豆芽炒粉丝怎么做??? ?
粉丝泡软后煮熟备用
锅里放油,油热后放肉末炒散,待变色后烹入少量料酒,翻炒两下后加入几段干红辣椒和大葱,炒出香味后加入豆芽翻炒,豆芽快熟的时候加入粉丝,加入适量酱油,盐,味精,锭欢的话也可以加入适当的蒜和醋,快速翻炒均匀出锅即可
可以根据自己口味调整
的做法,豆芽炒粉丝怎么做好吃,豆芽炒粉丝的家常做法 ?
主料
豆芽菜200
粉丝100
猪肉70
辅料
葱
5
姜
5
青椒
5
红椒
5
酱油
10
醋
10
蒜
5
豆芽炒粉丝的做法
1.
豆芽焯水
2.
粉丝焯水
3.
锅内放油 放猪肉
4.
炒至微变色 放入葱姜
5.
放入青椒 红椒
6.
放入豆芽
7.
放入粉丝 酱油
8.
少许海鲜酱油
9.
蒜末
10.
最后放醋 出锅
豆芽炒粉丝,为什么粉丝会粘在一起 ?
粉丝泡软后煮熟备用 锅里放油,油热后放肉末炒散,待变色后烹入少量料酒,翻炒两下后加入几段干红辣椒和大葱,炒出香味后加入豆芽翻炒,豆芽快熟的时候加入粉丝,加入适量酱油,盐,味精,喜欢的话也可以加入适当的蒜和醋,快速翻炒均匀出锅即可...
豆芽粉丝的做法 ?
原料: 豆芽,粉丝一把,剁椒。
步骤1:豆芽洗干净,粉丝折断用温水泡十几分钟。
步骤2:锅中底油,油热放蒜末,姜末爆香一下,然后倒入豆芽翻炒几下。
步骤3:再倒入粉丝,一起大火翻炒,可以适当加些水稍微焖个几分钟,以免粉丝粘在锅边。
步骤4:然后倒一大匙剁椒,少加些糖,盐,继续翻炒下。
步骤5:最后加点鸡精,葱花就可以起锅了。
步骤6:很简单也比较下饭的一道菜,最近夏天了,多吃点素点的菜吧^_^。
豆芽炒粉丝的介绍 ?
豆芽炒粉丝制作简单,口感颇佳。营养丰富,老少咸宜。
粉丝炒豆芽在饭店里叫什么 ?
有叫蚂蚁上树的
豆芽粉丝怎么炒好吃用什么粉丝好炒 ?
用料:
绿豆芽 300克
干粉丝 100克
花椒 2茶匙(10克)
切丝鲜姜 5克
切丝红椒 5克
切段香葱 5克
盐 1茶匙(5克)
鸡精 1/2茶匙(3克)
米醋 1/2汤匙(8毫升)
油 一汤匙(15毫升)
做法:
1、先将绿豆芽洗净,粉丝用温水泡10分钟,沥干水待用。
2、炒锅倒入油烧热,放花椒,中火炸制焦香,可选择捞出花椒粒。
3、调大火,原锅热油放姜丝和红椒丝,下入绿豆芽翻炒几下,再放粉丝一起炒2分钟,加盐和鸡精拌匀,起锅前烹入米醋。
4、盛盘后在上面撒上香葱段点缀。
五花肉炒豆芽加粉丝条的做法 ?
先炖肉 温水跑粉条 豆芽开水滚下 要加盐 。 炒时油,葱姜蒜垃圾丝 油热以此放入料头 豆芽 粉条 肉 爆炒锅干时加少许水 熟时加入调料
豆芽,韭菜,粉丝一起炒先放那样呀?谢了 ?
这几个菜叫炒和菜,先放豆芽,因为豆芽爱出水,再放点醋,这样豆芽是脆的,豆芽快熟的时候放点耗油,如果没有放盐,然后可以放粉丝,粉丝会吸尽豆芽的水,再放韭菜,韭菜要绿绿的,不要炒老了。