新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

香肠炒茄子 炒茄子的家常做法

腊肠炒茄子怎么做好吃 ?

1.茄子洗净备用

2.茄子切滚刀块

3.腊肠切片

4.热锅下油,爆香腊肠后盛起

5.原锅爆香蒜头,然后将茄子倒入翻炒

6.然后加水将菜焖煮

7.再将腊肠倒入一同焖煮

8.最后加盐和生抽调味,再洒上少许大葱

9.可以上桌了

茄子炒亲亲肠的做法,茄子炒亲亲肠怎么做好吃 ?

用料
主料

茄子1个

farmer john香肠100g

调料
食盐
适量
鸡精
适量

适量
调和油
适量
茄子炒亲亲肠的做法
1.将茄子洗净,去皮,切成条

2.将切好的茄子先下油锅加少许盐清炒下

3.盛盘,待用

4.将亲亲肠切成片子

5.油锅加热,加入亲亲肠进行翻炒

6.加入炒好的茄子,加入少许盐和鸡精

7.加入大蒜

8.炒好盛盘

炒亲亲肠怎么做好吃,茄子炒亲亲肠的家常做法 ?

食材
主料
茄子
1个
香肠
100g
辅料

适量

适量
鸡精
适量
大蒜
适量
步骤

1.将茄子洗净,去皮,切成条

2.将切好的茄子先下油锅加少许盐清炒下

3.盛盘,待用

4.将亲亲肠切成片子

5.油锅加热,加入亲亲肠进行翻炒

6.加入炒好的茄子,加入少许盐和鸡精

7.加入大蒜

8.炒好盛盘
小贴士
茄子吸水稀有性高,炒的时候加入适当的水,不然会粘锅

茄子可以炒腊肠吗 ?

材料:豆角、腊肠。
材料处理:将豆角头尾斯去,洗干净,腊耽切片。

烹调方式:
1,将腊肠爆炒一下。
2,放入豆角继续炒,期间可以加入少许热水。
3,完成啦!
材料:茄子2条,自制咸鱼少量
材料处理:
1,茄子切块,放盐腌1小时,等茄子出水。
2,咸鱼切块。

烹调方式:
1,咸鱼放入锅里炒,放少量姜片辟味。
2,放入茄子,加少量辣椒酱调味。
3,完成!

茄子与腊肠是否相克吗 ?

不相克。茄子不能和墨鱼、蟹一起吃。

正宗韩国茄子饭的家常做法怎么做好吃 ?

用料:长茄子2个,茄子选比较嫩的长茄子,广式香肠4根,木耳,葱花少许。太太乐天天快炒酱—南国炒饭酱,米饭(稍硬的炒出来口感好)。
具体做法:
1、长茄子洗净切成丁,用少许盐和快炒酱稍腌,其实直接炒也可以,茄子进味,香肠也切成小丁 ;
2、锅中入油,稍热后放入茄丁翻炒片刻,茄子稍软后放入香肠和木耳一起炒;
3、再转小火放入米饭和炒饭酱翻炒,炒饭酱根据个人口味添加。米饭要不断翻炒,才会均匀哦。
4、最后入葱花,出锅!

茄子可以和芋头腊肠一起吃吗 ?

可以!一般的食物之间的搭配并不会引起什么不良的反应,只要不超量吃就不会有什么不好的反应

香肠和青椒可以炒在一起吗 ?

食材:香肠 100克、 青椒 150克 、油、 盐 适量
做法:
1香肠切片。
2青椒洗净,去籽,用手扮成块.
3锅里油热,放下香肠稍户煎一下。
4放入青椒快炒.
5待青椒有些转色,放盐煸匀即可。

韩国料理茄子炒饭的做法? ?

用料:长茄子2个,茄子选比较嫩的长茄子,广式香肠4根,木耳,葱花少许。太太乐天天快炒酱—南国炒饭酱,米饭(稍硬的炒出来口感好)。
  具体做法:
  1、长茄子洗净切成丁,用少许盐和快炒酱稍腌,其实直接炒也可以,茄子进味,香肠也切成小丁 ;
  2、锅中入油,稍热后放入茄丁翻炒片刻,茄子稍软后放入香肠和木耳一起炒;
  3、再转小火放入米饭和伐饭酱翻炒,炒饭酱根据个人口味添加。米饭要不断翻炒,才会均匀哦。
  4、最后入葱花,出锅!

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