万丰美食菜谱大全KFC脆皮甜筒怎么做? ？
那个甜桶皮是像烤饼一样`放在恭子里烤得`用面粉鸡蛋水
而那个奶油雪糕就是普通的做法如下：
制作1、在盆中打入鸡蛋，加30克砂糖搅拌，鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌；2、在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合，用木勺搅拌加热直到将近煮开；3、将锅从火上移离，一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液，搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠；4、将锅置于冰水中搅拌冷却，加入云呢拿香油搅匀，倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1－2小时；5、在固化过程中反复搅拌冷冻3－4次，6、装碟或雪糕杯7然后可以沾巧克力浆
KFC的甜筒冰淇淋怎么做 ？
把奶浆倒冰淇淋机里面，冷藏好了就可以打出来
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KFC的脆皮甜筒怎么自制？ ？
筒脆皮 DIY
炎炎夏日最大的享受，莫过於来份香甜冰凉的甜筒了，香香脆脆咬起来卡滋卡滋响的甜筒皮，装满了不同口味、五颜六色的冰淇淋，连著甜筒皮一起吃更是另一番令人难忘的好滋味。
你可知道，在家里也可以自己动手作甜筒脆皮喔！利用简单的配方，发挥不同的造形创意，不但能做出不同情调的香脆冰淇淋，还可以变化成可口的饼乾小零嘴！
准备与注意
定型用纸巾
很多人不敢尝试作甜筒脆皮，是因为不知道该如何将刚煎好软软的饼皮塑造成漂亮的甜筒形状，其实只要利用家里就有的厨房纸巾，就能随心所欲的将饼皮打造成不同的形状造型，不过记得鸡先想好造型再趁热作出来！
准备材料
甜筒脆皮的主要材料是鸡蛋、糖、低筋面粉和水，以细砂糖与水麦芽取代单用细砂糖，再搭配上少量的奶油、盐和香草精，口感与香味都会令你一试难忘！如果再添加一点海苔粉或是芝麻、坚果碎粒，可就具有专业级的水准了！
保存密封罐
自己动手做出来的创意造型甜筒脆皮，要是吸收了空气中的湿气而变软就糟糕了，所以一定要记得好好地放进密封罐保存才可以，如果份量多的话，最好分装多罐，才不会因为一直开开关关丧失密封的效果。
制作锅具
制作甜筒脆皮并不需要特别的锅具，只要选一个加热均匀稳定的平底锅，一把方便使用的锅铲，和一个平常煎蛋用的圆形模形，就可以动手煎出香香脆脆的甜筒脆皮。另外使用前不要忘记抹上一点油，才不会沾黏面糊喔
原味甜筒脆皮（数量：18个）
基本面糊材料：
全蛋 70公克
细砂糖 70公克
奶油 4公克
盐 少许
水麦芽 50公克
水 30公克
香草精 1滴
低筋面粉 70公克
备注：用剩的基本面糊，可密封放入冰箱冷藏保存；已作好的甜筒脆皮完全冷却后，可放入密封罐保存於室温中。
作法：
1.将全蛋和细砂糖放入搅拌盆中搅拌至均匀。
2.将放在室温中软化了的奶油与盐放入步骤1中，续搅拌至奶油完全混合均匀。
3.把水、水麦芽及香草精加入步骤2中一起搅拌至水麦芽完全混合均匀。
4.最后将低筋面粉筛入步骤3中，继续搅拌。
5.将步骤4搅拌至面糊以打蛋器捞起时呈均匀直线滴落状态。
6.将步骤5面糊加盖后放入冷藏，静置至少15分钟，至表面的气泡消失即成基本面糊。
7.取一平底锅以小火烧热，滴入几滴橄榄油，以厨房纸巾将油抹匀整个锅面。
8.取一内圈抹好油的圆形模型放入步骤7锅中，倒入适量步骤6基本面糊。
9.以小火加热步骤8的面糊约10秒钟后，将圆形模型垂直拉起。
10.稍微摇晃步骤9的平底锅让面糊呈圆形均匀的扩散。
11.待步骤10表面出现均匀的小气泡时即翻面，续煎至两面均呈淡棕色。
12.将步骤11的面皮盛出放在厨房纸巾上，趁热卷起呈甜筒状，待稍微冷却定形后即可。
脆皮夹心冰淇淋（数量：18份）
材料
全蛋 70公克
细砂糖 70公克
奶油 4公克
盐 少许
水麦芽 50公克
水 30公克
香草精 1滴
低筋面粉 70公克
冰淇淋（口味任选） 适量
作法
1.先将基本面糊制作完成。
2.取一平底锅以小火烧热，滴入几滴橄榄油，以厨房纸巾将油抹匀整个锅面，放入内圈抹好油的圆形模型，并倒入适量作法1基本面糊。
3.以小火加热作法2的面糊约10秒钟后，将圆形模型垂直拉起，稍微摇晃平底锅让面糊呈圆形均匀的扩散，待表面出现均匀的小气泡时翻面。
4.作法3续煎至两面均呈淡棕色，盛出面皮待稍微冷却定形后，取2片面皮於中间夹入适量冰淇淋即可。...余下全文>>
肯德基里的甜筒是怎么做的啊？ ？
主料：低筋面粉82克。
辅料：鸡蛋清50克。
调料：白砂糖50克，黄油50克。
脆皮甜筒的做法
1.蛋白加糖打散。
2.加入融化的黄油，拌匀。
3.拌入低粉即可。
4.模具刷一点儿融化黄油，两面预热。
5.将面糊放在模具稍上的部分，合拢，至热气吱吱作响，换面，小心煎至两面金黄。
6.取出，随意造型。
你知道，肯德基里的甜筒是怎么做的 ？
肯德基里的甜筒制作方法如下：
1、在盆中打入鸡蛋，加30克砂糖搅拌，鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌；
2、在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合，用木勺搅拌加热直到将近煮开；
3、将锅从火上移离，一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液，搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠；
4、将锅置于冰水中搅拌冷却，加入云呢拿香油搅匀，倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1－2小时；
5、在固化过程中反复搅拌冷冻3－4次。
6、装碟或雪糕杯，然后可以沾巧克力浆。
KFC的脆皮甜筒怎么做 ？
KFC的脆皮甜筒做法步骤：
1.将全蛋和细砂糖放入搅拌盆中搅拌至均匀。
2.将放在室温中软化了的奶油与盐放入步骤1中，续搅拌至奶油完全混合均匀。
3.把水、水麦芽及香草精加入步骤2中一起搅拌至水麦芽完全混合均匀。
4.最后将低筋面粉筛入步骤3中，继续搅拌。
5.将步骤4搅拌至面糊以打蛋器捞起时呈均匀直线滴落状态。
6.将步骤5面糊加盖后放入冷藏，静置至少15分钟，至表面的气泡消失即成基本面糊。
7.取一平底锅以小火烧热，滴入几滴橄榄油，以厨房纸巾将油抹匀整个锅面。
8.取一内圈抹好油的圆形模型放入步骤7锅中，倒入适量步骤6基本面糊。
9.以小火加热步骤8的面糊约10秒钟后，将圆形模型垂直拉起。
10.稍微摇晃步骤9的平底锅让面糊呈圆形均匀的扩散。
11.待步骤10表面出现均匀的小气泡时即翻面，续煎至两面均呈淡棕色。
12.将步骤11的面皮盛出放在厨房纸巾上，趁热卷起呈甜筒状，待稍微冷却定形后即可。
麦当劳肯德基的甜筒是怎么做的 ？
制作甜筒前准备好原料
【原料】 奶油200毫升，白糖适量，蛋清2只，蛋黄1只或各种果酱香草精。
【做法】 1、在鲜奶油中加入白糖1匙，充分搅拌均匀后放置一旁；
2、另取一只大碗，放入蛋清，充分搅拌至起泡，放入白糖适量，继续搅拌；
3、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄，充分混合后，加入香草精再搅拌；
4、搅拌后放入鲜奶油碗中，继续搅拌。若不喜欢鸡蛋冰淇淋，可直接在鲜奶油中加入自己喜欢的果酱，均匀混合；
5、把混合好的食物放入冰箱冷冻间冷冻，约2-3小时后就可以吃了。如果在冷冻期间取出搅拌2-3次，它的味道会更好。
求肯德基脆皮甜筒的具体制作方法 准备自己在家做 ？
去淘宝买吧，那个东西是厂家定制的，想自己在家做出来很难
肯德基甜筒奶浆怎么做 ？
3.5升冰水混合物+2袋雀巢软冰激凌预搅拌粉，搅匀了放圣代机里冰一会就可以了！
怎么做和麦当劳一样好吃的甜筒 ？
KFC是八喜奶浆，市场可以买到的。
麦当劳是三元专供奶浆（圆筒和新地都是使用圣代奶，奶昔奶配方不同），市场买不到的。
指正一下，楼上所说的完全错误，圣代奶和奶昔奶不同，奶昔奶冷冻后冰晶含量高，是不能打圆筒和新地的。