炒肉的做法,蒜苗炒肉怎么做好吃,蒜苗炒肉的家常做法 ?
1.将蒜苗洗净,切成2-3厘米长度
2.锅中放入适量的油
3.炒好的肉
4.将蒜苗下锅
5.放入适量的盐
6.将肉下锅
7.翻炒均匀,放入少许生抽和鸡精即可
猪肉炒蒜苗的做法,猪肉炒蒜苗怎么做好吃,猪肉 ?
食材明细
蒜薹250克
猪肉50克
盐适量
糖适量
美极鲜酱油适量
太太乐蔬菜精适量
原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
猪肉炒蒜苔的做法步骤
1
1.原料:蒜薹,猪肉。
2
2.猪肉先用适量的盐腌制一下,这样可以使猪肉灶吃的时候更加有味道。
3
3.锅中下油,待有到8成热时,将猪肉下锅爆炒,时间可以稍微的长一点,等到猪肉微微发黄,这样可以使猪肉更加香。
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4.下蒜薹,煸炒到蒜薹颜色微微加深,加入盐,糖,美极鲜酱油,可以增加味道的层次感,最后加入蔬菜精,起锅装盘。
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5.开吃.
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6.开吃。
小窍门
1.猪肉在爆炒的时候,最好是到微微发黄的时候,这样会更加香。
2.蒜薹在颜色变深后,稍微再炒一下就可以起锅不要长时间煸炒,这样蒜薹会发黄。
炒蒜苗怎么做好吃,肉皮炒蒜苗的家常做法 ?
这可是一道不折不扣的美容菜哦,蒜香味十足,可口又下饭,一几得呢,女同胸们,快来试试吧。
食材
主料
肉皮
250g
蒜苗
350g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
姜
适量
蒜
适量
葱末
适量
小红椒
适量
步骤
1.肉皮切细条
2.蒜苗洗净切段
3.2个小红椒少量葱切末,姜切丝
4.锅内油热后下辣椒葱末与姜丝爆出香味
5.随后将肉皮倒入锅内翻炒1分钟
6.然后加少许生抽与老抽增色
7.接着放蒜苗一起不停翻炒均匀,并加适量盐调味
8.待蒜苗香味出来,有些变软时,即可关火
小贴士
买回来的肉皮真心难切,亲们以后要是买,记住要让店主给你切好
蒜苗炒肉怎么做好吃,蒜苗炒肉的家常做法 ?
肉切丝,蒜苗切段待用。点火,油七成热,放葱姜蒜末吵出香味,加少量盐。放入肉丝炒熟,放一勺醋勤翻炒出鲜味。放入蒜苗炒匀至七成熟关火,放入适量盐、味精,出锅入盘既可。
肉的做法,蒜苔炒肉怎么做好吃,蒜苔炒肉的家常做法 ?
蒜苔炒肉的做法步骤
1
肉切条,放适量酱油料酒腌制10分钟。
2
蒜苔洗净切段。
3
锅内放适量油,油热后,放肉翻炒。
4
肉炒至变色,放一勺甜面酱炒匀。
5
加蒜苔,翻炒,沥少许水,加适量盐,翻炒均匀即可。
小窍门
放了甜面酱,所以放盐的时候要少放~~
肉丝怎么做好吃,青蒜苗炒肉丝的家常做法 ?
准备的材料
起油锅炒肉丝
放入香干爆炒
放入蒜苗一同爆炒,等蒜苗熟了就可起锅哦
的做法,牛肉炒蒜苗怎么做好吃,牛肉炒蒜苗的家常做法 ?
以清甜的青瓜、爽口的蒜苗和牛肉为主料烹调而成,是一道清爽开胃和降血脂的家常菜。
食材
主料
牛肉
300g
蒜苗
200g
辅料
红椒
3g
姜
3g
蒜
3g
盐
5g
生抽
5g
生粉
5g
醋
10g
油
50g
步骤
1.先把牛肉洗净,切成薄片,要竖着切牛肉备用
2.切好后,用少许的盐,生抽,生粉,油,醋20分钟。
3.在锅中放入油,将蒜和姜放入锅中爆香
4.牛肉放入锅中炒,牛肉一变色就要盛起来
5.然后将蒜苗,和红椒放入锅中炒,再放入牛肉,起锅。
小贴士
最后加蒜苗一起翻炒的时候要大火快炒才会让牛肉爽滑可口哦。
牛肉炒蒜苗的家常做法大全怎么做好 ?
食材用料
牛肉100克相克食物
蒜苗一小把相克食物
胡萝卜1支相克食物
油、盐、糖适量
姜、葱段适量
生抽适量
料酒适量
鸡精少许
牛肉炒蒜苗的做法
1.蒜苗冼净,切段。
2.牛肉用生抽、料酒、白糖、盐、鸡精腌制半小时待用。胡萝卜切片儿,准备姜丝葱段待用。
3.热锅,少许油,加入姜丝葱段爆香,倒入腌制好的牛肉翻炒,倒出备用。
4.另起锅,少许油,煸炒蒜苗,炒一会儿加入胡萝卜片儿一边炒一边加少许盐和料酒,再加一点水继续翻炒。
5.倒入刚才炒过的牛肉,继续炒匀。
6.加入少许鸡精,兑一点水淀粉勾芡,大火收汁,装盘!
用手机看这道菜做法
小贴士
牛肉已经腌制,中途盐少加。勾芡是为了锁住牛肉的鲜味儿。
丁炒肉怎么做好吃,蒜苗丁炒肉的家常做法 ?
食材
主料
蒜苗
300g
猪肉
80g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
步骤
1.将蒜苗洗净,切成2-3厘米长度
2.锅中放入适量的油
3.炒好的肉
4.将蒜苗下锅
5.放入适量的盐
6.将肉下锅
7.翻炒均匀,放入少许生抽和鸡精即可
炒肉片怎么做好吃,蒜苗炒肉片的家常做法 ?
材料:蒜苗300g,猪肉500g,食盐鸡精老抽调和油适量
步骤:
把猪肉切成细薄的小块,蒜苗择好淘洗干净切成小段备用
2.猪肉里加入调味料调味腌制15分钟
3.放入油开始炒猪肉,炒至猪肉散开变色
4.倒入蒜苗的茎炒,几分钟后倒入叶子不停翻炒
5、感觉蒜苗颜色改变后停止翻炒,加入各种材料翻炒几下,把调味料翻炒开
6.盛到盘子里即可食用