冬瓜鱼头汤怎么做 ?
冬瓜鱼头汤的做法
冬瓜用勺子挖出一个个半球状,备用,简单省事儿直接切块就可以!多余的边角料可以一起下锅,也可和其他食材炒个小菜
冬瓜下锅焯水断生,中间加入少许盐,焯水后捞出冬瓜备用,水倒掉
鱼头提前处理,洗干净,用少许姜丝,盐,酒腌制约十五分钟
煎锅入少许油,放入鱼头,小火简直各面略显金黄即可
小汤锅重新装四碗水,烧开,加入冬瓜,烧开后倒入鱼头
撇去浮沫,小火煮大约十五分钟汤色变奶白色
调入盐,撒入枸杞即可
鱼头和冬瓜可以煲汤吗 ?
鱼头冬瓜汤的原料 鱼头一只,生姜15克,葱15克,冬瓜500克 鱼头冬瓜汤的调料 醋几滴,料酒几滴,盐少许 鱼头冬瓜汤的做法 1,锅中放少许油,再加上几片姜片 2,油热后,倒入鱼头(前提是鱼头要提前清理好,鱼腮清理干净,鱼鳞也弄干净,鱼肉里面...
冬瓜鱼头汤怎么做需要什么材料 ?
水滚后放鱼头,放酒姜,小火滚10分钟在放冬瓜等冬瓜熟后放盐油。
胃溃疡可以喝冬瓜鱼头汤吗? ?
夏季湿气太重,高温使人体失水过多,喝上一碗冬瓜鱼头汤,补充体内水分的同时,还能够健脾祛湿,真是一道好汤呢!而除了这款汤之外,还有什么食物也具有健脾祛湿的功效呢?胃溃疡的患者不能吃蒜、生姜、辣椒等刺激性大的食物这些食物会损伤胃黏膜加重胃溃疡的症状所以一定要避免。胃溃疡建议在当地医生指导下口服枸橼酸铋钾0.3g+克拉霉素500 mg+甲硝唑0.4g+奥美拉唑20 mg.每日二次,7-4日为一疗程 这个方案可以杀灭幽门螺旋杆菌,坚持服用.防止复发.一定要要禁烟
喝鱼头冬瓜汤有何用 ?
解热利尿、止渴除烦,祛湿解暑等等
做法:
1.备料,草鱼头,冬瓜,姜片。
2.热锅加油,将姜片下锅爆香。
3.再将鱼头下锅。
4.另起汤锅,加入清水加入冬瓜及姜片。
5.煮至汤底大开,再将煎好的鱼头下锅。
6.大火煮于汤底浓白鲜香,再加适量细盐调味。
7.再加适量冬菜提味。
8.最后关火加入葱段即可。
9.这样子一份浓鲜的鱼头冬瓜汤就完成了。
鱼头豆腐汤可以放冬瓜吗 ?
不放好。鱼头豆腐就行了。如果放冬瓜会提出腥味。冬瓜汤和海米五花肉更搭。有些食材搭配味道好是绝配 比如海米冬瓜 百合香干和芹菜......
鳘鱼头冬瓜汤的做法,鳘鱼头冬瓜汤怎么做好吃 ?
鳘鱼头冬瓜汤的做法
1.冬瓜洗净,去皮切成1cm厚的片。
2.鳘鱼头洗净,斩成小块。
3.香菜洗净,切碎。
4.热油锅,把鳘鱼头放入锅里煎。
5.煎至表面微黄。倒入适量的开水及冬瓜片。
6.盖上盖子,煮开后再20分钟左右。
7.煮好后放盐调味,再放入香菜碎即可。
8.装碗食用。
海白冬瓜鱼汤怎么做法 ?
主料:冬瓜250克辅料:丝瓜20克
调料:色拉油10克,盐3克,味精1克
特色: 冬瓜软烂,汤味清香。
做法:
1.冬瓜去皮和瓤,切成片;丝瓜洗净去皮,切粒。
2.炒锅放到火上,放入色拉油烧热倒入素汤400毫升,放入冬瓜、精盐、味精,到烧开后,放入丝瓜,盛入汤碗即可。
豆腐冬瓜汤怎么做好吃,鱼头豆腐冬瓜汤的家常做法 ?
冬瓜豆腐汤的做法步骤
1
把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块,豆腐也切成方块,蒜切末,小葱叶切碎。
2
炒锅放入一勺植物油,油热后用蒜米爆香。
3
冬瓜块放进去,加一勺生抽翻炒几下。
4
把冬瓜块倒进汤锅,倒入凉水开火煮。
5
锅开后中火煮十分钟,把豆腐块和海带一同放进去中小火再煮五分钟。
6
倒进去一勺盐。
7
用水淀粉勾薄芡。
8
撒上小葱花。
9
倒进去约一勺醋。
10
淋入几滴香油,加一勺味精即可关火了。