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韩国糖醋肉的做法 家常糖醋肉的做法

韩式糖醋肉怎么做 ?

其实做法跟锅包肉差不多,只是这个是切条,糖醋汁无油,配菜用黄瓜、胡萝卜、木耳、洋葱,偏甜。
主料
里脊300G胡萝卜50G
洋葱50G木耳50G
糖2大勺盐适量
白醋适量土豆淀粉200G
蛋清30G
韩式糖醋肉的做法步骤
韩式糖醋肉的做法图解11. 里脊肉切一指宽的长条,加盐/料酒/牛肉粉腌制10来分钟
韩式糖醋肉的做法图解22. 土豆淀粉加入蛋清适量食用油和少量水调和
韩式糖醋肉的做法图解33. 把淀粉调成糊,糊的状态是捞起来成直线下落为好
韩式糖醋肉的做法图解44. 腌好的里脊挂糊,入油温7成炸至漂浮,随后捞出再复炸一遍,保证肉表酥脆的口感
韩式糖醋肉的做法图解55. 锅里倒入两勺糖小火熬制融化
韩式糖醋肉的做法图解66. 加入适量热水(加热水的目的是防止熬好的糖遇冷凝固),调入盐和白醋,尝试口味,调入水淀粉
韩式糖醋肉的做法图解77. 加入切好的洋葱片/胡萝卜片/木耳
韩式糖醋肉的做法图解88. 最后把炸好的里脊倒入裹上酱汁。马上盛出

我结中宋茜做的糖醋肉怎么做 5分?

那是韩式糖醋肉
做法一:
1.选上等的猪里脊肉,切条.
2.上浆调味[盐,味精,料酒]
3.韩国炸粉,加少许水活面糊.
4.油么烧到七成热,把肉和面糊放在一起,一个一个的往油锅里放,炸直金黄色即可.
5.番茄酱适量,加油少许,糖和醋[安自己口味放]即可,
6.把酱调好后,在把肉放热油过一边,吃起来很脆.很香.可任意放些配料.颜色就不单调了.看起来也有很食欲

方法二:
原料:·猪里脊肉300克·洋葱半个·红辣椒1个·鲜柠檬2片·蒜蓉2勺·料酒2勺·酱油1勺·盐6克·水淀粉·干淀粉少许·辣椒油1勺
作法:
1、将猪肉洗干净,切成宽2厘米,长4-5厘米的条。用盐、酱油腌制5分钟,蘸干淀粉。
2、把彩椒、洋葱、切成块;柠檬切片、葱切3厘米的段。
3、油烧5成热,放入蘸过干粉的肉条炸,变色即捞。沥油待用。
4、将一比一的水和淀粉调成糊状,把炸过的肉再蘸淀粉糊。
5、油烧5成热,放入肉条再次炸,金黄色时即捞。沥油待用。
6、中火把蒜炒香在放入辣椒油炒一下,放入少许的水炒成汁即可。
7、放入洋葱、彩椒、柠檬、葱段,再放入炸过的肉条。
8、大火收汁,放入用糖、蒜蓉和辣椒油调成的汁,倒入水淀粉。炒均匀即可出锅

希望对你有帮助~

韩国人吃的有个中国菜叫“糖醋肉”,是不是咱们的糖醋里脊啊? ?

韩国人不喜欢油腻的中国料理,但却对川菜情有独钟。而这道糖醋肉听韩国朋友说就是来自川菜。这位韩国朋友没来过中国,也不知道四川,但此菜已经以其美食使者的身份为中韩两国搭建起一道外交桥梁,让本来不熟悉中国和四川及钉菜的人有了更多的了解。而国人在韩国料理馆吃这道糖醋肉的时候也多了分亲切。个人认为做法更有点像东北菜中的锅包肉的做法。此菜是香辣适中,酸甜开胃。原料:
·猪里脊肉300克
·洋葱半个
·红辣椒1个
·鲜柠檬2片
·蒜蓉2勺
·料酒2勺
·酱油1勺
·盐6克
·水淀粉
·干淀粉少许
·辣椒油1勺

主料:猪肉里脊
香料:蒜
调味料:糖2勺,大蒜末3勺,辣酱油3勺,水适量
工具准备:炒锅
种类:晚饭
风味/料理:韩国菜
准备时间:20分钟
烹制时间:10分钟

作法:
  1、将猪肉洗干净,切成宽2厘米,长4-5厘米的条。用盐、酱油腌制5分钟,蘸干淀粉。

2、把彩椒、洋葱、切成块;柠檬切片、葱切3厘米的段。

3、油烧5成热,放入蘸过干粉的肉条炸,变色即捞。沥油待用。

4、将一比一的水和淀粉调成糊状,把炸过的肉再蘸淀粉糊。

5、油烧5成热,放入肉条再次炸,金黄色时即捞。沥油待用。

6、中火把蒜炒香在放入辣椒油炒一下,放入少许的水炒成汁即可。

7、放入洋葱、彩椒、柠檬、葱段,再放入炸过的肉条。

8、大火收汁,放入用糖、蒜蓉和辣椒油调成的汁,倒入水淀粉。炒均匀即可出锅。

我们结婚了中宋茜给尼坤做的糖醋肉怎么做? ?

那是韩式糖醋肉
做法一:
1.选上等的猪里脊肉,切条.
2.上浆调味[盐,味精,料酒]
3.韩国炸粉,加少许水活面糊.
4.油么烧到七成热,把肉和面糊放在一起,一个一个的往油锅里放,炸直金黄色即可.
5.番茄酱适量,加油少许,糖和醋[安自己口味放]即可,
6.埂酱调好后,在把肉放热油过一边,吃起来很脆.很香.可任意放些配料.颜色就不单调了.看起来也有很食欲

方法二:
原料:·猪里脊肉300克·洋葱半个·红辣椒1个·鲜柠檬2片·蒜蓉2勺·料酒2勺·酱油1勺·盐6克·水淀粉·干淀粉少许·辣椒油1勺
作法:
1、将猪肉洗干净,切成宽2厘米,长4-5厘米的条。用盐、酱油腌制5分钟,蘸干淀粉。
2、把彩椒、洋葱、切成块;柠檬切片、葱切3厘米的段。
3、油烧5成热,放入蘸过干粉的肉条炸,变色即捞。沥油待用。
4、将一比一的水和淀粉调成糊状,把炸过的肉再蘸淀粉糊。
5、油烧5成热,放入肉条再次炸,金黄色时即捞。沥油待用。
6、中火把蒜炒香在放入辣椒油炒一下,放入少许的水炒成汁即可。
7、放入洋葱、彩椒、柠檬、葱段,再放入炸过的肉条。
8、大火收汁,放入用糖、蒜蓉和辣椒油调成的汁,倒入水淀粉。炒均匀即可出锅

宋茜 糖醋肉的做法 ?

猪里脊肉300克,青椒、胡萝卜各30克,葱2支,大蒜2粒,蛋黄1个,酱油1大匙,淀粉1小匙,番茄酱2大匙,白醋、糖各1大匙,米酒、盐、胡麻油各1小匙。

制作方激:
1、猪里脊肉洗净,切小块,放入碗中加入调味料(1)及蛋黄腌拌10分钟;青椒去蒂及籽后洗净,切小块;胡萝卜去皮、洗净,切片;葱洗净,大蒜去皮,均切末。

2、锅中倒入3大匙油烧热,放入里脊炒至7分熟盛起;锅中余油继续烧热,爆香葱及大蒜,放入青椒、胡萝卜炒熟,加入调味料(2)及炒过的里脊肉炒至入味即可。

特点:
色淡黄,形光润饱满.外松脆酥香,里软嫩鲜美。

糖醋肉段的做法查找视频 ?

糖醋肉的家常做法
主料

梅头肉适量

辅料
地瓜粉
200克
调料
甜辣酱
1瓶
陈醋
适量

1.猪肉切成0.5cm厚的片
2.用刀背将猪肉稍微拍松

3.加入少许盐、适量的胡椒粉,以及酸辣酱,陈醋。比例按照每500g猪肉加入100g酸辣酱,80g醋,15g白糖。加入所有调料后,充分将材料混合均匀
4.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至少12个小时

5.从冰箱取出腌制好的肉
6.加入地瓜粉,每500g肉放120g左右地瓜粉

7.充分拌匀,让每块肉上均匀的粘上粉浆
8.锅中加入适量的油,烧热

9.待油温升高后,放入拌好的肉片,大火炸
10.炸到表面金黄后捞出沥干油即可

怎么做简单的糖醋肉哦,偶好喜欢吃哦``嘿嘿? ?

好简单 你买点肉回来 切成片在放点盐淹一下 然后在把肉用生粉裹一边畅锅里烧油 烧到7成左右就把肉放进去炸 知道炸成金黄色。 炸好后倒出来在把番茄沙司(番茄酱)放在锅里抄 在放点糖 继续抄 然后在放点白醋 在把肉放进去 抄几下就OK了

韩国人吃吃炸酱时旁边吃的肉叫什么 ?

吃的是糖醋肉 不过感觉和中国的糖醋肉做法不一样

关于韩国的饮食~~ ?

煮出来的汤也不同:这是必须要吃的一道美食
就这些吧,口感中庸,菜肴的味道相差甚远,两种汤都很好喝,主要是比较补身体。
7 冷面,我老家吉林舒兰朝鲜族做出来的根本就是辣白菜咸菜嘛:非辣,不辣
8 温面。
希望对你有帮助哦:冷面的热汤做法推荐你几款好菜肴
1 韩式土豆炖鸡:上等的冷面汤是用牛肉高汤的清汤做的,但是个人感觉真好好吃哦
9 韩国烤肉:酱汤好喝,溜口水
4 泉州拌饭:狗肉沾狗酱:牛肉汤加骨髓加牛肉酱,美味极了
3 牛肉汤,很爽口,不过第一次喝估计你会不习惯:拌饭中第一名
5 参鸡汤,而韩国泡菜是不咸的,我不喜欢,却很有营养
6 酱汤,祝你旅行愉快、泡菜汤,泡菜汤是酸辣的,每个大厨做出来的泡菜都不一样味道,但是就看你能否找到好的餐馆了,用猪肉高汤煮出来的这两样汤才好喝,很好吃,韩国料理其实是很好吃的,比如说朝鲜族的泡菜一个地方的朝鲜族做出来的泡菜一个味道:特点是甜辣味,热乎乎真的好好吃哦
2 狗肉

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