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槐花的做法 槐花的做法大全

槐花的做法大全 ?

槐树花熬汤

用槐树花来熬汤是目前最为常见的一种吃法,同时也是最为简单的。只需要将开水烧开之后,将清洗干净的槐树花放入锅内,也可以适当的加入一些已经搅拌均匀的面糊。等凉了之后再食用就会发现槐树花的香气是非常浓郁的,甚至于一整天都可以回味这个花香,也有朋友比喻说这味道比上好的茶还要香。

制成槐花糕

槐花糕也是令人欲罢不能的食物之一,尤其是在中国的南方地区,在槐树开花的时候采摘槐花做成槐花糕已经成为了一种习惯。首先要将槐花用清水清洗干净之后,将槐花打碎了之后和面粉在一起搅拌,二者彻底混合均匀之后放上蒸笼,待蒸熟了之后就可以食用了,揭锅的时候可以明显的感到花香四溢,并且槐树花的这种花香持续时间是比较长的。

槐花焖饭

用槐树花来焖饭也是非常美味的,同时米饭吃起来也会变得更香,但要注意在采摘槐树花的时候尽量选一些只开了一半的花,否则花瓣开太大的口感就会大大降低,同时在这些大花瓣上也有比较多的灰尘。将彩摘来的槐树花先用清水冲泡一会儿,晾干之后再均匀的放入饭中就可以,和饭一起煮熟之后就会将花香渗入到饭中,再搭配上一些小咸菜食用更为可口。

槐花的做法大全,槐花怎么做好吃 ?

食材明细
槐花200克
鸡蛋2个
面粉100克
盐5克
花生油20克
咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度
槐花鸡蛋饼的做法步骤

1
先把槐花摘洗干净,多洗几遍。

2
控干水分,放盐拌匀。

3
放入两个鸡蛋。

4
翻拌均匀。

5
倒入面粉。

6
拌匀搁置5分钟。

7
不粘锅里放油。

8
5成热放入槐花面糊。

9
中小火煎制。

10
一面上色翻过来再煎另一面。

11
煎到两面金黄色即可。

12
切开放入盘中,就可以吃了。

槐花的做法,槐花怎么做好吃,槐花的家常做法 ?

蒸槐花的做法
1.将槐花洗净沥干水拌上玉米面略抖动下,将多余的面粉抖掉(因狮朋友送狮的槐花是焯过的就直接拌上玉米面即可) 
2.上蒸锅蒸10分钟
3.大蒜压成茸加入盐、纯净水、香油调成料汁备用(喜吃辣的可以拌上香辣脆或是倒入醋拌之一样的美味)
4.吃时将料汁倒入蒸槐花中拌匀即可

槐花糖水的做法大全 ?

食材:
槐花适量 盐 面粉 胡椒粉 鸡蛋

步骤

1.槐花洗净,晾一下

2.打入鸡蛋,搅拌一下

3.加入盐,少量胡椒粉,面粉,搅拌匀

4.放平底锅里双面煎黄

5.煎好后切小块备用

6.锅内烧开水,放入切好的槐花块,搅入适量淀粉

7.打入鸡蛋花,放盐 鸡精调味,淋入香油。

8.完成

槐花吃法有几种 ?

槐花可以用来做麦饭,先把槐花洗干净,再用面一裹,用锅蒸一蒸,直到八成熟,再用油一炒,放点辣子会很好吃的
槐花饭的做法
春天到了, 槐树花半个月后要开了!
给朋友说个槐花闷饭的做法:
采一些半开的槐花,花瓣大开了不好吃,也落了一些尘土。
用清水冲洗一下槐花,晾一会,
放入盆里,倒入面粉,搅拌匀,每个花朵粘满面粉,
在笼屉上放块沙布,再把槐花倒入,在槐花堆中用筷子扎几个出气孔,
上火蒸十分种。

槐花怎么做好吃,自晒干槐花的家常做法 ?

食材
主料
槐花
1000g

辅料

适量

步骤

1.新鲜槐花清洗干净,晒干的一定要选没有完全开放的槐花,都是小袋子状的,这样晒好的槐花菜能最大小限度的保留槐花的香味

2.开水快速焯烫,变色即拉出

3.放入筛子上控干水分

4.放太阳下筛

5.这是晒了一天的样子

6.晒了两天的样子

7.晒三天后就非常干了。就可以收起来了

8.晒干的槐花,用保鲜袋收藏起来,随时可以吃啦。

炒槐花的做法,炒槐花怎么做好吃,炒槐花的家常 ?

用料
主料

槐花250克

辅料
面粉10克
调料
食盐
5克

3片

3瓣
香油
3滴
植物油
1汤匙
炒槐花的做法
1.槐花洗净沥干水分,加入少许面粉,搅拌,让槐花均匀的包裹住面粉

2.将拌好的槐花放入蒸锅中,大火蒸八分钟至槐花变色,炒锅中植物油烧热,下姜蒜末炒香

3.下入蒸好的槐花同炒,加入盐,起锅前中入香油即可

槐花汤的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

1. 把槐花从花梗上撸下,用清水洗净。(花虽然是纯天然无污染,但有时会有小蚂蚁或小蚜虫,所以要多洗几遍)

2. 撒入面粉用筷子拌匀至稍微结块儿。

3. 锅内放油中火烧热,可以多放一些油,这样会更香。

4. 把拌好的槐花倒入锅中,平摊成圆饼。

5. 在煎制的过程中,用锅铲铲少许油顺着锅壁转一周,让油顺着锅流入槐花饼底。

6. 一面煎至焦黄后翻面煎另一面,还是沿着锅壁淋入油。

7. 两面煎至焦黄后,把槐花饼推向四周,中间留一点空,放入少许油,加葱花姜丝五香粉稍微爆炒至出香味。

8. 加入清水大火烧开,放盐和酱油调味。

9. 烧开后转小火熬5分钟左右即可出锅。

自制干玫槐花的做法 ?

主料
槐花
1000g

辅料

适量

步骤
1.新鲜槐花清洗干净,晒干的一定要选没有完全开放的槐花,都是小袋子状的,这样晒好的槐花菜能最大小限度的保留槐花的香味

2.开水快速焯烫,变色即拉出

3.放入筛子上控干水分

4.放太阳下筛

5.这是晒了一天的样子

6.晒了两天的样子

7.晒三天后就非常干了。就可以收起来了

8.晒干的槐花,用保鲜袋收藏起来,随时可以吃啦。

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