万丰美食菜谱大全青椒和山药相克吗 ？
青椒一个 山药半根 调料： 盐一勺 剁椒小半勺 料酒半勺 糖半勺 植物油一勺 做法： 1、山药去皮后洗净，切成薄片，青椒洗净切丝。 2、取一个微波炉适用的盘子，放入山药和青椒，加入植物油，搅拌一下，盖上盖，放进微波炉用高火加热三分钟。 3、取出盘子，放入盐、料酒、剁椒和糖，搅拌均匀后再放进微波炉用高火加热两分钟即可。
青椒炒鸡蛋能和青椒炒山药在一起吃吗？是否相克？ ？
青椒炒鸡蛋能和青椒炒山药能在一起吃。不相克。青椒具有温中散寒，开胃消食之功效。鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效。青椒炒鸡蛋和青椒炒山药在一起吃具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血，温中散寒，开胃消食，敛虚汗，止泻的作用。
青椒炒鸡蛋的做法：
主料：青椒3个，鸡蛋3个。
辅料：盐3克，食用油50克，葱姜适量。
制作过程：
1、青椒洗净去籽切丝，鸡蛋打碗里。
2、鸡蛋碗里加一点盐，搅拌均匀。
3、炒锅到少许油，把蛋液倒入，划熟。
4、倒出备用。
5.另起锅到少许油，放葱姜爆香，下入青椒丝编炒。
6、看到椒丝微微变软，放一点盐，搅匀，再把鸡蛋放入，大火翻拌均匀。
7、出锅。盛入盘里，即可食用。
健康功效：益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血，温中散寒，开胃消食。
青椒炒山药f的做法：
主料：山药300克，肉50克，青椒30克。
辅料：油50里，盐3克，糖2克，料酒10克。
制作过程：
1、猪肉洗净切丝。青椒洗净切块。山药去皮，切片。
2、锅中放油，放入肉丝煸炒，肉丝变色放入适量的料酒。
3、锅中留少许底油，油热后放入山药煸炒2-3分钟。放入青椒一起翻炒。
4、有点太干，放入适量的水。放入适量的盐。
5、放入适量的糖。炒到山药成熟，放入炒好的肉丝，翻炒均匀即可。
6、出锅。盛入盘里，即可食用。
健康功效：补肾养血，滋阴润燥，解热毒，温中散寒，开胃消食，敛虚汗，止泻。
青椒炒鸡蛋，青椒炒山药在一起吃的营养价值：
1、青椒性热，味辛。归心，脾经。具有温中散寒，开胃消食之功效。适宜脾胃虚寒，呕吐、泻痢，冻疮、感冒。禁忌眼疾、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮。
2、鸡蛋性平，味甘。归经脾，肾，胃，大肠。具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。适宜体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿。禁忌高热、腹泻、肝肾炎、胆石症。特点人们最常食用的滋补品。
3、山药味甘，性平。归经入肺经、脾经、肾经。具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效。主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用。
4、猪肉性平，味甘，咸。归脾，肾，胃经。具有补肾养血，滋阴润燥，解热毒之功效。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大便干结，营养不良。禁忌湿热偏重、痰湿偏盛，舌苔厚腻。
炒山药怎么做好吃，辣椒炒山药的家常做法 ？
主料
山药
250g
青椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
红辣椒
适量
步骤
1.准备好干红辣椒段和一个青椒洗净切小块
2.将山药洗净去皮
3.将山药切成片
4.坐锅热油，爆香红辣椒段
5.倒入山药片急炒，在翻炒过程中加入少许开水，盖盖焖1分钟
6.加入一勺糖，翻炒均匀
7.加入适量盐，翻炒均匀
8.加入青椒，炒至断生
9.加入适量香醋，快速翻匀，出锅
10.出锅盛盘即可享用
的做法，辣椒炒山药怎么做好吃，辣椒炒山药的家常做法 ？
用料
山药
青椒
木耳少许
蚝油
葱蒜
辣炒山药的做法
葱蒜末切好备用
木耳提前泡发、青椒切成小块～
山药切成片 用热水焯一下。然后凉水冲洗一下黏液
油热后先把葱蒜爆香、放入蚝油 、然后青椒下锅 （只放蚝油！）
在放木耳（为什么不把木耳跟青椒一起翻炒呢！因为它非常 非常喜欢蹦油）
稍稍把青椒木耳一翻炒就好 时间久了青椒就不脆了