莲花白的做法大全,莲花白怎么做好吃 ?
主料
莲花白
半个
粉丝
1把
辅料
盐
适量
鸡精
适量
白糖
少许
大蒜2瓣
步骤
1.准备食材,粉丝提前用冷水泡软
2.花白切丝,粉丝切的和花白一样长,蒜切粒备用
3.锅里烧水水开后滴几滴油,少许盐,莲花白放开水里,稍烫一下捞出放凉水里过凉,控水,再烫一下粉丝,放入盆中加入蒜粒和辣椒
4.锅里烧少许油,放入几粒花椒炸香,淋在蒜粒上,加入盐,鸡精,糖,拌匀
5.撒上黑芝麻,好吃哦!
小贴士
我喜欢吃辣的还可以放一些辣椒油,也可以调些白醋口感都不错哦!
莲花白的做法大全,莲花白怎么做好吃 ?
食材用料:
莲花白一个
葁末!香葱!味精!适量
菜谱做法:
1.准备一棵好的莲花白!
2.洗干净!中间切开!去心。改刀!
3.加佐料搅拌。最后加麻油!好了!
莲花白怎么做好吃,爆炒莲花白的家常做法 ?
材料
主料:莲花白半棵;
辅料:葱 姜 蒜 花椒 干辣椒、盐 醋 鸡精 生抽
爆炒莲花白
1
1 莲花白用手撕开,大小以可以一口吃掉为准。洗干净待用
2
2 葱切段,辣椒切段,蒜切片姜切末
3
热锅凉油,放花椒炸,闻到香味放葱姜蒜
4
放莲花白,倒点白醋,炒一会,放生抽,少许盐,十三香,翻炒一会
5
大火翻炒几分钟,放鸡精!大功告成
清炒莲白怎么做好吃,清炒莲白的家常做法 ?
食材明细
圆白菜半个
干辣椒适量
油适量
盐适量
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
清炒莲花白的做法步骤
1
准备材料
2
将莲花白用手撕成大小适中的小片,也可以刀切。建议把硬的梗分出来。洗净备用
3
炒锅沥干水分,放入适量油,先炒梗小会儿,再放入叶子部分和辣椒,快炒后调入盐,起锅。
小窍门
1、可以在起锅的时候放入少许醋和酱油,相似于醋白菜。
2、由于梗不容易熟透,所以可不要或者先快炒半分钟。
使用的厨具:炒锅
白的做法,炝炒莲白怎么做好吃,炝炒莲白的家常做法 ?
材料
莲花白250克、白糖少许,醋少许、干辣椒3根、花椒几粒、、盐、味精做法
1、莲花白洗净,用手撕和刀割都可以,但是用手撕要好些,撕成片。干辣椒切段。2、热油锅里下辣椒、花椒、再下莲花白,开大火爆炒片刻,加白糖和醋,盐味精,翻炒起锅即可。
莲花白跟香菇包做法大全 ?
调味,洗干净待用
干辣椒剪刀剪成小段待用
炒锅烧热加少许油、放少许香醋继续煸炒(火要大,然后放入卷心菜,动作要快),放入姜末、红尖椒煸香,煸炒让菜肴入味,加盐、蘑菇精不勾芡用料
卷心菜
干辣椒
香醋
姜末
醋溜莲花白的做法
卷心菜切方块
莲花白怎么做才好吃 ?
醋熘莲花白材料:
用料材料:卷心菜250克调味料:干辣椒5克,花椒10粒,盐3克,醋15cc,白糖15克,味精1克,油50cc,芝麻油3cc
醋熘莲花白做法:
1、卷心菜切成大块。
2、干鸡椒剪成节并去籽。
3、锅中加油25cc烧热后下干辣椒炒至棕红色放花椒。
4、再放卷心菜煸炒。
5、加盐、味精。
6、再加糖、醋、炒匀。
7、淋上麻油,即可装盘。
操作要求
1、火要旺,快速炒菜,断生即好。
2、花椒、辣椒不要炸焦。
莲花白包子的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
莲花白包子的家常做法
主料
牛肉400g
卷心菜200g
面粉900g
鸡蛋1个
荷兰乳牛乳酪牛奶100g
调料
食盐
适量
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
调和油
适量
苏打粉
适量
1.取适量面粉
2.加入牛奶,一个鸡蛋,倒入温水兑的发酵粉水
3.将面揉光
4.在盆子里面醒大概3个小时左右
5.莲花白切成小丁
6.牛肉切成小丁并用刀剁几次
7.生姜和葱切成小丁,可惜照相水平不行,虚了!
8.少许油开后,倒入牛肉
9.加入盐和花椒,再倒入葱和生姜炒两分钟后,关火
10.待牛肉凉了以后,倒入莲花白,翻炒一下即可
11.醒好的面取出,搓成条形
12.切成小块,并擀皮
13.皮中加入少许的馅
14.一笼营养而美味的包子就成啦!用盆子扣起来,醒15分钟左右,在锅上蒸20分钟。
15.美味而营养的早餐就成功啦!
凉拌莲花白怎么做如何做好吃 ?
主料
莲花白半颗 小米椒三个
葱、姜、蒜、香菜适量
凉拌莲花白的做法步骤
1. 莲花白切丝,放盐腌五分钟左右,用手把盐水去掉,然后把切好的配料放进去加入味精,醋,香油,胡椒粉拌匀即可食用。
2. 腌好的菜,把水份去掉放入碗里,把切好的配料加进去,最后按自己的喜好放好调料就可以了!
莲花白跟香菇包做法大全 ?
步骤
1.莲花白切碎
2.香菇切碎
3.姜、葱切碎
4.将在菜市场买好的肉和莲花白、香菇、葱、姜,加入鸡蛋清、盐、味精、搅拌均匀。
5.然后呢就是包饺子了
6.将包好的饺子放入沸水中煮熟,煮沸后加入冷水,重两次。就可以起锅了
7.依据个人口味调好的蘸料,直接蘸起吃就行了。
ps:除了这样蘸着吃,还可以做成蒸饺啊或者煎饺等等