钟后,放盐、味精、蒜末、葱丝、香菜。翻炒数下,盛出即可
黑木耳炒肉丝的家常做法大全怎么做好吃视 ?
黑木耳炒肉丝的做法
1.黑木耳泡发
2.瘦肉切片
3.肥肉带皮切丁
4.生姜适量
5.热锅冷油
6.放入切好的肥肉煸出油来
7.加入生姜煸炒一会儿
8.放入切好的瘦肉
9.加生抽
10.加白糖把肉炒入味
11.然后放入泡好的黑木耳,炒三四分钟后出锅即可
12.美味又营养的一盘菜就来啦
怎么做好吃,黑木耳炒嫩肉片的家常做法 ?
步骤
1.葱蒜切碎。
2.瘦猪肉切片加入生抽,料酒,盐,胡椒粉和生粉拌匀腌20分钟。
3.黑木耳洗净备用。
4.热油炒香蒜粒。
5.倒入腌好的肉片滑炒。
6.加入黑木耳翻炒。
7.淋入适量的生抽,料酒,盐,胡椒粉炒匀入味。
8.最后撒上葱花即可。
9.装盘上菜了!
炒肉怎么做好吃,蒜苔木耳炒肉的家常做法 ?
蒜苔木耳炒肉食材:
蒜苔切成3厘米的小段,然后冲洗干净,备用
肉切片
泡发的木耳撕成小块。
起油锅,
油热,倒肉片,翻炒均匀
炒到肉片变色,发黄,到入料酒一勺,生抽,酱油,
再倒入木耳和蒜苔,翻炒均匀,大概2分钟后就熟了,加盐,鸡精,出锅
木耳炒肉皮的家常做法大全怎么做好 ?
木耳要水发好洗净,肉皮要洗净切成菱形,然后这两者焯一下水备用。
用一个青椒去籽洗净切块,鲜香菇若干个(调鲜味用)洗净一切四块备用。
油锅热后放入青椒煸炒断生后盛起。
再将切好的鲜香菇放下去煸炒,等开始出水了,再将木耳、肉皮一起放入,加盐,稍加些水,然后再翻炒,最后放入青椒一起翻炒。
如爱微辣,则加胡椒粉,少许蚝油,试味,然后出锅。(如爱吃辣,则将胡椒粉换成一两个小的干辣椒在起油锅时就放入煸炒)。
如手头无蚝油,则改放味精。放辣的更好吃些。香菇一定要配放些,不然光靠味精调鲜不好吃易口干。
木耳炒鸡肉的家常做法大全怎么做好 ?
木耳炒鸡肉
主料
鸡 木耳 姜,蒜米,朝天椒 耗油 酱油 料酒 豆瓣酱
木耳炒鸡的做法步骤
1. 鸡切块,木耳切条,配料切碎。
2. 蒜,葱,朝天椒,姜,豆瓣酱用油炒香。
3. 加入鸡块,放点料酒,放点盐,豆瓣酱有点咸放盐时注意量,。炒到鸡块变黄一点就加水大火烧开。
4. 大火焖的时候放耗油,酱油。汤汁还有一半的时候加入木耳炒,木耳炒熟就可以装盘了。
5. 可以吃啦!很好送饭。