萝卜丝汤怎么做好吃,萝卜丝汤的家常做法 ?
萝卜丝汤的制作材料:
主料:萝卜250克
辅料:虾皮15克
调料:色拉油20克,大葱2克,盐2克,味精1克
萝卜丝汤的特色:
汤清味醇。
萝卜丝汤的做法:
1. 萝卜洗净擦成丝,放开水中焯一下,控干水分;
2. 锅内放油烧热,下葱炝锅,放入萝卜丝炒一下;
3. 加高汤、虾皮、盐、味精,烧开即成。
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用料
主料
白萝卜1个
香菜1把
辅料
食盐
1茶匙
白胡椒粉
1茶匙
花生油
1茶匙
水
适量
白萝卜丝汤的做法
1.
准备好白萝卜
2.
白萝卜切丝,因为是煮汤的所以切得比较大条
3.
热锅下油
4.
油热后把白萝卜丝放入翻炒
5.
加适量的水,放入少许的食盐
6.
准备好胡椒粉,我用的是南国的纯胡椒粉,没有的用味好美的或者其他的白胡椒粉都可以
7.
水沸腾后加入少许的花生油和胡椒粉大火煮3到5分钟至萝卜丝熟透变软
8.
白萝卜丝汤煮好后放入少许的香菜调味
9.
煮好的白萝卜丝汤盛出即可食用
烹饪技巧
这样煮出来的白萝卜汤会很清甜,所以不需要加其他的调味料
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材料
白萝卜150公克,红萝卜30公克,鸡骨80公克,姜片2片,香菜少许,盐少许,冰糖少许,胡椒粉少许
做法
1.白萝卜、红萝卜去皮切块备用。
2.鸡骨放入沸水中烫3分钟捞出洗净,
3.将作法2的鸡骨与作法1的白萝卜、红萝卜与姜片放入内锅加水,外锅加1杯水煮至跳起后焖10分钟,再加入所有调味料与香菜即可。
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步骤
1.肉丸备好
2.萝卜去皮洗净
3.切成小块
4.锅内放油,炒香蒜和干辣椒
5.放入白萝卜翻炒
6.放入肉丸翻炒
7.添入一碗水,烧开后转小火慢慢咕嘟
8.感觉肉丸和萝卜都熟了之后,撒入白胡椒粉
9.调入盐和鸡精,滴入几滴香油即可出锅
白萝卜汤的家常做法有哪些 ?
切记不能放酱油,那样在颜色上就失去吸引力了.
先放少许油,待油开后,放入葱沫\姜粉等.放入萝卜条,大火几秒钟后放水,约10分钟后,放入鸡精.即可.
萝卜丝汤怎么做好吃 ?
菜系及功效:家常菜谱 理气调理食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱 工艺:烧萝卜丝汤的制作材料:主料:萝卜250克
辅料:虾皮15克
调料:色拉油20克,大葱2克,盐2克,味精1克
萝卜丝汤的特色:汤清味醇。: 1. 萝卜洗净擦成丝,放开水中焯一下,控干水分;
2. 锅内放油烧热,下葱炝锅,放入萝卜丝炒一下;
3. 加高汤、虾皮、盐、味精,烧开即成。
萝卜丝汤的制作要诀:本品需高汤适量,如果没有高汤可用清水代替。食物相克萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。
萝卜丝咸汤的家常做法大全怎么做好 ?
准备材料:
1、葱切小片,姜片切丝儿,白萝卜洗干净起丝儿,花生用刀切碎一些不用太碎。备用。
2、热锅,锅内放一汤匙油,待油热火放入1中所有材料。翻炒,至出香味儿,花生微糊。然后,添1L水。
3、加盐,盖锅盖大火煮开。
4、取50g面粉,80水,调成面糊,锅内水开后,用勺子舀一勺汤水倒入做好的面糊内搅拌搅拌,再舀一勺汤水,然后把搅拌好的面糊倒入锅内,用刚才舀的那勺水洗涮一下盛面糊的容器再倒入锅内。加盖继续煮,至浓稠,期间要不断地掀开盖子搅拌一下,防止淤锅。
5、你可以泡点吃剩的葱油饼进去,特别香,再搭配个小咸菜,浓浓的家的味道。
白萝卜做汤怎样做好吃 ?
主料白萝卜500g香菜50g辅料油适量盐适量干花椒少量酱油少量醋少量白胡椒粉少量
步骤
白萝卜汤的做法步骤11.白萝卜切片。放入沸水中焯水并捞出。
白萝卜汤的做法步骤22.香菜切小段
白萝卜汤的做法步骤33.将焯好的萝卜放入新的热水中,加入少量的酱油,小火炖5分钟左右。
白萝卜汤的做法步骤44.用小勺,放几个干花椒粒,放入少许油,热开,待花椒变黑,倒入锅中。
白萝卜汤的做法步骤55.放入适量的米醋。
白萝卜汤的做法步骤66.放入适量的白胡椒粉。
白萝卜汤的做法步骤77.最后放入切好的香菜。即可。
小贴士
生萝卜焯水的目的是为了去除萝卜的臭味。所以必须要用热水焯水。
热花椒油,一定要小火把花椒烧黑,这样味道才香。
青干萝卜丝汤做法 ?
再放盐
7.然后倒在煮锅里放水和粉丝鲜贝煮15分钟
6主料
青萝卜
250g
鲜贝
100g
虾皮
50g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
步骤
1.把虾皮放在锅里煸炒
4.青萝卜洗净切丝
2.再把青萝卜丝倒锅里煸炒
5.葱花炝锅
3.放味精就关火
8
辣萝卜丝汤的做法,辣萝卜丝汤怎么做好吃,辣萝 ?
1.花椒粒。
2.这是剩的辣白菜汤。
3.把萝卜切丝。
4.锅里放油,放花椒。
5.放萝卜丝。
6.放辣白菜汤,放生抽和糖和盐。
7.颜色很亮吧。