新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

紫菜煲的做法 海蛎紫菜煲的做法

紫菜煲怎么做? ?

紫菜煲做法很简单:

备料:
1. 两片紫菜(我和GG都特爱吃,放得有点多,一般两个人吃1片到1片半就够了),泡开,清洗下挤干。
2. 瘦肉1-2两,切丝
3. 白菜4叶, 切丝
4.蒜两根,切段,0.5公分左右

做法:4碗水和紫菜一起放入锅中,大火煮,煮开之后放入瘦肉丝和白菜,放点植物油,盖上盖子再煮开,转小火,煮3分钟后放入盐和蒜,搅匀即可 出锅啦!!

这个差不多是我做的菜里头最简单的(炒青菜不算),又实在好吃!!那位YUYU推荐再放虾仁或海蛎干,我没这些,不知道放了这些味道会何等鲜美?

紫菜煲的做法,紫菜煲怎么做好吃,紫菜煲的家常做法 ?

紫菜煲的家常做法
1.紫菜片泡会水,洗洗挤干

2.海蛎换水多洗几次

3.虾皮洗净挤干,辣椒去籽切小片。蒜苗茎切细丝。姜小片

4.热油下姜片,虾皮爆焦香

5.挑下海蛎爆干
6.倒下紫菜辣椒片翻下,关火

7.转倒入沙煲,加进一碗水。小火焖煲15分钟左右。

紫菜煲怎么做好吃,紫菜煲的家常做法 ?

把锅里的水烧开,加鱼丸煮10分钟。
加入紫菜和料酒、醋、油。
放入芹菜煮3分钟即可。

简单紫菜汤的做法 ?

最简单的就是直接放进热水锅里 放盐和味精 说实话我家就这么喝的 超级简单~

紫菜炖冰糖的制做 ?

今天傍晚看浙江6频道,生活小窍门里,介绍了一道甜紫菜,据称是福建当地世代流传。(喉咙痛,治咳嗽化痰,感冒时均可用)

  作法是:先把紫菜放入锅中加水煮一下。再加入冰糖,即可。

  紫菜鹌鹑蛋糖水
  材料:圆形紫菜2张,鹌鹑蛋6个,冰糖适量,水3杯。
  做法:
  ①撕开紫菜,用白镬略炒,再用水冲干净,沥干水分。
  ②鹌鹑蛋慢火蒸熟去壳。
  ③烧滚3杯水,放入紫菜煲20分钟,加入鹌鹑蛋、冰糖,待砂糖煲溶即成。
  提示:紫菜是一种海藻,含有丰富的碘质,常食有助降低血压、治疗甲状腺炎和脚气病等。紫菜通常用来煲汤,作为甜品则很少,这个紫菜鹌鹑蛋糖水,味道清甜

怎么用电饭锅煲紫菜汤或者做好吃的 ?

电饭煲煲汤的做法:

主料:猪肉(瘦)150克。
辅料:莲子20克。
调料:白砂糖15克。
做法
1. 将莲子去心,洗净,浸半小时;2. 猪瘦肉洗净,切成一块;
3. 把全部用料一齐放入电饭锅内,加清水适量,开启电饭锅,按煲汤键,大约一个小时后,电饭锅会自动跳到保温键,然后调味即可。
电饭锅炖鸡汤的做法:
材料
鸡块适量,猪瘦肉1小块,红枣3颗,香菇5个,姜片1片,水适量
做法
1.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开.
2.电饭锅里放2杯水的量.
3.把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上盖(不然水蒸气进了,鸡汤就不好喝了)
4.按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了

冰糖炖紫菜做法 ?

作法是:先把紫菜放入锅中加水煮一下。再加入冰糖,即可。

  紫菜鹌鹑蛋糖水
  材料:圆形紫菜2张,鹌鹑蛋6个,冰糖适量,水3杯。
  做法:
  ①撕开紫菜,用白镬略炒,再用水冲干净,沥干水分。
  ②鹌鹑蛋慢火蒸熟去壳。
  ③烧滚3杯水,放入紫菜煲20分钟,加入鹌鹑蛋、冰糖,待砂糖煲溶即成。
  提示:紫菜是一种海藻,含有丰富的碘质,常食有助降低血压、治疗甲状腺炎和脚气病等。紫菜通常用来煲汤,作为甜品则很少,这个紫菜鹌鹑蛋糖水,味道清甜

怎么做紫菜汤? ?

原料: 紫菜(10克), 盐少许, 水400ml, 鸡蛋两个

将水放入锅内烧开, 放入紫菜, 将鸡蛋打匀后倒入锅中, 搅均, 烧开,加入盐即可.
调味: 为了使汤更加好喝, 可加入味精少许, 香油两滴.
进阶: 可取米葱两根, 切末, 待起锅时撒在汤上, 味佳

紫菜怎么做好吃,紫菜的吃法 ?

材料
主料:干紫菜25克,
调料:盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克
做法
1.将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分;
2.把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸;
3.将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,出锅,即可食用。

紫菜蛏干煲的制作方法 ?

食材
主料
鸡蛋
2个
丸子
9颗
紫菜
适量
蛏干
50g
蒜苗
适量

辅料

适量
味精
适量
步骤

1.蛏干下油锅翻炒后盛起

2.鸡蛋打散

3.二者拌均匀

4.丸子对半切,蒜苗切段

5.油锅烧热倒入蛏干鸡蛋液,炒制后盛起

6.锅内倒适量清水,下入丸子,大火烧开

7.加入紫菜和炒好的鸡蛋蛏干

8.调味,出锅时洒上蒜苗

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