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家常菜谱,美食攻略

煮粉丝 简单的煮粉丝的做法

怎样煮粉丝好吃? ?

你们家有木有火锅底料啊?如果没有可用酱料代替。。在锅中放水煮沸。把粉丝放进去(粉丝要提前在水中泡五分钟)。。不要煮的太烂郸会腻的。然后放入调料。打个鸡蛋,配些青菜,蟹棒鱼丸之类的。。保证美味喔!不懂可追问~

怎么煮粉丝 ?

先把水烧开 然后下粉丝 待粉丝全都像面条一样柔软 而且透明 捞一根尝一下 外软心硬接着煮(当然你要喜欢这样的口感也可以出锅) 煮到没有硬心儿就行 要是炒菜再把煮好的粉丝投凉 立马全变白色非常好看
另外山东龙口的粉丝品质基本算全国最好 有个叫六六顺的牌子是鄙人常用的

怎么煮粉丝好吃又简单 ?

主料

新鲜米粉4张 青菜适量
菇适量 葱花适量
鸡蛋2个 蛏干6个
肉适量
煮粉丝的做法步骤

1. 把蛏干用水泡发一下。

2. 把水发香菇泡三朵,切丝,黑木耳三朵切丝,草菇切片备用。

3. 肉肥瘦分开切丝,葱花切好,青菜切丝备用。

4. 鸡蛋2个打发,备用

5. 粉切成长条备用

6. 把蛋放热锅里炒一下,放料酒,最好是福建老酒。炒一下就出锅,老了就没不好吃了。

7. 把肥肉放入锅里炒,炸出油,油渣不能烧焦,

8. 然后放菇类,放青菜,炒,炒出香味放泡发的蛏干,然后放四饭碗水,盖锅盖,待水开了之后放入已经炒好的蛋花,放入粉条继续煮,待粉条煮软,因为这个粉条本身是新鲜的,煮一分钟就可以吃。起锅放葱花。

9. 最后放一些油炸花生米。可以吃咯。非常好吃。软软的,香香的。

怎么煮粉丝好吃,要加什么调料? ?

直接上牛肉粉丝,呵呵
1、粉丝放水里浸泡清洗一下
2、锅里上油烧热3、锅里加水,盐,酱油
4、粉丝、牛肉直接放锅里
5、水烧开就OK
简单

煮粉丝的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

1.把粉丝包和料包取出

2.烧一锅开水

3.先放入调料

4.再加入粉丝

5.继续熬煮

6.粉丝熟了就可以出锅了,粉丝熟了会透明,如果发白就可能是煮过了。

煮粉丝怎么煮软得快 ?

煮之前粉丝用冷水泡10分钟再用沸水煮就可以很快煮好

微波炉能把粉丝煮熟吗? ?

可以的煮的,不过要加热水哦,用煮方便面的那个时间就行, 可以加鸡蛋,火腿肠等~~

为什么粉丝煮过之后有种味道 ?

干粉丝上很多灰尘脏东西,你可以拿水冲一冲,泡一下、再去煮,不然有不好闻的味道

煮粉丝需要提前用冷水泡多久呢? ?

硬质粉泡冷水三至四小时就够了,如质软点的可用温水泡一个钟就可以炒了,如煮汤粉就灼三分钟开水行,汤水调海另煮.....

煮粉丝对水温有讲究吗? ?

纯红薯粉丝用温水泡,一般的参有木薯粉玉米粉之类的粉丝价格较低的用冷水就行泡的时间不要过长

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