心形寿司的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
心型寿司的做法
将糯米和米按1:10比例放入电饭煲蒸熟盛出放凉
在米中倒入少许寿司醋并搅拌均匀 量以能闻到淡淡的酸味为止
先取少量饭塞进模具中用力挤压 沿模具壁依次慢慢加入饭 使饭形成一整层而不会露馅
依次按个人口味加入肉松黄瓜调味萝卜等可自行增减 再挤一点番茄酱和沙拉酱
加入饭给饭团封顶 一定要用力 注意观察边上是否有露馅
最后盖上模具盖子 用力压 我是用生命在挤压 都能从旁边挤出一层饭
打开盖子 从后方将饭团推出
表面裹上一层樱花粉 再挤上一坨沙拉酱 有点恶意…一个就做好了 后面依此类推
爱心型的寿司怎么做啊 ?
这个心形的寿司是否很吸引人呢?不止好吃,而且还能作为表白的最佳工具哦~~因为是人都要吃饭吧,当你为她/他奉上这份眼前一亮的惊喜,所有爱意都尽在不言中啦!
做法也很简单,先来看看材料(寿司大小如掌心):
1、白米饭
2、寿司醋(也可以用苹果醋)
3、饭里面的馅(腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝等等随你喜欢,不过记得要切成小小的哦~)
4、紫菜(最好是专门做寿司的大块紫菜)
5、心形模具
6、蟹籽、黑芝麻
做法:
1、把煮好的饭放凉后,倒入适量的甜醋,拌均匀。
2、炒香芝麻。
3、模具内涂一点油,方便脱模。
4、先放一层拌好醋的饭在模具底,压实压平。
5、把馅料放在饭上面,不需太多。
6、再放一层饭上去封顶,压平、结实。
7、倒扣脱模。
8、紫菜剪成与心饭团的高度同高,然后捆着边包围饭团。再在上面放些蟹籽、黑芝麻。压实,OK。
求各位怎样做爱心型的寿司 ?
型寿司做 糯米米按1:10比例放入电饭煲蒸熟盛放凉 米倒入少许寿司醋并搅拌均匀 量能闻淡淡酸味止 先取少量饭塞进模具用力挤压 沿模具壁依慢慢加入饭 使饭形整层露馅 依按口味加入肉松黄瓜调味萝卜等自行增减 再挤点番茄酱沙拉酱 加入饭给饭团封顶 定要用力 注意观察边否露馅 盖模具盖 用力压 我用命挤压 都能旁边挤层饭 打盖 饭团推 表面裹层樱花粉 再挤坨沙拉酱 点恶意…做 面依类
这几块是什么寿司,特别是心形那块 ?
心行的是三文鱼包着饭,上面是鸡蛋和鱼籽
不用模具能否做心形寿司? ?
可以。。但是很难捏、、
我以前试过
你可以先做个三角形的再切掉一块。。
祝你成功
寿司制作样式有哪些? ?
心相印寿司:心形寿司饭粘上蟹籽,点上沙律酱最后放一个鹌鹑蛋。
甜蜜情人寿司:心形的寿司饭上面铺一层蟹籽,然后把草莓切成两半,放在上面,旁边放一个三文鱼花朵即可。
榴莲寿司:里面是个大虾寿司卷,上面放了榴莲和芥辣,还有青蟹仔。
三文鱼天妇罗寿司也不错,此外还可以做寿司饭。
各种寿司的做法,种类越多、步骤越详细越好,最好有图 ?
1、寿司说实话我不喜欢、我家有喜欢的、小不点爱吃、每次都能吃完一份、既然那么爱吃我决定挑战一下、家里料子不全、现有的几样试一次看看、结果还行得到了小不点的肯定、看一看家庭简单版的
肉松、
火腿肠、
供
山楂条、
黄瓜条、炼乳忘拍了
将寿司帘平放案板上、再放上专用海苔
取一团米饭、饭团不可太热、用手轻轻平铺在海苔上、四周稍留空隙、
在一头偏下摆上火腿肠、肉松、黄瓜条、山楂条、挤上炼乳
然后用寿司帘慢慢卷起、整形、卷的守候稍微用点力、
卷好切开就可以了
装盘
在家自己动手做日本寿司怎么做好吃,在家自 ?
食材明细
米饭500克
糯米300克
海苔片3个
黄瓜1个
胡萝卜1/2个
咸蛋黄1个
辣白菜1条
寿司大条1个
火腿1个
肉松100克
鸡蛋1个
韩式辣酱1勺
番茄酱2匙
沙拉酱2匙
千岛酱2匙
盐2勺
白砂糖5勺
寿司醋5勺
咸甜口味
拌工艺
数小时耗时
普通难度
日本寿司的做法步骤
1
摆好造型
2
可以按照自己的喜好,做成各种样式
3
开始用卷帘慢慢卷紧
4
卷紧,去掉卷帘
5
卷好,卷紧,去掉卷帘
6
或者用寿司模具卷
7
卷压成心形,各种形状
8
压实
9
切开
10
出模
11
成型
12
可以按照自己的喜好,做成各种样式
13
摆好造型,美味寿司就可以了
想在家里自己做寿司,需要买什么工具呢? ?
1、卷穿司用的竹帘
2、成片装的海苔
3、你要加入的寿司配料:鸡蛋摊好的皮切条,黄瓜条之类颜色要好看,营养还要够
4、日式米醋,拌饭用的
5、耐心
如何在家中做寿司 ?
卷寿司
做寿司别的都很简单,就怕卷得太松,切得时候散开来。所以我就琢磨了一下,想了个小办法。就是等寿司饭均匀的铺好后,用勺子蘸一下水,把米粒稍稍地压一下,让米粒黏合在一起,卷得时候就很方便了。
材料:
糯米,大米,鸡蛋,黄瓜,火腿肠,寿司海苔
做法:
1、把糯米大米按1∶1的比例掺入清水,煮熟成寿司饭。
2、把盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成寿司醋,加热晾凉备用。
3、将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中,搅拌均匀成寿司饭,米饭晾至温度为40℃左右。
4、鸡蛋打匀煎成蛋皮切成长条,黄瓜和火腿肠切细长条。
5、把寿司帘铺好,上放一层比寿司帘稍大的保鲜膜,再把寿司海苔铺上把寿司饭均匀平铺在海苔上(用勺子蘸水轻轻压一下),海苔前端留出一段。
6、将黄瓜条火腿条,蛋条放在寿司饭上,用竹帘卷起、压紧,然后把刀蘸一下水,切成段就可以了。