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洋葱炒羊肉的家常做法 洋葱炒羊肉卷的做法

洋葱炒羊肉的家常做法大全怎么做好 ?

洋葱炒羊肉的做法
1.
把羊肉切成条状,洋葱也切条条状,蒜头和姜都切好备用
2.
锅预热之后加入油,热好油下洋葱翻炒到有点软,然后捞起

3.
在倒入适量的油爆香蒜头和姜

4.
然后加入羊肉爆炒

5.
炒到羊肉寄本熟了再加入超过的洋葱翻炒

6.
根据个人的喜好加入孜然粉和辣椒粉,

7.
再翻炒一会就可以起锅了

洋葱爆炒羊肉的做法,洋葱爆炒羊肉怎么做好吃 ?

食材
主料
羊肉
250g
洋葱
200g
辅料

适量

适量

适量

适量

适量
生抽
适量
陈醋
适量
淀粉
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
干辣椒
适量
白糖
适量
鸡蛋清
适量

步骤

1.羊肉切薄片,用适量盐,料酒,生抽,糖,白胡椒粉,蛋清,淀粉,腌渍片刻,备用

2.洋葱洗净去皮,切片;
葱切马耳段,红辣椒斜切段,姜切丝,蒜切片备用。

3.吵锅烧热,放入适量油,5成热时把羊肉放入滑炒变白即刻盛出备用。

4.另起锅放入底油,爆炒姜蒜及干红辣椒,煸香后放入洋葱翻炒至软。

5.放入大葱翻炒至香。

6.放入过油的羊肉翻炒均匀

7.放入适量生抽

8.放入适量陈醋

9.放入适量盐、胡椒粉调味均匀即可
小贴士
1)这里我用的是现成的羊肉片,所以比较软了,如果自己切片摆盘的形状会更好。
2)如果有新鲜的红辣椒就不用干辣椒了,那样口味也不错
3)这道菜油要大一些

洋葱炒羊肉片的家常做法大全怎么做好吃视 ?

洋葱炒羊肉的做法
1.
用盐、生粉、蚝油、油腌10分钟切成片的羊肉

2.
胡萝卜、洋葱切丝,姜、蒜切片

3.
热油锅下姜、蒜片爆香,下羊肉

4.
羊肉炒至变色拨到一边,下胡萝卜洋葱翻炒

5.
炒约1分钟把锅里的食材炒熟,锅边淋生抽,煽干便可上菜

炒羊肉怎么做好吃,洋葱孜然炒羊肉的家常做法 ?

1.洋葱切丝,香菜切段,生姜切片。

2.羊肉切大片。

3.羊肉中放入1/2茶匙盐、胡椒粉、味精、黄酒、干淀粉、蛋清,用手抓匀后腌制5分钟。

4.孜然粉、辣椒粉、熟芝麻放入小盘中备用。

5.起油锅,放入羊肉片滑散,煸炒至羊肉表面变色盛出。

6.另起油锅,放入生姜片爆香。

7.放入洋葱丝。

8.再放入划炒过的羊肉片和剩余的盐、白糖,炒至羊肉片断生。

9.放入孜然粉和辣椒粉炒匀。

10.最后放入香菜段,撒入熟芝麻拌匀即可。

羊肉为什么炒洋葱 为什么和洋葱是绝配 ?

去腥提味。其实羊肉和大葱、羊肉和洋葱都是绝配,只是个人口味而已。

洋葱炒羊肉卷怎么做如何做好吃 ?

1. 羊肉是冻着的,额,先等它化了吧。。。
2. 洋葱切成圈,当然你也可以切成丝,切成圈只是我想耍一下哈~
3. 备好蒜、大料、花椒、干红椒
4. 起油锅,下香料
5. 出香味之后把香料捞出
6. 倒入洋葱,炒到半透明,加盐调味
7. 下羊肉片,炒到羊肉变色,加黑胡椒
8. 起锅了,我千飒飒得把香料又扔羊肉上了,吃之前再巴拉掉
9. 扔到光线亮的地方来一张,哎呀,受不了了,开动了,管它拍的好不好

羊肉片怎么做好吃,巧炒羊肉片的家常做法 ?

食材
主料
羊肉
300g

辅料

适量

适量
羊肉调料
1包
圆葱
适量
步骤

1.将动好的羊肉拿出缓一回。

2.准备好羊肉片调料包。

3.将羊肉切成薄片备用。

4.将调料放入肉片中搅拌均匀,然后放在旁边味半个小时。

5.将圆葱切块备用。

6.起锅,油七分热后,放入味好的羊肉片煸炒。

7.羊肉片变色后放入圆葱煸炒。圆葱炒软后即可出锅食用。
小贴士
羊肉片可以味的时间可以久点。如果有烤盘,烤着吃,味道会更好。

生炒羊肉的做法大全 生炒羊肉怎么做最好吃 ?

材料
食材:羊肉300克、西芹一根、洋葱半个、辣椒一个
调料:盐、孜然粉、红酒一勺、老抽
辅料:大葱、姜、大蒜2瓣
做法
准备工作(1)羊肉用孜然粉腌一下
(2)大葱切段、姜切片、大蒜拍扁备用
(3)西芹切段、洋葱切片、辣椒切段备用

爆炒过程(1)热油后下大蒜煸一下,煸的时候加少许盐,将辣椒、西芹倒入翻炒。炒8分熟后盛出放一边。(2)锅里加点油,油里加一点点盐,放入洋葱翻炒,等到洋葱的香味出来,倒入装西芹的碗里。(3)热锅油、加盐,放进大葱和姜片,爆一下后将羊肉倒入,翻炒,将一勺红酒倒入,老抽一茶勺。(4)等羊肉8分熟后将西芹、洋葱倒入一并翻炒几下就大功告成了

怎么做好吃,羊肉葱头炒粉的家常做法 ?

羊肉炒粉的做法
1.
第一步:备料。羊肉丁1/3碗,土豆粉(细)一碗用温浸泡至软,绿尖椒半个,红辣椒半个,小葱一根,蒜一瓣。

2.
第二步:切菜。绿尖椒切成小片,红辣椒切圆片,蒜切片,葱切碎。

3.
第三步:炝锅。锅内加入适量食用油,待油温八成热时加入葱蒜以及姜粉、花椒粉炝炒一下。

4.
第四步:加入羊肉翻炒30秒。

5.
第五步:加入2小勺酱油翻炒均匀。

6.
第六步:加入土豆粉、红辣椒、绿尖椒翻炒2分钟,加入1/2小勺食盐翻炒均匀即可出锅。

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