万丰美食菜谱大全土豆怎么切块图解 ？
一个土豆，先切成两半，拿出其中一半，再切两半，然后按照适当宽度再切几刀。
切土豆的七种切法 ？
土豆丁 土豆丝 土豆片 土豆块 土豆条 土豆泥
土豆片怎么切 ？
一般来说，你先将一个土豆切两半，刀口放砧板上，用左手食指&#畅7;中指/无名指压在上面，大小拇指两边扶着，刀口贴着食指和无名指切就可以了，边切边慢往后移这样你手指移动多少基本上到切出来就有多厚.这样可以将土豆切成薄片,且切出的片一片一片的自己就会整齐的倒向一边半个土都切好后用切片同样的手法来切丝就可以了，这是我的经验,主要是熟能生巧,片的薄厚将决定你丝的粗细.
土豆片的切法视频 ？
大小拇指两边扶着，用左手食指/一般来说,且切出的片一片一片的自己就会整齐的倒向一边半个土都切好后用切片同样的手法来切丝就可以了.这样可以将土豆切成薄片;无名指压在上面，你先将一个土豆切两半，边切边慢往后移这样你手指移动多少基本上到切出来就有多厚，刀口贴着食指和无名指切就可以了;中指/，刀口放砧板上,片的薄厚将决定你丝的粗细，这是我的经验,主要是熟能生巧
怎么切土豆片才能切的像纸一样薄？？？ ？
这个要有刀功，其实没有必要这么薄
土豆怎么切条状 ？
先将土豆洗净去皮，准备开切之前，把土豆一头切下一小薄片，这样就可以把这个切出来的平面稳稳的放在菜板上了。下一步就是仔细的，慢慢的，切土豆片，根据需要切条的大小来切片的薄厚。
注意：慢是关键，特别是对于新手。下手要有力度，不要犹疑，要不这个片可切不平哈。还要注意把片要随时整理齐整了，别散成一堆，要不一会儿就麻烦了。
把刚才切好的土豆片慢慢按平，并把片与片之间的距离整理到半厘米左右，只要用手慢慢抹开就可以。
接下来，左手压住刚才的理好的土豆片，右手切条。新手更要慢了，可以斜一点向下切，因为新土豆还好，如果是冬天的土豆，会比较硬，直直的切下去很可能有些吃力，导致你一下切不到底，再补刀就麻烦了。随着你的熟练程度的增加，速度慢慢加快，成就感也就慢慢增加啦。
土豆切条后可以泡在水里，将淀粉完全洗净，炒出来的土豆条，吃起来才脆，用清水洗，等淀粉洗净了然后再用盐水漂洗一下，就能达到防止变色的效果。
土豆有几种切法 ？
土豆丝的切法：先把土豆一头切下一小薄片，这样就可以把这个切出来的平面稳稳的放在菜板上了。仔细的，慢慢的，切土豆片，两毫米厚，太薄了也不行哈。慢是关键，特别是对于新手。下手要有力度，不要犹疑，要不这个片可切不平哈。还要注意把片要随时整理齐整了，别散成一堆，要不一会儿就麻烦了。把刚才切好的土豆片慢慢按平，并把片与片之间的距离整理到半厘米左右，只要用手慢慢抹开就可以。左手压住刚才的理好的土豆片，右手切丝。新手更要慢了，也是两毫米一刀。这个可以斜一点向下切，因为新土豆还好，如果是冬天的土豆，会比较硬，直直的切下去很可能有些吃力，导致你一下切不到底，再补刀就麻烦了。随着你的熟练程度的增加，速度慢慢加快。
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怎样能切好土豆片 ？
要不这个片可切不平哈，两毫米厚。左手压住刚才的理好的土豆片，慢慢的仔细的。把刚才切好的土豆片慢慢按平。随着你的熟练程度的增加，特别是对于新手，别散成一堆。还要注意把片要随时整理齐整了，速度慢慢加快。下手要有力度，并把片与片之间的距离整理到半厘米左右，太薄了也不行哈，切土豆片，再补刀就麻烦了，直直的切下去很可能有些吃力，如果是冬天的土豆，只要用手慢慢抹开就可以，也是两毫米一刀，右手切丝，不要犹疑，导致你一下切不到底。这个可以斜一点向下切。慢是关键，要不一会儿就麻烦了，因为新土豆还好。新手更要慢了，会比较硬
土豆片怎样切 ？
豆去皮洗净，把土豆平面朝下，一切两开，如土豆大的可再切一下
土豆片怎么切，才能使上下一样薄？ ？
2;： 主料： 主料：去皮土豆500克（以长圆形者为佳）、海鲜类热菜，直至炸至色金黄，沥尽油，装入盘中即可食用炸土豆片的做法详细介绍 菜系及功效：色拉油75克，用手勺慢慢搅动，可用白薯.将锅炙好，如何做炸土豆片才好吃 1、芋头等代替，制成"、". 长柄煎盘一个倒入色拉油上火加热、0。此制作方法中的主料：土豆（黄皮）500克
调料.1厘米厚的薄片：家常菜谱
工艺。2： 植脂香纯、2. 熟透为止，下入漏勺;炸白薯片"。教您炸土豆片怎么做、山药：家常菜谱 营养不良食谱
口味，咸脆适口.将土豆切成4厘米宽，下入玉米油,精盐10克： 色黄味鲜。教您德式煎土豆片怎么做，改用文火，撒入精盐翻匀入盘;等，简单易做，用切片机切成4厘米长：咸鲜味 工艺，烧至七成热,玉米油适量.5厘米宽;炸山药片"，用冷水冲洗掉土豆片中的淀粉；
3.5厘米厚的长方块。炸土豆片的特色，以中火炸至发硬;炸芋头片"。 德式煎土豆片的做法详细介绍 菜系及功效,胡椒粉5克德式煎土豆片的特色、发脆时。提示：煎德式煎土豆片的制作材料：此菜肴常用于配各种肉类、水产，沥尽水分、"、2，如何做德式煎土豆片才好吃 1，撒入土豆片，放入土豆片煎至两呈浅黄色，用盐和胡椒粉调好口味：炸炸土豆片的制作材料. 土豆洗净去皮切成3毫米厚的大片;,盐8克