万丰美食菜谱大全大蒜叶怎么做好吃，大蒜叶的吃法 ？
主料
五花肉
250g
大蒜叶子
150g
辅料
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
鸡精
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.五花肉250g，选择肥瘦适中的那种，带皮的更好吃些
2.姜和蒜切成片，备用
3.大蒜叶子洗干净，把蒜头和叶子部分分开。
4.五花肉和姜片蒜片一起放入锅内煮大概10多分钟，煮的时候稍微放一点点盐
5.煮至筷子能轻易插入肉中的时候取出
6.将煮好的五花肉切成薄厚均匀的片
7.锅内放油，将切好的五花肉稍微煸炒一下
8.煸炒一下盛出，油留在锅里备用
9.准备好豆瓣酱
10.锅内放油，放入姜蒜和大蒜叶子的白色部分一起炒
11.加入豆瓣酱继续翻炒
12.加入五花肉一起翻炒一下子
13.放入之前切好的大蒜叶子。炒一下，出锅。
炒大蒜叶的做法，炒大蒜叶怎么做好吃，炒大蒜叶 ？
主料
大蒜叶
500g
茶干
10块
新鲜香菇
3朵
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.大蒜叶清洗干净。
2.切成小段备用。
3.茶干十块。
4.新鲜香菇三朵。
5.茶干和新鲜香菇均切成条状。
6.坐锅热油。
7.倒入大蒜叶翻炒。
8.翻炒至大蒜叶略瘪。
9.倒入新鲜香菇和茶干。
10.翻炒均匀。
11.移入少许水，盖锅盖略煮。
12.入调味料调味，即可出锅。
凉拌大蒜叶的做法，凉拌大蒜叶怎么做好吃，凉拌 ？
凉拌大蒜叶的做法
1.
大蒜杆和叶分开，杆从中间竖着切一刀。叶子用手撕。越细越入味！
2.
将剁辣椒和这些调料加进去。然后拌开。用筷子也可以。最好是带手套用手抓。立马就可以吃。或者密封腌制一晚味道更佳！
烹饪技巧
胃不好的人，少吃一点。最好是配着饭一同食用。这个大蒜杆叶吃了对身体挺好的。平时吃不来的可以尝试这种方法！
大蒜叶炒肉的做法，大蒜叶炒肉怎么做好吃，大蒜 ？
蒜叶炒肉 猪肉切片，蒜苗斜切 炒锅入油，炒香豆瓣酱， 豆豉。 放入肉片翻炒，加入胡椒粉和少许糖。 待肉变色快熟的时候，大火呛入酱油，继续炒香。加一点砂糖提味，加少许绍兴酒，炒至酒味蒸发。 放入蒜苗略炒，一熟就可以出锅了，最后加几滴麻油
腌大蒜叶的做法大全 腌大蒜叶长期吃，不是隨腌随吃 ？
腌大蒜叶的做法
1.大蒜八颗，我自己种在阳台上的，还不错吧！
2.大蒜头切成细丝，蒜叶切成小片。
3.准备一些辣椒粉，依个人口味，我喜欢吃辣一些的。
4.锅内加油，油要稍多点。烧热，一定要加热到冒青烟，倒入到辣椒粉碗内。搅拌均匀。
5.切好的大蒜大盆装好，把调好的辣椒粉，适量的盐，鸡精，香油，生抽，放内盆内搅拌均匀。
6.大功告成
青大蒜的叶子怎么做菜? ？
可以和鸡蛋一起炒，这样蛋白质比较多。下面介绍做法：
步骤：
1.青椒切丝，大蒜叶的蒜白切段和青椒放一起
2.大蒜叶的青叶切段，单独放好
3.鸡蛋放入小葱碎，滴入一滴生抽，打匀
4.热锅倒油，倒入鸡蛋，炒碎，盛出备用
5.另起油锅，倒入青椒和大蒜白，炒至大蒜白变软
6.放入大蒜叶，炒匀
7.倒入鸡蛋，炒散
8.加入适量盐
9.加入适量的糖，翻炒均匀出锅即可
大蒜叶炒牛肉怎么做 ？
主料
腊牛肉
150g
蒜叶
150g
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒粉
适量
步骤
1.腊牛肉洗净，放入锅里煮大约10分钟
2.大蒜叶子切成段
3.打算的白色部分因为比较难熟，所以要特别处理下
4.切成段之后从中间切开，或者拿刀拍散
5.煮好的腊牛肉放凉之后切成薄片
6.锅内放油，放入切好的大蒜叶子翻炒
7.加入辣椒粉或者剁椒，然后加入适量的盐
8.加入腊牛肉，翻炒下，再加入少许酱油和鸡精，出锅。
小贴士
1、因为自己家做的腊肉比较 干，所以要煮一下，以免口感过硬。
大蒜叶炒咸肉的做法，大蒜叶炒咸肉怎么做好吃 ？
咸肉现在热水里面泡几分钟下，装出来盘子内，然后热油，下蒜子辣椒煸香，下肉炒开始炒，再大蒜叶，熟了就好了
大蒜叶炒莴苣的做法，大蒜叶炒莴苣怎么做好吃 ？
1.莴苣去皮，切成丝，红辣椒也切成丝。
2.油烧热后，爆香蒜茸和辣椒，然后把莴苣丝倒时锅里翻炒2-3分钟，起锅前放盐，鸡精，拌匀后就可上碟了.
大蒜叶炒芹菜的做法，大蒜叶炒芹菜怎么做好吃 ？
主料
芹菜
400g
大蒜叶
100g
辅料
油
2g
盐
2g
鸡精
2g
步骤
1.把芹菜切段洗干净。
2.把芹菜滤干水备用。
3.把大蒜叶切好洗干净备用。
4.锅里放入油，把油烧热。
5.把芹菜放入锅里炒。
6.把大蒜叶放入锅里炒，放入盐，鸡精，把菜炒10分钟炒熟。
7.菜炒熟以后就可以吃了。
小贴士
炒芹菜和大蒜叶要用大火。