万丰美食菜谱大全西红柿和什么可以做汤的家常做法 ？
西红柿鸡蛋汤
材料
西红柿2个，木耳两朵，葱一小段，鸡蛋3个(打散)，淀粉水少许，盐，绿色菜叶(我用的是油菜叶)少许，香油
做法
(1)将西红柿(去皮)，木耳，绿色菜叶，切成小碎块儿，葱切成葱末.
(2)锅内放油，油热后放入葱末爆锅，然后放入西红柿，木耳炒一下，放盐，最后倒入水烧开.
(3)水烧开后炉子开小火，锅内倒入淀粉水，使汤变的稍稍浓稠些，然后倒入打散的蛋液，搅拌一下关火.最后放上绿菜叶和香油，完成.
番茄清汤的做法，番茄清汤怎么做好吃，番茄清汤 ？
主料：西红柿2个、鸡蛋2个；
辅料：油适量、盐适量、葱适量
西红柿清汤:
1
鸡蛋先放进锅里炒熟，我是基本每次煎至金黄色
2
西红柿切大块
3
葱花切段
4
鸡蛋炒熟后放入葱花
5
放入西红柿
6
翻炒
7
加入适量开水，开始炖，西红柿皮掉下来就炖好了，加盐出锅
小贴士
1、鸡蛋煎制金黄色，做出来的汤里的鸡蛋有脆皮，好吃极了。
2、西红柿炖到皮掉下来就烂了，味道也都到汤里去了。
3、可以把鸡蛋做成蛋皮，也很美味的。
西红柿肉片汤的制作方法 ？
1、西红柿用开水将表皮烫除，切块。2、肉片用腌料腌。3、水中加入番茄及豆腐煮开，将肉片逐一放入。4、待肉片浮起，将蛋液缓慢加入，同时用勺子搅动，最后撒盐、葱末，淋上香油。
西红柿豆腐汤的做法，西红柿豆腐汤怎么做好吃 ？
番茄豆腐汤是一道美食，主要食材是番茄、嫩豆腐。
中文名
番茄豆腐
主要食材
番茄，嫩豆腐
口味
咸
材料:
番茄（30克
嫩豆腐……70克
做法一: 听语音
1.将番茄置于滚水中烫过，取出剥除表皮。
2.将去皮的番茄切成小碎丁状。
3.将嫩豆腐切成小碎丁状。
4.将番茄与嫩豆腐置于滚水中，煮开3分钟后熄火。
做法二
材料：
番茄2个，豆腐1块，葱花适量。
葵花籽油、盐、鸡精少许。
做法：
1、番茄剥去皮切成小块，豆腐切小块。
2、锅中倒入少许葵花籽油，油开后倒入番茄翻炒，至煮烂熬成糊状。
3、加入切成块的豆腐，翻炒，让豆腐充分吸收番茄汁。
4、加入盐和鸡精，撒上葱花即可起锅。
贴心小提示：
1.豆腐焯水可去掉豆腥味，水中放点盐可以保持豆腐完整。
2.番茄不好去皮，可先放入滚水中烫一下，再放入凉水过片刻，剥皮就非常容易了。
汤怎么做好吃，羊肉西红柿汤的家常做法 ？
羊肉西红柿汤的做法
1.准备材料
2.羊肉切小块，西红柿也切小块、葱切段，姜切片
3.所有材料放高压锅里，添汤放少许盐，大火压20分钟，关火，待锅不冒气时打开，这个汤就ok了，还有比这更简单的菜吗
番茄滑肉汤的家常做法大全怎么做好 ？
食材
主料
半肥瘦肉
200g
番茄
2个
辅料
猪油
适量
盐
适量
葱花
适量
红薯粉
适量
步骤
1.半肥瘦肉（我不喜欢肥肉就全用的瘦肉）切小薄片，或者切薄条也可以
2.抹上盐，让其入味，姜切末
3.番茄切片
4.锅中放适量的猪油，放下番茄炒制，番茄快炒烂时加清水烧开
5.芡粉稀释后加入肉片，不能太稀或者太干，锅中小火，肉片用手抓起一小坨一小坨的放入锅中，肉坨表面变色后再开大火煮（煮多久没定，得看肉坨的大小）
6.葱花备好
7.煮好的滑肉盛入碗中加点葱花既可。
小贴士
肉片不能切太厚，芡粉不能调太干，太干部容易熟而且吃着口感老，喜欢吃软点的可以调稀椅点，但不能太稀了，开小火或者关火后在放肉坨，火大太滚水会把刚丢下去的肉坨上的芡粉冲散的，就会浑汤。
西红柿土豆汤的做法 ？
：先把锅中加入一定量的清水，然后切几片（姜片可根据个人口味或多或少）带皮的姜片放入锅中煮，接着将提前削好皮的土豆切片（土豆片的厚薄没有关系），放入锅中煮，为使土豆能快速煮熟，秘诀就是：要在锅中加几滴食用油，在煮土豆的空隙，将洗好的西红柿切块备用，把小香葱切小段备用；土豆煮到5分钟以后，等到土豆片用小勺一压就碎时加入西红柿块和小香葱段，大约煮3分钟，最后加入适量的盐和鸡精，出锅。Tips：1、姜是辛温食物，有利于预防感冒，生姜表皮中有较多营养成分，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。2、西红柿里含有抗衰老的物质，有美容养颜的功效。
番茄蘑菇汤的做法，番茄蘑菇汤怎么做好吃，番茄 ？
食材用料
红黄小番茄
小蘑菇
鸡蛋二只相克食物
大蒜叶三根
番茄蘑菇汤的做法
1.把食材洗净，切二半。鸡蛋打散
2.热锅热油倒入红黄小番茄，小蘑菇翻炒片刻
3.倒入热水大火烧滚加盐，把鸡蛋打散倒入锅中搅成蛋花
4.关火盛入盆中洒上大蒜叶，不用加其它料，开吃
如何做正宗的番茄牛肉汤？ ？
这个汤我是这样做的：
1、牛肉在烧开的加过葱姜和料酒的水里氽一下，这样可以去除牛肉的末和杂味。
2、将氽好的牛肉在凉水里冲干净。
3、重新加清水把牛肉放入炖汤。
4、把准备好的番茄切好分成两份。
在另一个锅子里先加油煸洋葱，然后加入一份番茄，一起煸熟烂，油可以少放些，因为番茄自己会出油的。
5、等牛肉汤的锅子滚了之后，把煸好的洋葱和 番茄倒入汤锅里煮。
6、在汤接近达到你要的浓度，肉达到你要酥烂程度之前，再将另外一份生的番茄放入汤里一起煮。
好了之后再加盐。糖的话看需要，如果洋葱多的话，糖都不用放，因为洋葱煮熟后有甜味。而味精是绝对不用放的，因为番茄鲜味太足了。
这样做出来的汤，既番茄味和牛肉结合得很好，又可以吃到成形的大块番茄肉，而且牛肉的味道也可以最大限度的发挥出来。
并且这样烧的汤是根本不用加番茄酱，就已经非常浓郁了。
你可以试试。
西红柿鸡蛋汤潮州做法大全 ？
西红柿鸡蛋汤做法
主料
鸡蛋
130g
西红柿
70g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
芝麻油
适量
荆芥
10g
步骤
1.一个西红柿，两只鸡蛋备用。
2.荆芥一把备用。
3.准备海菜备用。
4.鸡蛋加少许水，打成蛋液，可以稍微放入点点盐。
5.西红柿切片备用。
6.荆芥取叶洗净备用。
7.海菜用冷水泡发洗净备用。
8.炒锅放油，油热倒入鸡蛋稍微翻身成型即铲出备用。
9.炒锅加少许油，放入西红柿片翻炒。
10.将西红柿炒出酱汁。
11.加入适量清水，放入炒好的鸡蛋和浸泡好的海菜，加入适量食盐、白胡椒粉煮开。
12.加入少许鸡精提味，放入芝麻油，加入荆芥，关火即可食用。