黑米的做法大全,黑米怎么做好吃 ?
黑米
200g
水
150g
辅料
油
10g
糖
50g
炼奶
适量
步骤
1.黑米用清水洗五次左右,然后用清水泡五小时或以上
2.黑米与水倒进容器里隔水蒸熟
3.蒸熟的黑米里加入油拌匀
4.加入白糖拌匀
5.最后加入适量炼奶拌匀
6.戴上手套取适量黑米搓成团状
7.放入圆盏里
8.上面加入适量炼奶
9.洒上少许白糖即可
黑米做法大全,黑米怎么做简单又好吃,黑米的营养价值 ?
前言黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。把黑米磨成粉做成馒头,自然的米香,美味更多一层营养~
黑米粥的做法大全有哪些 ?
黑米不容易煮烂,因为它外部有一层坚硬的种皮。没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解,会引起急性胃肠炎及消化不良。
食用黑米时,要用清水将米稍加掏洗,加入5-7倍的温热水浸泡一晚,第二天就可以加大枣,冰糖,文火熬煮一小时左右,即可!当然还可以加入白果、银耳、核桃仁、花生米等,营养价值更高,是四季进补的佳品。
黑米饭怎么煮的家常做法大全怎么做好吃视 ?
黑米饭的做法
1.黑米放到水里淘洗干净,稍微浸泡一会,半小时为宜
2.白色大米淘洗干净
3.电饭堡中放入白大米和黑大米,放入适量水,以没过大米3公分为宜
4.这样就可以了
5.盖上盖子按下蒸饭按钮等待饭成熟
6.看这样就好了
黑米粉的做法大全,黑米粉怎么做好吃 ?
主料
低筋面粉
60g
黑米粉
20g
玉米油
60g
鸡蛋
2个
白糖
50g
盐
2g
辅料
熟黑芝麻
适量
步骤
1.鸡蛋中加入盐
2.加入白糖,搅打均匀
3.加入玉米油搅拌均匀
4.筛入低筋面粉
5.筛入黑米粉,搅拌均匀
6.加入黑芝麻,也可以放白芝麻,搅拌均匀
7.模具预热,放入适量蛋卷糊
8.盖上模具,压紧
9.烙至金黄色,中间要不时翻面避免糊了
10.取下趁热卷起
咸黑米粥的做法大全带图片 ?
主料
黑米100克
糯米80克
辅料
花生
50克
枣(干)
10粒
调料
冰糖
15克
水
适量
黑米粥的做法
材料集合图:
1.黑米和糯米淘洗干净,提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中,加适量水
2.可以用电压力锅煮粥,时间快。如果用普通锅煮,就用大火将水烧开,再用小花煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用
黑米面饼的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
用料
黑米
面粉
牛奶
发酵粉
奶香黑米饼的做法
黑米洗净,用水泡发一晚上,放入搅拌机搅打成面
把黑米面、面粉放入盆里,加入发酵粉,再倒入牛奶,至发酵粉融化,搅拌成面团
发酵至两倍大
把发好的面揉匀,分成大小相等的剂子
擀成圆饼,放入电饼铛中烙熟即可
黑米饭怎么做好吃,黑米饭的家常做法 ?
黑米饭怎么做的做法
1.黑米洗净,用清水浸泡一晚
2.大米洗净,红枣切成碎丁
3.将浸泡好的黑米(连同泡米的水)和大米一起放入电饭煲中(水量和平时焖饭的水量一样),按下煮饭按钮
4.饭焖熟跳到保温灯时,打开倒红枣碎和葡萄干,搅拌均匀
5.盖好盖,继续保温15分钟。然后打开盖子搅拌一下,就OK了
鲜榨黑米汁的做法 ?
黑米汁
原材料:黑米、牛奶、白糖、水(加一些炼奶什么的应该会更好,不过我还没试验过。)
制作方法:
1.将黑米蒸熟,将黑米待用。
2.将牛奶加热。
3.将剥下的黑米、牛奶倒入榨汁机,加少许白糖和一些白开水(水温约为70-80摄氏度)。
4.开机,搅拌,时间为5-6分钟。
5.过滤,倒入杯中,很粘稠的味道不错,温度还热热的,捧在手中感觉很惬意的哦:)有闲的朋友可以试试。
黑米饭怎么做的做法 ?
黑米饭的做法
主料
大米 (适量)
黑米 (适量)
辅料
水 (适量)
厨具
电饭煲
分类
主食 原味 煮 廿分钟 简单难度
大米和黑米按照3:1的比例。
洗两遍就可以了,告诉大家放水的多少的妙方,轻轻一吹,看见米粒即可。
放入电饭煲中煮饭即可。