白菜粉丝汤怎么做好吃 ?
白菜粉丝汤怎么做好吃
白菜粉丝汤怎么做
材料
白菜1颗,粉丝适量(爱吃多加一点,我称其为线粉),鸡蛋1个,姜丝,蒜末,葱花
做法
1、粉丝用开水泡一下,捞起剪短一点;鸡蛋打好。
2、白菜洗净切丝,先把白菜根放水中一起煮。
3、水烧开,倒入剪短的粉丝,还有白菜叶一起再煮。
4、多煮一会儿后,淋上打蛋,加盐,、一点点油和生抽,撒上葱花即可!
白菜汤怎么做好吃,粉丝白菜汤的家常做法 ?
食材用料
大白菜相克食物
粉丝相克食物
猪骨汤
鸡粉
食盐
粉丝白菜汤的做法
1.食材:大白菜和粉丝。
2.将粉丝泡软。
3.将大白菜浸泡20分钟,择洗干净,切丝。
4.将白菜丝放入预先煮好的猪骨汤中。
5.盖锅盖,大火煮三分钟。
6.揭盖,放入粉丝。
7.倒入适量的橄榄油。
8.加入适量的食盐。
9.放入适量的鸡粉。
10.煮滚,即可关火。
用手机看这道菜做法
小贴士
小贴士 粉丝泡发好,可以加入适量的鱼露腌制一下,这样煮时不易断。
汤怎么做好吃,小白菜粉丝汤的家常做法 ?
主料
小白菜
160g
粉丝
70g
辅料
虾皮
10g
葱花
6g
汤精
2g
步骤
1.准备食材:小白菜160克、粉丝70克、虾皮10克、葱花6克
2.葱花炝锅加水
3.放10克虾皮,汤会更鲜美的,加2克汤精调汤
4.放入小白菜入过煮
5.水开放粉丝,粉丝熟即可关火
6.小白菜粉丝汤好了,记得喝一碗,小白菜有解毒的作用,对身体好呦
粉丝汤的做法,牛肉白菜粉丝汤怎么做好吃 ?
1.牛肉先飞水,然后再加水放葱姜八角,煮上一个半小时。
2.第二步把香菜蒜苗切好
3.然后把白菜和粉丝准备好。
4.东西都切好备好,先下牛肉清汤,然后放粉丝白菜,放盐鸡精胡椒粉,最后快出锅放牛肉香菜蒜苗,能吃辣的放着辣椒油,就OK了
5.开吃吧!
豆腐白菜粉丝汤的做法,豆腐白菜粉丝汤怎么做 ?
食材明细
豆腐250克
奶油白菜180克
泡发好的粉丝120克
葱适量
姜适量
盐适量
鸡汤一碗
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
【养生汤煲】白菜粉丝豆腐汤的做法步骤
1
白菜粉丝豆腐汤食材---白菜豆腐。
2
白菜粉丝豆腐汤食材---粉丝。
3
清洗好的白菜切成寸段备用。
4
炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香。
5
放入切好的白菜翻炒。
6
等白菜翻炒完全变色后加入鸡汤烧开。
7
加入鸡汤或者水烧开打入豆腐片,盖锅煮3分钟左右。
8
然后放入粉丝煮2分钟左右,放入鸡精和盐出锅即可。
9
白菜粉丝豆腐汤做好了装碗即可食用。
小窍门
1、豆腐最好用卤水豆腐。
2、我用刀直接打豆腐入锅的,朋友可以先把豆腐切好也可。
3、粉丝一定要泡透,轻点煮才好吃。
白菜香菇粉丝汤的做法,白菜香菇粉丝汤怎么做 ?
用料
粉丝 两束
娃娃菜 一把
香菇丸子 五颗
老豆腐 适量
鸡蛋 一个
香菇丸子白菜粉丝汤的做法
泡粉丝十五分钟,娃娃菜掰开洗好,其余菜随个人口味添加
煎好鸡蛋
锅里放油爆蒜蓉,再放适量水,以中火煮肉丸直至煮沸。随后放入白菜和粉丝,姜切成小条与豆腐和鸡蛋一起煮,随个人口味放调料,生抽、盐、陈醋、料酒。
再煮一会儿入味,捞出便可以吃。
怎么做好吃,白菜粉条肉丝汤的家常做法 ?
食材
主料
大白菜
500g
猪瘦肉
100g
粉丝
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量
白砂糖
适量
步骤
1.白菜切了一半
2.白菜切小块洗净备用
3.粉条洗一下泡水
4.猪肉切丝,用盐和糖淹浸一下备用。
5.炒锅下油烧热,放几片姜爆锅。
6.下入白菜略炒
7.加入粉条
8.加入适量水,够自己家人喝的就行了。盖上锅盖大火烧开。转中火慢煮。煮到白菜软烂。
9.白菜煮好的时候放入猪肉。稍煮片刻就OK啦。
10.加入盐和鸡精调味就好啦。
11.装碗享用吧
12.很美味的哦
小贴士
白菜不宜用煮、烫后挤汁等方法烹调,会造成营养素大量损失。我一般都是用油略炒后,加水慢煮的。加上豆腐也很好吃的呢。
白菜豆腐粉丝汤的做法,白菜豆腐粉丝汤怎么做 ?
白菜粉丝炖豆腐
基本特点 补益脾胃,延年益寿
基本材料 白菜500克,粉丝100克,豆腐400克,葱、姜、油、盐各少许。
制法:将豆腐切成条,白菜切成片,粉条泡发后切段,锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤,放入豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜、粉条,炖至白菜、粉条熟软,出锅时淋明油即成。
功效:补益脾胃,延年益寿。
用法:食豆腐,饮汤。
家常的也很简单。
用砂锅吧,很简单的。
把白菜切成小块,怱切段,姜切片
在砂锅里放水,最好放热水,然后放白菜,怱,姜,大料一起上火。
开始用大火,等水开以后,用小火慢慢熬。
等汤发白的时候,就是味道已经出来了,把豆腐放进去,适时放盐,就可以啦。很香的,还可以放粉丝。
小白菜粉丝汤怎么做 ?
1.准备食材:小白菜160克、粉丝70克、虾皮10克、葱花6克
2.葱花炝锅加水
3.放10克虾皮,汤会更鲜美的,加2克汤精调汤
4.放入小白菜入过煮
5.水开放粉丝,粉丝熟即可关火
6.小白菜粉丝汤好了,记得喝一碗,小白菜有解毒的作用,对身体好呦
丸子白菜粉丝汤的做法,丸子白菜粉丝汤怎么做 ?
1.白菜洗净,去根斜切成薄片;粉丝用热水泡1小时沥干水备用;野山椒剁碎,姜切丝。2.汤锅置火上,放猪油化开,加姜丝、野山椒爆出味,加清水和盐煮开;加大白菜入锅煮软;再加粉丝煮开3分钟;出锅前鸡精、胡椒调味即成。