萝卜条怎么做好吃,凉拌萝卜条的家常做法 ?
食材
主料
萝卜500g
辅料
油适量
盐适量
辣酱适量
糖适量
步骤
1.萝卜洗净,切半根备用
2.切1厘米的条
3.放盐
4.盐腌20分钟
5.清水洗净
6.沥干水
7.锅中少油
8.倒辣酱
9.加入盐
10.加入糖,炒匀
11.关火,将萝卜倒进,拌匀
12.装盘
13.将锅中的油辣酱淋在萝卜上
凉拌白萝卜的家常做法大全怎么做好 ?
步骤
1.青萝卜洗净。我是用刨子去掉一层薄皮。
2.切大片,不要太薄。
3.放进碗里放盐。
4.放一大勺糖。
5.两勺醋。
6.下爪子拌匀。
7.摆盘,层层摆在盘子里。
8.放上枸杞装饰一下就可以上桌了。
的做法,凉拌白萝卜怎么做好吃,凉拌白萝卜的家常做法 ?
凉拌白萝卜怎么做
材料
白萝卜1/2条红萝卜酌量香菜酌量蒜少许塩1匙糖1匙和风酱2大匙芝麻少许
做法
1
红、白萝卜去皮后刨片 塩、糖抓软后挤干水分
2拌上蒜末、和风酱, 撒上香菜、芝麻
凉拌白萝卜丝的家常做法大全怎么做好吃视 ?
1,把白萝卜切成细丝(越细越好)放入冷水中淘洗一下,去其辛辣味。
2,把香菜洗净切成寸段。
3,把白萝卜和香菜放在一起加入盐,鸡精,香油,花椒油。拌匀即可食用。
4,花椒油多放一些有助于提味,当然以上是本人的口味,如果你爱吃酸辣味的也可以加入适量的醋和辣椒油。希望能够帮到你。
凉拌白萝卜干的家常做法大全怎么做好吃视 ?
凉拌白萝卜干的做法
1.
半个白萝卜洗净,去掉外皮上的脏的部分
2.
切成四瓣
3.
切成0.5到1公分的薄片
4.
撒一克盐在萝卜片里,用手拌匀
5.
大约20分钟把杀出的水分倒掉
6.
放入2克白糖
7.
用手抓拌均匀
8.
大约20分钟后,再次把杀出的水分倒掉
9.
把萝卜片平铺在烤盘上
10.
放入烤箱中,100度低温烘烤1个小时
11.
烘烤后的萝卜片,在有暖气的房间放置一天后,就变得干缩了
12.
准备2个泡红椒,半个尖椒
13.
全部切成碎丁,收入调料碗里,放入2汤匙生抽、3克胡椒粉、2克白糖、3克香油、1克食盐调匀
14.
把调好的料汁倒入白萝卜片里,拌匀就可以开吃
凉拌萝卜条怎么切 ?
凉拌萝卜条切丝
食材明细
长白萝卜半根
折耳根50克
小葱适量
姜米5克
味精适量
原生野长牌酸辣椒2汤匙
香菜适量
蒜米5克
酱油1汤匙
中辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌萝卜的做法步骤
1
准备长白萝卜半根
2
长白萝卜去皮切丝备用
3
原生野长牌酸辣椒2汤匙
4
香菜冼净切小段备用
5
小葱冼净切小段备用
6
大蒜与生姜洗净切碎,
7
适量味精,建议不放或少放
8
酱油1汤匙
9
折耳根把老根去掉,洗净切段备用,不喜欢吃的可以不放
10
把所食材放到大的容器内拌匀
11
选择自己喜欢的容器装盘即成。即拌即食,不用腌制。酸辣椒很适合做开胃前菜,酸酸辣辣很开胃。
凉拌萝卜怎么做?放些什么调料? ?
材料:萝卜皮,红辣椒碎,生抽,陈醋,香油,盐,味精;
步骤:
1、 将心里美萝卜洗净,用刮皮刀将外皮削下来,然后用盐渍上10分钟;
2、 将萝卜皮放入调理盆,加上红辣椒碎,倒入生抽、陈醋,撒上味精,滴上香油,调拌均匀,即可装盘食用了。
PS:萝卜丝越细越容易入味。
生拌白萝卜的美味吃法? ?
凉拌白萝卜丝的俯法一1. 白萝卜半个。
2. 洗净去皮,切成细丝。
3. 蒜末。
4. 洋葱末。
5. 辣酱。(我用的这种是腌辣白菜用的。)
6. 盐少许。
7. 以上所有材料拌在一起。
8. 拌均匀即可。
9. 凉拌萝卜丝拌好了。(辣酱有少许甜味,也可以再放一点点糖。) 凉拌白萝卜丝的做法二 凉菜原料:
白萝卜,苹果,黄瓜,干辣椒少许,酱油1大汤匙,香油2小汤匙,糖1小汤匙,白醋2大汤匙,盐少许。 凉菜做法:
1.将白萝卜、苹果、黄瓜切丝备用;
2.将白萝卜丝、苹果丝、黄瓜丝用1大汤匙酱油、1小汤匙香油、1小汤匙糖腌20分钟;
3.佐料:2大汤匙白醋、1小汤匙香油、少许盐、少许干辣椒搅拌均匀备用;
4.吃的时候,撒上佐料,即可食用。[吃地带]
凉拌白萝卜的做法三 凉菜材料:
白萝卜,红辣椒,香菜,葱,醋,糖,盐,香油。 凉菜做法:
1.把萝卜洗净、切片,用两小勺盐抓拌至出水,再以清水洗去备用;
2.红辣椒洗净、去籽切丝,香菜和葱切末备用;
3.将醋、糖、盐、香油在碗里拌匀(根据自己口味调),倒在萝卜和红辣椒上,拌至入味后,撒上香菜末和葱花即可。
凉拌白萝卜的做法四 凉菜材料:
白萝卜500克,香葱1棵,大蒜3瓣,食用油25克,香油2小匙,精盐3小匙,白糖1小匙,味精1/2小匙。 凉菜做法:
1.萝卜洗净去皮,用刨子刨成细丝,放淘箩内,撒上精盐腌5分钟,挤去萝卜中的辣水;
2.香葱洗净、切末,大蒜洗净切末;
3.锅内放入食用油,待油烧热后倒入萝卜丝,加入半匙盐反复炒3-5分钟,再加入葱末、白糖、味精,炒1-2分钟,装盘,加入蒜末、香油拌匀即可。[吃地带] 凉菜特点:
色泽艳丽,清香适口。 烹调技巧:
如果加一点胡椒粉,味道也很好。
凉拌白萝卜的做法五 凉菜原料:
大长白萝卜,葱,蒜,花椒粒,白醋,盐,味精。 凉菜做法:
1.白萝卜洗净切丝,放入开水中焯几分钟,除去白萝卜的涩味,葱、蒜切末备用;
2.炒锅烧热放油,油热后放入花椒粒,浇在备好的葱末、蒜末、白萝卜条上,调入白醋、盐拌匀即可。 凉菜特点:
鲜脆爽口,做法简单。
凉拌萝卜皮的家常做法大全怎么做好 ?
食材明细
心里美萝卜皮1个萝卜
盐1小勺
米醋1勺
糖1小勺
芝麻适量
花椒适量
食用油适量
酸甜口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度
冬日里爽口小菜----凉拌萝卜皮的做法步骤
1
将萝卜反复搓洗干净,去除根部和头部。
2
用刀将萝卜皮片下来,片的时候要稍带些萝卜肉不要太薄了。
3
将片好的萝卜片再切成丝。
4
放入碗中调入盐后搅匀,腌制15分钟。
5
腌好的萝卜丝会出汁,将汁挤掉不用。
6
挤掉汁的萝卜丝中加入米醋,拌匀。
7
再加入糖拌匀。
8
锅中倒适量油,油热后将花椒爆香。
9
将拌好的萝卜摆入盘中,上面撒上芝麻。
10
将剔掉花椒的热油浇在萝卜上即可。
小窍门
1、 用盐提前将萝卜皮腌制一会,会更入味。
2、 喜欢吃辣的加点辣椒油,味道更好。
3、 萝卜皮现吃现拌最好,口感会很脆。
使用的厨具:炒锅
做法,凉拌热萝卜怎么做好吃,凉拌热萝卜的家常做法 ?
用料
主料
红萝卜500克
辅料
青辣椒
10克
白糖
5克
米醋
15毫升
盐
5克
凉拌热萝卜的做法
1.
热萝卜一根,洗净
2.
切丝,青辣椒切丝,倒入橄榄油搅拌,再放入盐 米醋 白糖少许拌匀即可
3.
成品
4.
成品