万丰美食菜谱大全请问如何自制龟苓膏，不用龟苓膏粉 ？
龟苓膏
——主要由龟板、茯苓、甘草、菊花、红枣、丁香、蜂蜜、桑叶、金银花、蒲公英等名贵中草药熬炼而成。其中的龟板补心、补肾、补血；茯苓主治胸胁逆气、口焦舌干；甘草、菊花、红枣、丁香、蜂蜜、桑叶、金银花、蒲公英等具有清热解毒、润燥止痛、除水利湿的作用。
吃龟苓触的好处很多，它由多味中草药熬制而成，很早以前就被人们当作药膳来食用。吃了能够促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳，还能美容养颜和滋阴补肾。
现代营养学研究发现，龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，能够调节血脂和血糖。
具体制作方法
主料：
龟板一块、土茯苓一斤、金银花五钱、生地一两、腊梅花五钱（亦可以玫瑰花或菊花代之）、绵茵陈一两、夏枯草一两、紫草三钱、甘草二钱以及凉粉草适量。当然也可酌加苦参、灵芝、罗汉果与女贞子等材料。
制法：
1、把土茯苓、夏枯草、金银花、生地、腊梅花、绵茵陈、紫草、甘草与凉粉草用水洗乾净。
2、将龟板打碎，混合土茯苓、金银花、生地、腊梅花、绵茵陈、夏枯草、紫草与甘草放入锅中，倒入适量清水，先熬两个小时，然后放入凉粉草再熬半个小时，熄火，捞出药渣。
3、将药汁取出倒入碗中，凉后结成膏，即成龟苓膏。
自制龟苓膏怎么做 ？
1、准备材料：龟苓膏粉。科普一下，龟苓膏粉可以自己制作，由龟板、土茯苓、苍术、苦参、女贞子、荆芥穗、黄芪、生地、鸡骨草等20多种中药材构成。不过现在市面上也有很多做好的龟苓膏粉。
2、龟苓膏粉放入容器里，加200Ml冷水搅拌，再加300ML水继续搅拌，小伙煮开龟苓膏水。注意是小火哦，不然随时会粘锅。大概1小时候，龟苓膏会凝固。
3、龟苓膏有了，自然少不了甜汤。这个很简单，烧开热水，放入红糖粉，搅拌均匀撒在龟苓膏上，味道超级棒的。
4、说说龟苓膏的好处吧，滋阴润燥、清热祛湿，解毒凉血。但是脾胃虚弱、经期的女生不要多吃哦，龟苓膏还是偏寒凉的，并且会振奋子宫和促进血液循环，吃了小心生理痛噢！在月经时也要忌口，好好照顾自己，挑选好的卫生巾夜很重要，我挺喜欢新感觉卫生巾，希望能帮助到你。
真正的龟苓膏是用怎么做的？ ？
龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳，相传最宫中专供皇帝食用的名贵药物，它主要以名贵的鹰嘴龟或金钱龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，不凉不燥，老少皆宜，具锭清热祛湿，旺血生机，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜。
龟苓膏家常做法，正宗龟苓膏怎么做 ？
用料
主料
龟苓膏粉50克
辅料
清水
1000毫升
龟苓膏的做法
1.
取适量的龟苓膏粉放入碗里
2.
倒入少量的温水（这个水量在比例之外），把龟苓膏粉搅拌成糊状，静置一会更好搅拌，尽力减少糊糊中的疙瘩
3.
在糊糊中倒入按比例的清水
4.
搅拌均匀
5.
过滤到小锅里，滤网上的疙瘩用小勺碾压一下，用锅里的水过滤就OK
6.
全程开小火，用勺子要不停的搅拌，以免糊锅底
怎样在家自己做龟苓膏？ ？
原料：
龟苓膏粉60克、水2小碗、蜂蜜或者炼乳适量。
做法：
1、龟苓膏粉，梧州出产的龟苓膏是最有名的。
2、将龟苓膏粉用少量凉水调匀。
3、加入2碗开水，水一定要够开，如果水不够温度可以加水以后在火上加热，直到变粘稠透明。
4、将调好的龟苓膏倒入盒子中，我用的是乐扣乐扣美特乐，可以密封减少水分散失防止异味进入，冷却成型即可，放入冰箱冷藏后味道更好。做好的龟苓膏可以直接吃，加入蜂蜜或者炼乳可以中和苦味，也可以加入红豆沙、椰汁等等。
龟苓膏：是采用龟板、土茯苓等中药材熬制而成，有滋阴补肾、润燥护肤、範除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘，促进新陈谢，提升人体免疫力等作用。
但龟苓膏偏寒性，脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃；孕妇也不宜吃。
龟苓膏是怎么做的？自己在家可以做吗？ ？
如果想做比较滑口的龟苓膏，不推荐用开水来开粉。
正确的做法是倒适量的粉（适量是什么意思？按我自己的制作分量是加大概3~4勺）到碗里，放冷开水或者生水（水龙头里的水）大概到离你的粉堆尖3CM左右，就可以开始搅拌了。这时候的搅拌很重要，并不单纯是搅拌均匀就好，更重要的是打散没有融化掉的小粉团。
确定没有小粉团之后，拿个小锅子，加入冷水或者冷开水加热，注意，是单纯的水而不是之前的龟苓膏粉混合水哦。至于水的量要多少，视你之前搅拌的龟苓膏粉水多少而定，大概比例是1：3左右。当水出现一个个小泡泡，也就是俗称的虾眼水的时候，将之前搅拌好的龟苓膏粉水倒进去搅拌一下，基本上这时候水也开了，就可以拿起来了放凉了。
Ps:放凉的时候还有一步建议是必须做的，龟苓膏在凝结途中会结皮，这部分的口感不好。所以矗议在放凉的15分钟左右，当它结出第一层皮的时候就把那层皮捞掉，这样凝结之后的龟苓膏会更爽滑可口。
至于你说的要原材料自己在家做，不推荐。因为相当麻烦。要打粉和压制药材，还不如直接买龟苓膏粉做。
龟苓膏自己可以做吗？怎么做？要什么材料 ？
当然可以啦： 1、比较原始的制作方法： 材料： 龟板8两、生地2两、银花2两 土茯苓2两、凉茶草2两、连翘8钱 鸡骨草1两、蒲公英5钱、苍术8钱 白癣皮5钱、防风5钱、荆芥5钱 甘菊花5钱、金钱草5钱 调味料：粘米粉10两、鹰粟粉2两 食疗功效： 滋阴清热解毒，去湿热、疮毒、暗疮。 制作方法： 1.龟板先用炖盅或真空煲，10小时；所有药料洗净之后，加30碗水煲滚，收慢火去泡沫。 2.把龟板入一起煲，以中火煲至15碗水，然后隔去药渣。 3.取出药汁5碗，摊凉；余下10碗药汁再煲滚后收慢火。 4.把凉药汁和粘米粉、鹰粟粉混和，做成粉浆，将之分成15碗。 5.用滚的药汁冲粉浆即成，注意粉浆汁要搅匀才冲。 粘米粉就是米粉，鹰粟粉也可以在超市买到。
龟苓膏怎么做？ ？
我经常自己做，步骤如下：
1、凉开水、热开水备用；
2、龟苓膏粉放入容器（一般用不锈钢锅就可以），徐徐加入凉开水（龟苓膏粉的2~5倍量均可），并用勺搅拌均匀。此步骤的主要目的是让龟苓膏粉成均匀糊状，避免起疙瘩；
3、如果需要“甜到里面去”，可此步骤加入糖或蜂蜜，我一般不加；
5、热开水冲入，按推荐比例，搅拌成均匀糊状，如果不起糊状，说明不够热了，可将容器放在炉上小火煮一下。此步骤注意：水不能加多了、不能不够热、要搅拌避免煮糊锅底；
6、冷却、凝固，放入冰箱冷藏一下更好；7、划小块，加入蜂蜜，可食。