家常闷饭怎么做 ?
材料
大米150g,菠菜60g,胡萝卜60g,青豆40g,熟白芝麻1茶匙(5g),大蒜碎,盐各1茶匙(5g),芝麻香油2茶匙(10ml)
做法
1、将大米淘洗干净,放入飞利浦电饭煲HD4754中,加入适量清水,盖上盖儿按下煮饭键开始煮饭,直至米饭成熟至保温状。 2、洗净菠菜和胡萝卜,菠菜摘去根部,茎切成小丁,叶切成丝;胡萝卜切成小丁,备用。 3、胡萝卜、青豆、盐和芝麻香油拌匀,打开飞利浦电饭煲HD4754将其倒入电饭煲中拌匀,盖上盖儿续焖5分钟。 4、加热一炒锅,放少许油,倒入大蒜碎爆香,加入切好的菠菜茎和叶翻炒片刻离火,再次打开飞利浦电饭煲HD4754将略炒的菠菜倒入电饭煲中搅拌均匀,盖上盖儿再续焖5分钟,盛入碗中,撒上熟白芝麻即可。
焖饭的家常做法,焖饭怎么做 ?
一个人做饭,是不是最头痛的就是搭配问题?不想左一道右一道菜,却又想吃得均衡,有肉有菜还健康? 今天让清分君教一道健康又简单的饭锅菜吧!总耗时35分钟(包括备料5分钟)。
材料
鱼肉1片(约170g),白蘑菇4个,洋葱1/4个,胡萝卜丝50g,姜1片,酱油1小勺(约5ml),米酒1大勺(约15ml),味醂1/2大勺(约7.5ml),盐1/4小勺(约1.2g),大米1量杯(约180ml)
做法
1、鱼肉切丁,加盐、酱油、米酒、味醂,拌匀腌一下
2、蘑菇切片,洋葱切丝,连同其他蔬菜一起放入腌鱼肉的大碗,搅拌均匀
3、大米淘洗干净加水,注意水量比平时稍微稍一点,现代饭锅内侧大多都有度量线,刚刚在线下就可以了
4、把菜肉小心地放在米和水上面,盖上锅,按下煮饭的按钮
5、二十多分钟以后,出锅!!加点自己喜欢的酱汁或者调味粉,就是一道简单又搭配健康的菜饭啦!
小诀窍
可以进饭锅的肉和菜有许多许多种选择,不妨试一下不同的组合吧!【营养标签】每份提供397千卡能量,59g碳水化合物,22g蛋白质,8g脂肪。
超简单焖饭的家常做法大全怎么做好 ?
超简单焖饭的做法
1.
将肉类洗净切片
2.
把肉片根据个人口味适量加盐、白糖、少量鸡精、耗油、生抽、老抽、嫩肉粉 、胡椒粉。 盐可以稍微多些 整个饭就靠这个调味
3.
胡萝卜、香菇切粒
4.
淘米,也可以适量浸泡二十分钟左右
5.
将腌制好的肉、香菇、胡萝卜平铺在米上 煮饭。
6.
完成!
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家常焖饭的做法步骤
1
把五花肉,土豆,洋葱,都切成丁,可以大一点,等一会要焖...
2
用买电饭锅送的小量杯,一杯半的米,正好够我一个人的量,洗净,泡5分钟...
3
锅烧热,放油,把花椒,八角炒出香味....(喜欢味道重的可以多放点,我不是很喜欢,放的少了点)
4
把五花肉煸一下,煸出多余的油分...
5
放入洋葱,土豆,木耳,倒入酱油,盐,胡椒粉,五香粉,翻炒一下...
6
把炒好的小丁倒入电饭锅里,和米拌一下,按下煮饭键,等他跳上来,饭就好了
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土豆焖饭的做法
1.大米淘洗干净,放入电压力锅中,放清水(和平时煮饭一样的量)
2.土豆去皮切丁,五花肉切丁
3.锅中放半汤匙油烧热后,中火爆香姜片和葱段,出香味后捞出姜片和葱段扔掉
4.倒入五花肉丁,慢慢煸炒到变色,出油,滴几滴料酒炒匀,盛出倒入煮饭的锅中
5.用锅中余油慢慢煸炒土豆丁,至边缘稍有焦色
6.把土豆丁也倒入锅中,加两汤匙生抽拌匀
7.按煮饭--开始程序,煮好后继续焖十分钟
8.打开锅盖,用筷子打散米饭,可以开动了
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主料
玉米适量 腊肠适量
豌豆适量 米适量
辅料
盐一小勺 酱油大概三盖
懒人焖饭的做法步骤
1. 原谅我所有用量都是用的适量,因为这些都是吃多少放多少。
这个其实很简单,只要把玉米豌豆腊肠和米洗干净搅和在一起放在电饭煲里,然后加点盐调味(盐不要多了,腊肠本来就有咸味),油的话可加可不加,再倒点酱油上色又调味。
接下来就是加水,大概超过米一手指节就够了.然后盖上盖子开始和平常一样蒸饭就可以拉
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土豆焖饭食材明细
米1杯
土豆2个
大葱适量
姜适量
蒜适量
小葱适量
香菜适量
辣酱适量
生抽适量
胡椒粉适量
料酒适量
鸡精适量
香油适量
土豆焖饭的做法步骤
1
首先把米稍微淘洗,然后加水放进电饭煲里浸泡,加水量和平时煮饭量一样即可。
2
一般米需要浸泡15-30分钟,利用这段时间,我们来进行其它的步骤。土豆削皮泡在清水里防止氧化。
3
大葱、姜、蒜洗净备好。
4
将大葱、姜、蒜剁碎成末。
5
土豆切成小块。
6
炒锅里放适量的油,油烧热后先放入葱姜蒜末,稍炒一下再放入辣酱翻炒。
7
炒香后,放入土豆,再放一些料酒、生抽和胡椒粉翻炒均匀即可,这个时候土豆还是生的。
8
把电饭煲打开,把炒过的土豆倒在米里,稍微搅动一下使其均匀,盖上盖子,象平时一样煮饭就可以,饭好后焖15分钟,饭就好了。
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猪肉焖饭的做法
1.准备好猪肉,姜,蒜,猪肉切丁
2.大米准备好洗净
3.用肥肉出油
4.油出来后,倒入瘦肉丁炒,放盐,放老抽,姜蒜,料酒
5.倒入大米
6.炒均匀
7.转至电饭锅内,加适量的水煮熟就可以了。
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家常焖饭的做法步骤
食材明细
大米饭锅小量杯一杯半
五花肉适量
洋葱适量
木耳适量
土豆适量
油适量
盐适量
胡椒粉适量
五香粉适量
酱油适量
咸鲜口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度
1把五花肉,土豆,洋葱,都切成丁,可以大一点,等一会要焖...
2用买电饭锅送的小量杯,一杯半的米,正好够我一个人的量,洗净,泡5分钟...
3锅烧热,放油,把花椒,八角炒出香味....(喜欢味道重的可以多放点,我不是很喜欢,放的少了点)
4把五花肉煸一下,煸出多余的油分...
5放入洋葱,土豆,木耳,倒入酱油,盐,胡椒粉,五香粉,翻炒一下...
6把炒好的小丁倒入电饭锅里,和米拌一下,按下煮饭键,等他跳上来,饭就好了...
酱香焖饭的做法,酱香焖饭怎么做好吃,酱香焖饭的家常 ?
食材
主料
大米
100g
辅料
油
适量
土豆
1个
胡萝卜
1个
青椒
1个
大葱
半根
炸肉酱
适量
步骤
1.把土豆胡萝卜和青椒全部切丁,大葱切小段待用
2.米淘好,就留平常做饭时那些水就可以
3.提前做好的炸肉酱
4.锅放油烧热放葱段,爆香
5.然后放入做好的酱,翻炒片刻到炒香
6.然后把切好的菜丁下入锅中翻炒均匀
7.把炒好的菜放入电饭锅中
8.等饭熟了 静置三分钟,打开锅盖把蒸熟的米饭和菜拌匀
9.然后装入盘中就可以享用了
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