白菜炒豆腐的做法 ?
主料:豆腐(北)300克,小白菜200克调料:植物油50克,盐5克,味精2克,料酒10克,酱油5克美食做法1. 小白菜摘净,洗净,用手掰成段;2. 豆腐切小块,水绰一下,控净水;3. 坐锅,开火,锅内放油,油温不要太热;4. 放入豆腐,慢火煎至豆腐有黄色夹;5. 然后放小白菜炒熟调味即可。制作要诀:1. 豆腐要选择硬一点,否则容易碎;2. 白菜在制作时,最好不要用刀切,手掰一下就可以了;3. 避刀上的腥味。
白菜炒豆腐皮的做法,白菜炒豆腐皮怎么做好吃,白菜炒 ?
大白菜
150g
豆皮
100g
辅料
油
适量
盐
适量
南德调味料
适量
大蒜
适量
鸡精
适量
步骤
1.大白菜洗净切成三角块,豆皮洗净切成三角块
2.大蒜去衣拍扁切碎
3.热锅放油,煸香大蒜
4.倒入白菜大火翻炒1分钟
5.倒入豆皮继续翻炒
6.炒至白菜变软,豆皮差不多熟了,加盐、南德调味料
7.加鸡精翻炒
8.待调料溶解均匀起锅装盘即可
白菜丝炒干豆腐丝的家常做法大全怎么做好 ?
主料
白菜
300g
干豆腐
200g
辣椒
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.将白菜和辣椒洗净切丝
2.炒锅放入油,放入葱姜,肉片炒香
3.放入白菜和辣椒,炒2分钟
4.加入切好的干豆腐丝
5.加入清水,炖5分钟,大火炒2分钟加入盐,即可
炒豆腐怎么做好吃,白菜炒豆腐的家常做法 ?
白菜炒豆腐的家常做法
主料
白菜
120g
大豆腐
100g
胡萝卜
30g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
步骤
1.大白菜切块用水焯好,大豆腐切小块,胡萝卜切小丁。
2.在锅中加少许油。
3.放入白菜、豆腐、胡萝卜。
4.加少许糖。
5.加少许酱油。
6.加少许盐。
7.中火翻炒2分钟后,即可出锅。
白菜炒干豆腐怎么做好吃,白菜炒干豆腐的家常做法 ?
土豆切薄片,用清水泡半小时;葱切成末;
锅内倒油,加入葱末炒香,放辣白菜煸炒出味;
土豆片淋净后放入锅内与辣白菜一起炒,加盐;
待土豆片成半透明状,放鸡精即可出锅
白菜炒豆腐怎么做好吃 ?
1.将豆腐切块,下油锅煎至两面金黄待用。
2.辣椒白菜切好待用。
3.热锅,将肥猪肉切片入锅炸出油,下蒜头、辣椒炒香。
4.下白菜炒软。
5.待白菜断清后,下豆腐炒匀,下盐、生抽调味。
6.行了,我喜欢用猪油炒素菜
的做法,白菜炒豆腐怎么做好吃,白菜炒豆腐的家常做法 ?
主料
白菜
500g
豆腐
300g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.白菜洗净
2.豆腐切块
3.锅烧热后葱炝锅,放白菜不停地煸炒,直至变软
4.加水,放豆腐不要搅拌,焖一会儿在搅拌
5.熟后加盐搅拌均匀即可
怎么做好吃,番茄白菜炒豆腐的家常做法 ?
主料北豆腐400g西红柿250g白菜250g 辅料生抽适量蚝油适量盐少许小葱适量蒜适量
步骤
番茄白菜炒豆腐的做法步骤11.将豆腐和西红柿切成大小适中的块状,白菜切成条状;
番茄白菜炒豆腐的做法步骤22.锅中入油烧热,放入豆腐,煎至两面金黄,铲出备用;
番茄白菜炒豆腐的做法步骤33.锅中留低油,炒香葱蒜末;
番茄白菜炒豆腐的做法步骤44.倒入西红柿,炒至出汤水;
番茄白菜炒豆腐的做法步骤55.再倒入白菜条,炒至白菜变软;
番茄白菜炒豆腐的做法步骤66.倒入煎豆腐继续翻炒;
番茄白菜炒豆腐的做法步骤77.最后调入适量的生抽、蚝油和少许盐炒至入味,撒入香葱末。
小贴士
西红柿和白菜炒的过程中都会出汤水,所以全程不必再加水炒制了,此菜虽然不起眼,却非常简单下饭,而且健康。
白菜豆腐皮怎么做好吃 ?
1.豆腐皮切成细丝。
2.水烧开焯烫片刻。
3.过凉水,捞出沥干水分。
4.白菜切成细丝。
5.黑木耳泡发后切丝。
6.胡萝卜切丝。
7.红椒切丝。
8.准备好葱花、蒜片、姜丝、八角。
9.热锅凉油,下入葱姜蒜和八角爆香。
10.下入白菜翻炒至透明,水分充分渗出。
11.下入胡萝卜丝翻炒均匀。
12.下入黑木耳丝翻炒均匀。
13.加入一品鲜酱油。
14.加入盐翻炒均匀。
15.下入豆腐皮丝翻炒均匀。
16.加入少许的白糖提鲜。
17.最后下入红椒丝翻炒均匀即可出锅。
白菜炒油豆腐皮的做法,白菜炒油豆腐皮怎么做 ?
食材
主料
油豆腐皮
一张
白菜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
辣椒
适量
盐
适量
味极鲜适量
食用油
适量
步骤
1.先将白菜,油豆腐皮切细条,葱,姜,辣椒切成丝。
2.锅烧热后,倒入食用油,油热,放入葱,姜,辣椒翻炒片刻。
3.放入油豆腐皮,翻炒几下,加入少许味极鲜翻炒均匀。
4.加入切好的白菜,翻炒几下,加入盐,再翻炒片刻,即可关火出锅!
5.这道白菜炒油豆腐皮就炒好了,是不是很简单呢!