万丰美食菜谱大全蒜香虾的做法，蒜香虾怎么做好吃，蒜香虾的家常做法 ？
蒜香虾的做法
材料
虾子400克，蒜末多些，粉丝50克，生抽，香油
做法
1、粉丝用开水烫软，捞出装盘待用。
2、基围虾洗净把头剪了，再从颈子出对破开，把虾子趴在粉丝上，把蒜末撒在虾子的旁边，在淋些香油和生抽，少加点水和盐。
3、上蒸锅蒸15分钟即可。
香辣蒜香虾的做法，香辣蒜香虾怎么做好吃，香辣 ？
1.鲜虾去头壳，背部开口剔去细线备用。
2.小葱、生姜、大蒜、红干椒切碎。
3.锅里添油，油七成热时倒入鲜虾炸制金黄后，捞出控油备用。
4.另起油锅，油热后放入切好的姜蒜末爆香。
5.放入辣椒末炒香。
6.倒入两汤匙番茄酱。
7.炒匀后倒入少许酱油。
8.倒入控净油的虾，小火翻炒。
9.调入适量精盐，翻炒均匀即可出锅。
虾蒜的做法，虾蒜怎么做好吃，虾蒜的家常做法 ？
主料：虾
辅料：蒜 食盐 味精 淀粉 植物油做法：
1、买回的虾挑去虾背上的脏线病洗净，把水控干；
2、大蒜一头，拍成蒜末备用；
3、锅内放油烧热，大虾逐个蘸干淀粉下油锅里炸熟捞出，炸过的油换掉；
4、锅内放入底油把蒜炒香，然后放入炸好的虾，放适量的盐和味精即可出锅。
蒜香炒辣虾的做法？ ？
1、大虾仁8到10只，去皮去沙线洗净（尾巴上的虾皮保留，看起来会好看些），蒜两瓣儿，干红辣椒4－5个。
2、蒜切碎，辣椒用剪子剪成小圈儿。
3、锅里倒入橄榄油2匙，不必等油热，就倒入蒜末和辣椒圈儿―――我喜欢这样 子不等着油热就把蒜倒进去，觉得蒜味可以更好地渗透到油里。
4、倒入虾仁，加 盐和胡椒粉调味
5、炒3分钟左右，或者直至炒熟
蒜香开背虾的做法，蒜香开背虾怎么做好吃，蒜香 ？
蒜香开背虾主料
400g对虾
配料
适量料酒
适量盐
适量葱姜蒜
制作步骤
1将葱姜蒜切成末。 2对虾洗净，去虾须。3用小刀开虾背。4挑去虾线，看黑黑的虾线。5全部开背完毕后，均匀码放在盘中。6倒入料酒，去去腥味。7撒点盐，调调味道。8放上切好葱姜蒜末。9上锅蒸熟。10出锅即可。
蒜香油焖大虾的做法，蒜香油焖大虾怎么做好吃 ？
食材
主料
虾
350g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
少许
蕃薯粉
少许
蚝油
少许
步骤
1.新鲜的虾，洗干净，弄去虾线。沥干水份。
2.起油锅，烧至七成热，把虾放进去。
3.炒熟的虾装盘待用。
4.蒜拍碎，起油锅，把蒜倒进去，爆香。
5.拿个小碗，放上一小勺蕃薯粉和少量的蚝油。
6.调成粉浆水，倒进锅里。
7.小火煮沸腾。
8.把弄好的汁浇到虾上面，搅拌，即可开吃。
小贴士
虾要洗干净。弄出那虾线。炒的时候，中火。
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主料
虾
按需
蒜头
10粒
辅料
生抽
少许
料酒
少许
盐、味精、鸡精
少许
步骤
1.油锅烧热，放入油，蒜蓉，爆香后放入洗净的虾翻炒
2.待青色的虾炒成一面偏黄后，加入清水，料酒，生抽，盖上锅盖，焖至虾全变金黄色
3.变金黄色后，开盖，依次放入盐、味精、鸡精，翻炒两下，即可出锅
蒜香蒸虾的做法，蒜香蒸虾怎么做好吃，蒜香蒸虾 ？
虾洗净用牙签在虾背第二节挑出虾线 2.剪去虾枪和虾须,开虾背,放料酒少许腌两三分钟 3.粉丝泡软沥干铺到盘底,把腌好的虾码到粉丝上
大蒜炒虾的做法，大蒜炒虾怎么做好吃，大蒜炒虾的家常 ？
食材
主料
虾
大蒜
生姜
蒜
辅料
盐
花生油
鸡精
酱油
芝麻油
料酒
生粉
白胡椒粉
步骤
1.虾去掉虾头虾壳虾线
2.加入少许料酒
3.少许白糖和酱油
4.少许盐和胡椒粉
5.少许芝麻油
6.少许生粉，搅拌一下，腌制半个小时。
7.大蒜切段，蒜头跟蒜叶分开。
8.生姜切丝，蒜切片。
9.锅中烧热油，把虾仁倒进去，翻炒至变色，盛出备用。
10.锅中烧热油，把姜蒜，大蒜头放进去炒出香味。
11.把刚炒好的虾仁倒进去，翻炒两下。
12.加入少许鸡精，盐，和生抽。
13.再把刚刚切好的大蒜叶子放进去，炒两下就可以出锅。
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食材
主料
活虾
一斤
蒜头
适量
辅料
辣椒
适量
葱
适量
鸡精，盐，油，料酒
适量
步骤
1.活虾洗净待用
2.把蒜头，辣椒，葱切成小小粒
3.把切好的蒜头，辣椒，葱洒到虾上面，加入料酒，油，洒上盐，鸡精。
上炉蒸蒸20分钟即可