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青菜蘑菇汤 家常菜谱大全带图片

做法,青菜蘑菇汤怎么做好吃,青菜蘑菇汤的家常做法 ?

青菜蘑菇汤的做法
1.准备好所有的食材。
2.蘑菇用淡盐水浸泡10分钟洗净。
3.炒锅到油爆香葱花。
4.倒入蘑菇翻炒片刻关火。
5.把蘑菇和木耳放入汤锅中。
6.煮上10分钟后加入盐。
7.加少许鸡精,
8.再放入青菜煮软。
9.淋入香油关火。

青菜蘑菇鸡蛋汤怎么做 ?

主料: 蘑菇(干) 120克 鸡蛋 250克 木耳(干) 50克 油菜 100克
调料: 盐 3克 味精 2克 料酒 5克 胡椒粉 3克 大葱 5克 姜汁 3克 各适量
青菜蘑菇芙蓉蛋汤的做法:
1. 将蘑菇洗净去蒂,斜刀片成片;水发木耳撕成小朵,青菜心切段;将蘑菇、木耳、青菜心(油菜)放入沸水中略烫捞出,放入冷水中过凉。取一大汤碗,加入鸡蛋,用筷子搅散,再加入清汤、盐、味精搅匀,上笼用小火蒸至定型后取出。
2. 将清汤放入锅内,用旺火烧沸,加入盐、味精、料酒、胡椒粉、葱、姜汁、蘑菇、木耳、青菜心,至汤再沸后撇去浮沫,起锅慢慢倒入盛蛋的大汤碗中即可。

更多青菜蘑菇芙蓉蛋汤信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/qingcaimogufurongdantang

六种简单蘑菇汤的做法,蘑菇汤怎么做好吃 ?

1、青菜蘑菇汤:青菜、口蘑、金针菇各适量。水中放姜片煮,水热后加入口蘑。水开后,加入金针菇、青菜。加一些盐。水再开后关火。也可以放一些味精或香油。注意放进青菜后不要再盖盖子。   
2、三菇蘑菇汤:香菇,金针菇,平菇,高汤,姜丝,胡椒粉,盐,香油各适量。香菇、平菇、姜丝切丝;水中加入高汤、姜丝、香菇、平菇、金针菇煮沸,中火再煮5分钟;加入胡椒粉、盐、香油即可。   
3、蛋花蘑菇汤:蘑菇洗净、切片;鸡蛋打散,略加盐;热锅少量油,下蘑菇片爆炒30秒,加入冷水;水开后,放入鸡蛋,再开后,加盐调味即可。
4、酸辣蘑菇汤:蘑菇、瘦肉、泡椒(没有的话可以搁小辣椒加点醋)、大蒜4瓣。肉片用淀粉抓匀,备用;把蘑菇切片备用,大蒜拍碎就可以;把泡椒切成小段备用;锅里放油,下如大蒜爆香,然后放入泡椒翻炒,炒出香味后下如蘑菇开始翻炒,大概炒一分钟,加水没过蘑菇就可以;在锅里加两勺酱油,这样汤色会更漂亮;等汤开了,就可以加盐了;然后下入用淀粉抓匀的肉片,用筷子滑散,煮至肉片熟烂即可。   
5、土豆蘑菇汤:土豆一个,蘑菇2个。黄油一小块。先把土豆煮好,扒皮,用勺子碾成粉末状。蘑菇剁碎,待用。将黄油一小块放到炒锅里,加大火化开,将土豆泥放入热油中翻炒。在炒香的土豆泥里加水两碗。待水开以后放蘑菇碎粒。慢火炖,大火煮都可以,看自己的时间。 6、奶油蘑菇汤:蘑菇,新鲜奶油,牛奶,黄油,胡萝卜,番茄,洋葱各适量。取一个锅,加入2碗水,加入适量牛奶,新鲜奶油,然后开始用文火煮。蘑菇切片,胡萝卜切丝,番茄切小块,洋葱切碎待用。在煎锅中放一小块黄油,放入碎洋葱,翻炒爆香,然后依次加入番茄和胡萝卜炒,如果觉得干可以再放黄油下去,然后放盐,待番茄皮脱落就可以倒入奶油汤中,继续烧煮。还是用黄油翻炒过蘑菇后,再放到汤里。用旺火把汤煮开,然后可以勾一个薄芡,就可以了。装盘后可以适量加一些芝士条。

青菜蘑菇西红柿肉片汤可以一起煮吗 ?

最高把西红柿去掉,西红柿含有的维生素有点跟蘑菇的相冲

蘑菇蔬菜汤面怎么做好吃 ?

食材明细
西红柿1个
芦笋4根
午餐肉50g
挂面1袋
圆蘑菇4个
杏鲍菇1个
胡萝卜50g
生菜适量
水适量
盐适量
生抽适量
黑胡椒粉适量
咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
蘑菇蔬菜汤面的做法步骤

1
葱洗净备用,胡萝卜切丝备用。

2
蘑菇、蔬菜洗净备用。

3
西红柿切块。

4
圆蘑菇切片。

5
杏鲍菇切块。

6
芦笋切丁,生菜切丝。

7
午餐肉切条备用。

8
锅中烧水

9
水开后加入番茄

10
番茄煮熟后加入挂面

11
加入适量生抽。

12
加入胡萝卜丝。

13
加入蘑菇。

14
加入生菜。

15
加入芦笋和葱。

16
加入芦笋和葱。

17
加入午餐肉。

18
加入盐和胡椒粉调味。

小蘑菇可以放在青菜汤里面煮吗 ?

当然可以啦!首先放入高汤(就是猪骨头汤)入锅~~入姜烧开后放入蘑菇~烧3分钟后~加入青菜~葱花~放入适量盐和味精~就好了~

青菜蘑菇和牛肉能在一起做汤 ?

这三样是可以一起煮汤的,不过建议青菜蘑菇煮鸡肉味道会更好,因为牛肉的味道比较重,适合和胡萝卜,洋葱一起煮味道较好。

的做法,香菇青菜汤怎么做好吃,香菇青菜汤的家常做法 ?

1.虾皮泡好,香菇洗净后切片,青菜洗净备用
2.锅中放油,倒入香菇片翻炒

3.倒入适量的水
4.倒入青菜

5.最后放入虾皮
6.临出锅时,倒入调味料即可

青菜蘑菇肉圆汤怎么做 ?

用料
五花肉 200g
鸡蛋 一个
小葱 两根
姜 一块
青菜 6颗
平菇 6朵
青菜平菇圆子汤的做法
葱姜切末(留少量葱末),猪肉切末,放到一个碗里,放入少量的盐,五香粉,两滴食用油,打一个鸡蛋进去,搅拌均匀
水烧开,用勺子舀拌好的肉末,揉成圆子,放入锅中
煮的过程中撇去浮末,等圆子全部浮起来之后加入青菜,平菇,再次煮沸后出锅
装碗结束后撒上葱末

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