万丰美食菜谱大全面疙瘩怎么炸才脆 ？
你好，你可以试试炸两次，锅里多倒油，烧至五成热炸到表面定型，保持中火然后捞出来把油再烧热一下，把第一次炸过的入下去炸一下就捞出。
油炸面疙瘩放什么,咋出来的可软 ？
可以放小苏打，酵母
炸面疙瘩的做法面搅的浠一些好还是稠一些 ？
主料
面粉
150g
鸡蛋
3个
盐
2g
清水
85g
辅料
青菜
100g
蕃茄
1个
肉片
50g
海带结
50g
步骤
1.加入鸡蛋、盐混合拌匀，加到面粉中揉成不粘手的面团醒20分钟；
2.青菜，海带结洗净备用；
3.小锅里准备好清水，将水烧开后，转慢火，拿起面团一小块一小块地放入沸水中煮；
4.准备另一个锅，锅里放进水，倒一点油，水烧开后，将肉片青菜，蕃茄，海带结都放进，煮至熟，放点调味料调味；
5.面疙瘩煮至浮起捞出浸在清水中备用；再放进配料里煮片刻，装碗就可以吃啦。
6.一碗营养丰富的面疙瘩就可以开动咯。
炸疙瘩的做法，炸疙瘩怎么做好吃，炸疙瘩的家常做法 ？
炸疙瘩主料
面粉适量
辅料
葱适量
盐适量
五香粉适量
油适量
步骤
1.准备好面粉加盐和五香粉和葱花搅拌成面糊
2.锅里倒油，油热后用勺子把面糊一勺一勺倒到油锅里
3.油热关中火，炸到金黄捞出
每次吃一点就很油，不油腻的炸面疙瘩？求解答！！ ？
榨菜其实是比较咸的，而且我不知道榨菜是不是有一些辣的会有辣椒油在上面，还会带有一点点小小的油腻，我建议的话是少吃，吃清淡的就可以了，青菜汤水过酱油都可以。
炸面疙瘩，俗称疙瘩鱼怎么做 ？
主料
面粉
适量
辅料
盐青菜杆
步骤
1.面粉揉成团，在水里要放点盐
2.取一小团搓成拇指大的条，把鱼尾那边用拇指压扁，用刀把尾巴切出来
3.看我手的地方轻轻的捏一下，整理一下型，一条鱼就好了
4.用空心菜的叶子上的杆子掐个两三毫米把鱼眼做上
5.下锅煮熟的鱼
炸疙瘩的做法，炸疙瘩怎么做好吃，炸疙瘩的家常 ？
炸油疙瘩的做法
面粉用温热的水搅成糊状，尽量搅拌均匀，不要有生面。
发酵粉用少量水化开，放入面糊里继续搅拌。
鸡蛋打入面糊，继续搅拌。
搅拌均匀后放置半小时，也可以即刻做，放置一会是为了醒的更好。
锅里倒适量油，不要太多，八成热时用勺子舀面糊放进去，要一个一个的入，用筷子翻，不要过火。两面都黄了后捞出即可。
梦到姐油炸面疙瘩叫我吃呢？什么意思？ ？
意味着：对待声誉不好的人，不要抱有侥幸的心理。今天的你有些犯小人，因此在处理人际方面尤其要当心。对于某些人，近期有些逆道而行的你，也许觉得他未必如大家说的那样差。
超市里面卖的那种油炸干辣椒是什么，辣椒里面好像还有什么炸的面疙瘩 ？
香辣酥！里面有花生
炸小麦面粉的家常做法大全怎么做好 ？
主料
青萝卜450克
辅料
鸡蛋
1个
面粉
150克
调料
食盐
6克
姜
20克
花椒粉
3克
植物油
适量
干炸小麦面粉的做法
1.新鲜青萝卜洗净，小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克（可根据自己的口味加盐）
2.用擦子将萝卜擦成丝（小心不要擦着手，剩一点时用刀切碎）
3.擦好的萝卜用刀剁一剁，不要太碎。秋天的萝卜水分充足，需用手攥一攥水分
4.将所有配料倒入盆里
5.准备炸的时候，再将所有配料搅拌均匀（时间长了会出水），到萝卜可以成团即可
6.油锅烧到6成热，下入丸子，中火慢炸至表面金黄即可
烹饪技巧
1、萝卜素丸子，突出的是萝卜清香的味道，里面无需放太多的调料，特别是味精、葱、蒜、辣椒之类的调味品放得太多，势必会“喧宾夺主”，影响本味。
2、萝卜丸子要想炸得好吃，最关键的一点是面不要放得太多，否则会成为面疙瘩，严重影响口感。如果萝卜水分太多就用手攥一攥，再少放点鸡蛋即可。
3、擦萝卜丝时，最后会剩下一点点擦不着，不要继续擦，否则会擦着手。剩下那一点点可用刀切一切即可。
4、一次可以多炸一点放在冰箱里冷冻，没时间做饭时，拿出来应急。可以做成一道汤菜，锅里放适量水烧开放入丸子，加点鸡精或不加，接着加入木耳、菠菜或其他之类的青菜烧开即。