酱卧鸡蛋怎么做 ?
葱花 花椒面 精盐 味素 油 鸡蛋6个 肉末 首先把一个鸡蛋打碎放到容器里 放入上述调料 搅拌均匀 然后加入清水半碗(咱们家吃米饭的碗)再搅匀 叮 最后将剩下的五个鸡蛋打碎放在容器中 不要搅碎 上锅蒸30分钟。(1个鸡蛋是散的,其他5个是整蛋。)
卧鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
主料
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
酱油
适量
葱
适量
花椒面
适量
步骤
1.打两个鸡蛋入碗里。
2.加少许花椒面。
3.倒入一小勺酱油。
4.加少许油。
5.加少许葱花。
6.放蒸屉上蒸15分钟左右。(或闷饭的时候等饭熟直接一起拿出即可)
7.出锅的卧鸡蛋。
小贴士
一定要注意倒里的调料不能搅拌,等蒸熟后再搅拌。不要放盐。
卧鸡蛋的做法,卧鸡蛋怎么做好吃,卧鸡蛋的家常做法 ?
用料
主料
鸡蛋2个
调料
酱油
适量
葱
适量
调和油
适量
卧鸡蛋的做法
1.打两个鸡蛋入碗里。
2.加少许花椒面。
3.倒入一小勺酱油。
4.加少许油。
5.加少许葱花。
6.放蒸屉上蒸15分钟左右。(或闷饭的时候等饭熟直接一起拿出即可)
7.出锅的卧鸡蛋。
卧蛋的做法,蒸肉卧蛋怎么做好吃,蒸肉卧蛋的家常做法 ?
主料
五花肉
鸡蛋
辅料
海鲜酱
生抽
白糖
味精
鸡精
五香粉
步骤
1.开水焯肉 八分熟
2.生抽图肉皮表面 五分热油 炸五花肉至金黄
3.五花肉切片 进行调味 一大勺海鲜酱 一勺生抽 一小勺味精 一勺鸡精 半勺白糖 半勺五香粉 充分搅拌入味
4.将五花肉装碗扣入盘中 鸡蛋打在盘边 上锅蒸三十分即可 也有为好看先蒸蛋再摆盘 不过不管哪种 不影响口感
正宗东北鸡蛋酱的做法 5分?
问对人了呵呵。正中东北人
主料:鸡蛋两个、东北大酱(家里自己做的酱、香其酱、北大荒酱等……)、
配料:干红辣椒(愿意吃辣的可以多放几个)、青辣椒、葱、香菜
1、先煎鸡蛋然后盛出来备用
2、干辣椒用温水提前泡20分钟左右,切成碎末,青辣椒和葱同样切碎末。
3、锅中少许油爆香葱放入酱+水少许,酱有泡泡后加入切好的红辣椒和青椒,炖上几分钟,最后放上鸡蛋(最后放鸡蛋鸡蛋在酱里很嫩)1分钟后就好了,上面放点香菜盛盘。
好了东北鸡蛋酱就做好了。
挂面卧鸡蛋的做法 ?
挂面卧鸡蛋鸡蛋营养丰富,其蛋白质的组成与人体的蛋白质组成相近,是人们理想的日常滋补营养品,对久病、产后体虚最为适宜。羊肉是补血温阳佳品,成以冬天食用为宜,可增强肌抗寒能力。菠菜营养丰富,含有较多的纤维素,可补充前两者的不足。此汤饭矗有益气养血、安神润燥、温中暖下的功效。适宜产妇食用,有利身体的恢复和健康。
原料:细挂面100克,鸡蛋2个,羊肉丝、菠菜叶各50克,香油10克,酱油5克,精盐2克,味精1克,葱丝3克,姜丝2克。
制作:1、羊肉丝放碗内,加酱油、精盐、味精、葱丝、姜丝、香油拌匀。
2、将锅置火上,放水烧开,下挂面,磕入鸡蛋,待鸡蛋煮熟、挂面断生,倒入拌好的羊肉丝搅匀,再放入菠菜叶,稍煮即成。
特点:鲜香,清淡,软烂。
肉末卧鸡蛋的做法 肉末卧鸡蛋怎么做 ?
肉末卧鸡蛋主料 鸡蛋750克 辅料 牛肉(肥瘦)250克 洋葱(白皮)75克 奶酪50克 调料 番茄酱75克 大蒜(白皮)12克 植物油50克 盐8克 胡椒粉1克 香叶2克 白砂糖12克
肉末卧鸡蛋的做法
1.把葱头切末,大蒜切末,用油炒黄,放肉末炒熟后放香味,番茄酱炒至油呈红色时,放牛肉清汤,微沸后放胡椒粉、白糖、精盐调剂口味,成肉末少司;2.将鸡蛋磕开,放入微沸水中煮五六成熟成卧蛋,轻轻取出放入盘中央,上面浇肉末少司,撒上计司(奶酪)末即可。
豆腐卧鸡蛋的做法,豆腐卧鸡蛋怎么做好吃,豆腐 ?
步骤
1.内酯豆腐两盒
2.把豆腐从盒里取出切片
3.打入盘里六个鸡蛋
4.撒点盐放蒸锅里
5.蒸约10分钟,鸡蛋已熟从锅里取出
6.倒入适量美极鲜味汁
7.再加点海鲜酱油,撒上葱花
8.把干辣椒丝放油里炒香淋在葱花上即可
黄焖鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
5,等蒸熟后再搅拌。
6。
2。
3.加少许葱花主料
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
酱油
适量
葱
适量
花椒面
适量
步骤
1.打两个鸡蛋入碗里。不要放盐.加少许花椒面。
小贴士
一定要注意倒里的调料不能搅拌.加少许油。(或闷饭的时候等饭熟直接一起拿出即可)
7.倒入一小勺酱油.放蒸屉上蒸15分钟左右。
4.出锅的卧鸡蛋